Против рак
Давид Серван-Шрайбер е френски лекар-невропсихиатър и изследовател. „След като е лекуван два пъти от злокачествен тумор на мозъка, Давид се превръща в водеща фигура в ангажимента си за интегративни медицински подходи за превенция и лечение на рака. Той популяризира знанията си чрез семинари, лекции, книги, блог и аудиокниги. На 24 юли 2011 г., почти 20 години след диагнозата, той умира от рак.“ (Източник: Уикипедия)
Всички книги на Дейвид Серван-Шрайбер имат за цел да помогнат за намаляване на риска от рак. Не само това, но те предлагат и насоки за превенция на други хронични заболявания като диабет, дегенеративни заболявания като Паркинсон и Алцхаймер и много други.
Струва си да се запознаете с работата на Дейвид Серван-Шрайбер като ръководство за поддържане на здравословен начин на живот. Важно е обаче да помните, че неговите съвети никога не трябва да заместват индивидуалните указания на вашия лекар или здравен специалист.
Основните насоки, обобщени по-долу, са взети от книгата му „Тялото обича истината“ (на френски: „Notre corps aime la vérité“). Това съдържание е достъпно и на оригиналния френски език на уебсайта Psychologies (връзка), както и в английски превод чрез Healing Journeys (връзка).
Цитат от Дейвид Серван-Шрайбер
„Често ме питат дали е възможно да се обобщят здравословните навици в няколко прости, лесни за запомняне правила. Опитах се да събера всичко, което съм научил в тази област през последните двадесет години практика на интегративна медицина. Резултатът е двадесет съвета. Знам, че те работят за мен, и се надявам, че ще донесат щастие и на вас!“
Насоки за хранене
Върни се към ретро стила:
Основното ви ястие трябва да се състои от 80% зеленчуци и 20% животински протеини, както беше в старите времена. Изберете противоположното на четвърт килограм бургер, гарниран с едно символично листо айсберг маруля и бледо парче домат. Месото трябва да се използва пестеливо за вкус, както когато беше дефицитно, и не трябва да бъде основният акцент на храненето.
Комбинирайте зеленчуците си:
Разнообразявайте зеленчуците, които ядете от едно хранене до друго, или ги смесвайте – броколите са ефективна противоракова храна и са още по-ефективни, когато се комбинират с доматен сос, лук или чесън. Привикнете да добавяте лук, чесън или праз към всичките си ястия, докато готвите.
Преминаване към биологичното:
Избирайте органични храни, когато е възможно, но не забравяйте, че винаги е по-добре да ядете броколи, които са били изложени на пестициди, отколкото изобщо да не ядете броколи (същото важи и за всички други зеленчуци с противоракови свойства).
Подправете го:
Добавете куркума (с черен пипер) при готвене (вкусна е в салатни дресинги!). Тази жълта подправка е най-мощният естествен противовъзпалителен агент.
Пропуснете картофа:
Картофите повишават кръвната захар, което може да подхрани възпаленията и растежа на рака. Те също така съдържат високи нива на остатъци от пестициди (до такава степен, че повечето картофопроизводители, които познавам, не ядат картофите, които са отгледали).
Отиди да ловиш риба:
Яжте риба два или три пъти седмично – сардините, скумрията и аншоа съдържат по-малко живак и полихлорирани бифенили (PCB) от по-големите риби като рибата тон. Избягвайте рибата меч и акулата, които според FDA бременните жени не трябва да ядат, защото съдържат висока концентрация на замърсители.
Не забравяйте, че не всички яйца са еднакви:
Избирайте само яйца с омега-3 или не яжте жълтъците. Кокошките днес се хранят предимно с царевица и соя, а яйцата им съдържат 20 пъти повече провъзпалителни омега-6 мастни киселини, отколкото омега-3, които регулират клетъчния растеж.
Сменете маслото:
Използвайте само зехтин и рапично масло1 за готвене и за дресинги за салати. Прегледайте шкафовете в кухнята си и изхвърлете соевото, царевичното и слънчогледовото масло. (И не, не можете да ги дадете на съседите или роднините си… Те са прекалено богати на омега-6 мастни киселини!)
Не забравяйте да добавите средиземноморски билки към храната си:
Мащерка, риган, босилек, розмарин, майорана, мента и др. Те не само придават вкус, но и спомагат за намаляване на растежа на раковите клетки.
Кажи „Кафявото е красиво“:
Яжте зърнени храни в цялостен вид и смесени (пшеница с овес, ечемик, лимец, лен и др.) и предпочитайте органични пълнозърнести храни, когато е възможно, тъй като пестицидите имат тенденция да се натрупват върху пълнозърнестите храни. Избягвайте рафинираното бяло брашно (използвано в гевреци, мъфини, хляб за сандвичи, кифли и др.), когато е възможно, и яжте бяла паста само ал денте.
Ограничете сладките храни до плодове:
Намалете консумацията на захар, като избягвате подсладени газирани напитки и плодови сокове и като пропускате десерта или го замествате с плодове (особено костилкови плодове и ягоди) след повечето хранения. Четете внимателно етикетите и избягвайте продукти, в които някакъв вид захар (включително кафява захар, царевичен сироп и др.) е сред първите три съставки. Ако сте непоправим любител на сладкото, опитайте няколко парченца тъмен шоколад с повече от 70% какао.
Стани екологичен:
Вместо кафе или черен чай, пийте три чаши зелен чай на ден. Използвайте зелен чай без кофеин, ако ви прави прекалено нервни. Редовната консумация на зелен чай се свързва със значително намаляване на риска от развитие на рак.
Оставете място за изключения:
Важно е това, което правите всеки ден, а не спорадичните удоволствия.
Насоки (не свързани с храни)
Занимавайте се с физическа активност:
Отделете време за упражнения, било то ходене, танци или бягане. Поставете си за цел да правите 30 минути физическа активност поне 5 дни в седмицата. Това може да бъде нещо толкова лесно, колкото да ходите пеша част от пътя до офиса или до магазина. Кучето често е по-добър партньор за разходки, отколкото приятел за упражнения. Изберете дейност, която ви харесва; ако се забавлявате, е по-вероятно да се придържате към нея.
Нека слънцето да грее:
Опитайте се да се излагате на слънце поне 20 минути дневно (торс, ръце и крака) без слънцезащитен крем, за предпочитане по обяд през лятото (но внимавайте да не се изгорите!). Това ще стимулира естественото производство на витамин D в тялото ви. Като алтернатива: обсъдете с лекаря си възможността да приемате добавка с витамин D3.
Изгонете вредните химикали:
Избягвайте излагането на обичайните домакински замърсители. Преди да съхраните или облечете дрехите си, които са били химически чистени, ги проветрете в продължение на два часа; използвайте органични почистващи продукти (или носете ръкавици); не загрявайте течности или храна в твърди пластмасови съдове; избягвайте козметични продукти, съдържащи парабени и фталати; не използвайте химически пестициди в дома или градината си; подменете надрасканите си тефлонови тигани; филтрирайте водата от чешмата (или използвайте бутилирана вода), ако живеете в замърсена зона; не дръжте мобилния си телефон близо до себе си, когато е включен.
Протегнете ръка (и докоснете някого!):
Потърсете подкрепа (логистична и емоционална) от поне двама приятели в моменти на стрес, дори и да е чрез интернет. Но ако са наблизо, не се колебайте да ги прегърнете, и то често!
Не забравяйте да дишате:
Научете се на основна техника за релаксация чрез дишане, за да се отпуснете, когато започнете да се чувствате стресирани.
Култивирайте щастието като градина:
Уверете се, че правите нещо, което обичате, за себе си почти всеки ден (не е нужно да отнема много време!).
Включете се:
Разберете как можете най-добре да дадете нещо в замяна на вашата местна общност, а след това го дайте.
Повече подробности от моя собствен опит
След няколко години, в които следвах съветите на Дейвид Серван-Шрайбер, забелязах, че все повече книги се публикуват на теми, свързани със здравословния начин на живот. Тази нарастваща тенденция понякога се нарича „популяризиране на знанията за здравето“ – термин, споменат от Джеси Инчауспе в книгата й „Глюкозната революция“.
По-долу съм включил някои лични бележки и разсъждения, които бих искал да подчертая или да добавя към работата на Дейвид Серван-Шрайбер. Това са просто скромни наблюдения, базирани на моите собствени четения и опит.
Моля, имайте предвид, че аз не съм лекар. Тази информация се състои от няколко допълнителни теми, на които съм се натъкнал в книги и уебсайтове, които също може да си заслужава да бъдат проучени.
(Loïc от www.HealthInYourPlanet.com)
Нивото на калий в организма ни е нещо, което трябва да следим (особено ако следваме указанията на Дейвид).
Това означава:
Чрез увеличаване на приема на: „храни, богати на калий“ (като спанак, боб, авокадо, сладки картофи, киноа, шоколад, домати и банани) (Lien)
Когато се комбинира с: „дехидратация“ (в резултат на прекомерния прием на натрий или повишена физическа активност)
Може да доведе до „неблагоприятни последици за здравето“.
Комбинацията от високи нива на калий и дехидратация може да наруши нормалния химичен състав на кръвта, състояние, понякога наричано „токсичност“, което може да доведе до симптоми като главоболие и, в тежки случаи, инсулти. Дехидратацията и прекомерният прием на сол също са известни като вредни за бъбреците. (Връзка)
За да избегнете това, е важно да разберете как да се хидратирате правилно.
Бъбреците естествено регулират нивата на калий и цялостния химичен състав на кръвта чрез непрекъснато филтриране на кръвта, което е жизненоважен процес за поддържане на pH баланса в организма. Колкото повече вода пием, толкова по-добре функционират бъбреците ни, а излишният калий се изхвърля естествено чрез урината.
Това е още една причина, поради която е толкова важно да се поддържате добре хидратирани.
Редовното пиене на течности помага за възстановяване на pH на кръвта до неутрално ниво. Това е от съществено значение не само за регулиране на калиевите нива, но и за поддържане на балансирани нива на други хранителни вещества, като сол и захар.
Ако не пиете чай, все пак е важно да се уверите, че пиете поне достатъчно вода всеки ден.
Лекарите обикновено препоръчват на възрастните хора да пият по 2–3 литра вода на ден. В зависимост от диетата и начина на живот, това количество може да се увеличи до 4 литра, например ако човек се занимава редовно с физическа активност.
Дейвид Серван-Шрайбер подчертава важността на ежедневното пиене на чай, особено зелен чай, който е известен с това, че подпомага функцията на черния дроб и намалява риска от рак благодарение на естествените си детоксикиращи свойства.
Въпреки това, чаят понякога може да предизвика нарушения на съня или анемия при някои хора. Като алтернатива можете да изберете безкофеинов чай, билкови отвари (като внимавате с отвари, които могат да предизвикат странични ефекти) или просто вода.
Винаги се консултирайте с вашия лекар, ако имате притеснения относно анемия или възможни странични ефекти от билкови отвари, тъй като някои билки могат да предизвикат нежелани реакции в големи количества.
Чаят ройбос (известен още като червен чай) е известен със своите детоксикиращи свойства, без страничните ефекти, свързани с кофеина. Според някои проучвания, зеленият ройбос, събран от същия храст, може да съдържа около половината от детоксикиращите съединения, които се съдържат в зеления чай, което го прави по-лека алтернатива, въпреки че все пак се препоръчва предпазливост поради потенциалния риск от анемия.
Нуждите от хидратация зависят и от вашата диета, включително от евентуални хранителни непоносимости и приема на сол. Консумирането на по-здравословни храни може да подобри както съня, така и храносмилането, което от своя страна подпомага по-здравословния начин на живот и повишава удоволствието от чая.
Светлинна терапия
Дейвид Серван-Шрайбер също обсъжда светлинната терапия в книгата си „Изцеление без Фройд и Прозак“ (Link), като подчертава нейното положително въздействие върху психическото благосъстояние. Той обяснява ползите от използването на светлина за събуждане (известна още като „часовник-светлина“), която помага за намаляване на стреса. Този тип устройство може да ви помогне, както понякога казваме:
„Да започнем деня с десния крак“
Часовник Светлина
Часовникът със светлина е вид будилник. Вместо да звъни обаче, той постепенно увеличава интензивността на светлината сутрин, симулирайки изгрева на слънцето. Тъй като тялото ни може да усеща светлината дори със затворени очи, това постепенно излагане ни помага да се събудим по-нежно и естествено. То може да бъде и изненадващо ефективно за повишаване на енергийните нива сутрин.
Този вид устройства може да помогне и за намаляване на стреса, и ако опитате едно, вероятно бързо ще забележите ползите от него.
Часовниковите лампи могат дори да подпомогнат естественото производство на витамин D чрез излагане на светлина рано сутрин (връзка). Друго полезно устройство в този контекст е лампата S.A.D.
SAD Light (сезонно, афективно, разстройство на настроението)
Дейвид Серван-Шрайбер подчерта, че сеансите с светлинна терапия могат да бъдат изключително ефективен начин за борба с депресията. Това включва лечение на сезонното афективно разстройство (S.A.D.) (връзка), което се проявява по-често през зимните месеци, когато дневната светлина е ограничена.
Прекарването на 20 минути всяка сутрин в светлинна терапия може да помогне на тялото да поддържа естествено производството на витамин D; дори по-ефективно от използването на часовникова лампа. Това от своя страна подпомага имунната система, храносмилането, настроението и общото ниво на енергия.
- Важна забележка: Светлинната терапия не трябва да замества предписаните витамин D добавки. Въпреки че може да допринесе за повишаване нивата на витамин D, тя не замества медицинския съвет. Винаги се консултирайте с вашия лекар.
- Допълнителна бележка: В HealthInYourPlanet.com се отнасяме конкретно до светлинната терапия и лампите за лечение на сезонна афективна депресия (S.A.D.), но не и до ултравиолетовата светлина. Ултравиолетовата светлина работи с различна дължина на вълната и интензивност и може да повиши риска от рак на кожата. Моля, имайте предвид тази важна разлика.
Транзит на червата
Нашият храносмилателен процес и чревен транзит са жизненоважни за цялостното ни здраве и могат да помогнат за намаляване на стреса повече, отколкото си представяме.
Както посочва Джулия Ендерс в книгата си „Червата“ (връзка): ако ходите до тоалетната веднъж дневно, можете да избегнете много заболявания, свързани с червата, като рак на дебелото черво.
Транзита на червата и бактериалното разнообразие оказват голямо влияние върху настроението ни. Червата често се нарича „вторият ни мозък“ поради огромния брой нервни връзки и силното си влияние върху благосъстоянието ни. Всъщност, настроението ни може да бъде повлияно в продължение на няколко дни в зависимост от това, което сме яли.
Разбирането на начина, по който функционират чревните бактерии, може да ни помогне да направим по-добри избори в храненето, съобразени с личните ни обстоятелства и семейните ни нужди.
И да, пускането на газове е естествен процес. Няма нищо лошо в това да изпускаш малко въздух от време на време.
Книгата на Джулия обяснява и колко е важно да поддържаме здрави чревни бактерии. Въпреки че книгата е малко техническа, тя дава ясна представа за сложността на чревния микробиом и за удивителния брой бактерии, които участват в него. Тя ни напомня един основен принцип:
„Важно е това, което правиш всеки ден, а не спорадичните удоволствия.“
Опитайте се да включвате зеленчуци във всяко хранене.
Полезни съвети и предложения за хранене можете да намерите на следния (линк). Можете също да разгледате идеи за менюта на друг (линк), който предлага примери за готови ястия за типична седмица, подкрепящи балансираното хранене.
Допълнителни полезни съвети можете да намерите в книгата на Жан-Мари Бур, особено ако настоящите ви хранителни навици включват прекалено много повторения. Една ефективна стратегия е да планирате предварително двуседмично меню с ротация.
Например, определянето на конкретни ястия за конкретни дни, като „Събота на обяд: пиле по баски“ на всеки две седмици, може да ви помогне да структурирате по-добре планирането на храненето си. Този подход ви позволява да приготвяте по-разнообразни и пълноценни ястия, като същевременно поддържате чувството за рутина. Това е практичен съвет за по-ефективно управление на диетата ви.
Здравословни и балансирани храни от Cancer Research UK
Подготовка на три категории хранителни продукти за всяко хранене
- 50% зеленчуци Комбинирането на различни зеленчуци е чудесна идея, особено ако включвате щедра порция зелени зеленчуци като спанак, броколи, зелен фасул и други.
- 25% протеини Забележка: Вегетарианските протеини обикновено се усвояват по-трудно от животинските протеини. Имайте това предвид, особено ако увеличавате нивото на физическа активност.
- 25% Зърнени храни и въглехидрати Те могат да се редуват при всяко хранене; например: пшеница, ориз, картофи, бобови култури, киноа, елда и т.н. Повече информация можете да намерите на този (линк).
Не забравяйте да включите зърнени храни в менюто си. Макар че в някои култури това може да изглежда необичайно, ако опитате, може значително да подобрите общото си състояние. Зърнените храни предлагат широка гама от витамини и са известни с това, че подпомагат храносмилането (преминаването през червата), функцията на черния дроб, усвояването на хранителни вещества и поддържането на здравословно тегло.
Например, бобовите култури са богати на витамин В. Консумацията на бобови култури два пъти седмично може бързо да доведе до забележими ползи за здравето.
Непоносимост към храни
Хранителната непоносимост понякога е свързана с определени видове храни, които могат да дразнят червата. Това може да включва някои преработени или готови храни, които съдържат съставки, за които е известно, че предизвикват непоносимост.
Храните, които носят риск от непоносимост, често са същите като тези, свързани с алергични реакции. Потенциалните алергени обикновено са подчертани с удебелен шрифт в списъка с съставките на пакетираните хранителни продукти.
(Хранителната непоносимост може да бъде трудна за контролиране. Може да се изкушим да изключим цели групи храни, но ако го направим без подходящи насоки, това може да намали разнообразието и да наруши хранителния баланс на нашите ястия.)
Синдром на пропускливото черво
Както бе споменато по-рано, пробиотиците, пребиотиците (връзка), мазната риба, рапичното масло, а дори и тиквата, лененото и чиа семе са добре известни със съдържанието си на омега-3 мастни киселини. Те могат да спомогнат за регенерирането на вътрешната бариера на червата, известна като слуз, която служи като естествена защита.
Някои хора понякога съобщават за леки главоболия или необясними дискомфорти, които понякога могат да бъдат свързани с диетата или индивидуалната поносимост към определени храни.
Това често е признак, че нещо не е наред, и може да си струва да прегледате последните си хранения, за да идентифицирате потенциалните причини.
Ако подозирате, че дадена храна може да ви влияе, но не сте сигурни, един от начините да проверите това е да следвате този прост метод:
- Включете храната в диетата си за една седмица
- Премахнете го напълно през следващата седмица
- Въведете го отново през третата седмица
Този процес може да ви помогне да разберете по-добре кои храни могат да причиняват проблеми и да ви позволи да наблюдавате реакцията на тялото си по-ефективно.
Например, млечните продукти съдържат лактоза, която често предизвиква хранителна непоносимост. Лактозата се съдържа в различни количества в зависимост от продукта; млякото съдържа повече лактоза от сиренето, но сиренето, което е по-концентрирано, все пак трябва да се консумира с умереност. (Млечните продукти обикновено се препоръчват ежедневно, но само в малки количества.)
Струва си да се отбележи, че консумацията на сирене или масло сутрин може да подпомогне естествените възстановителни процеси в организма. Животинските мазнини се усвояват добре от организма и могат да подпомогнат регенерацията на лигавицата на червата. (Смята се, че маслото подпомага синаптичната функция в мозъка.)
Пиенето на чай подпомага функцията на черния дроб и храносмилането, но може да предизвика и странични ефекти като анемия и нарушения на съня. Ето защо е важно да включите в диетата си храни, богати на желязо, като спанак, броколи или зеле. (Вижте също „Диета при НАСХ“. Бъдете предпазливи с рестриктивните диети, тъй като те могат да увеличат риска от йо-йо ефект.)
Полезно е да се разбере как червата абсорбират витамините. Например, калцият и желязото могат да повлияят взаимно на абсорбцията си, докато някои витамини, като витамин С, подобряват абсорбцията на други, като желязото. Въпреки това, от съществено значение е да се поддържат подходящи нива на прием на всички основни хранителни вещества.
Във всички случаи не се колебайте да се консултирате с вашия лекар. Дори незначителни или спорадични симптоми могат да бъдат признаци на хранителна непоносимост или по-сериозно здравословно състояние.
В зависимост от ситуацията, е добре да дадете обратна връзка на Вашия лекар; или дори на ресторанта или заведението, където сте яли; ако подозирате, че има реакция.
Бъдете внимателни с хранителните добавки
Винаги следвайте препоръките на Вашия лекар, фармацевт или инструкциите на опаковката. Дори ако витамините и добавките се продават без рецепта, най-добре е да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете да приемате добавки.
EMDR
EMDR (десенсибилизация и преработка чрез движения на очите) е терапевтична техника, препоръчана от Дейвид Серван-Шрайбер. Тя включва направлявани движения на очите и се използва често за лечение на травми и стрес, като често се нарича „десенсибилизация и преработка“.
Въпреки това, последните насоки, като например актуализациите на уебсайта ConsoGlobe (връзка), сочат, че EMDR може да има определени ограничения и в някои случаи да бъде потенциално опасна.
Въпреки че книгите на Дейвид отчитат обещаващи резултати с EMDR, този подход все още е сравнително нов. Освен това, техниката представлява предизвикателство за строго тестване в лабораторни условия. Затова е препоръчително да се подхожда към нея с предпазливост. Очакват се допълнителни проучвания през следващите години.
EMDR може да бъде обнадеждаваща новина, но е важно да се консултирате с вашия лекар и да потърсите неговия съвет, преди да го проучите като възможност за лечение.
Как да разберете кога сте изложени на риск
Грижата за здравето ни е от жизненоважно значение за поддържането на цялостното ни благосъстояние. В някои ситуации обаче може да не осъзнаем веднага, че сме в опасност, или да подценим рисковете. Здравето на хората около вас и вашето собствено здраве трябва винаги да са на първо място.
Ако изведнъж се почувствате в опасност, често е най-добре да напуснете района и да се свържете с местните власти. Бързото и отговорно действие може да ви помогне да избегнете ненужни рискове за здравето или безопасността.
Винаги помнете:
„Вие не сте сами. Дори в трудни моменти помощта често е по-близо, отколкото си мислите. Държавните служби, благотворителните организации и социалните работници са на ваше разположение, за да ви помогнат да се справите с предизвикателствата на живота.“
И също така:
„Каквото и да се случи, вашето здраве е най-важното нещо.“
Съзнателност
Ако искате да практикувате съзнателност, можете да намерите помощ на следния линк (Link).
Прием на захар на ден
Дейвид споменава в книгата си проблемите, свързани със захарта и връзката й с риска от рак; не само рак, но и други заболявания като диабет, ефекта на йо-йо диетите и затлъстяването.
Дейвид Серван-Шрайбер препоръчва да се избягва захарта колкото е възможно, защото „захарта предизвиква желание за още захар“, особено когато се съдържа в ултрапреработени храни, съдържащи рафинирана захар.
Плодовете също съдържат захар (фруктоза), но са богати на витамини и са полезни за здравето. Важно е да поддържате „5 на ден“, като идеалният вариант е да консумирате повече зеленчуци, отколкото плодове. Например, препоръчително е да консумирате три порции зеленчуци и две порции плодове на ден. Някои съвети препоръчват да се увеличи общото потребление, като идеалният вариант е да се наблегне повече на зеленчуците, отколкото на плодовете. (Връзка)
Според д-р Фредерик Салдман и няколко здравни организации, има препоръчителна максимална дневна доза за добавена или преработена захар, която не трябва да се превишава; например, 25 грама на ден в Канада. Тази граница варира в зависимост от страната, в зависимост от различните насоки за обществено здраве.
Този праг бележи момента, в който рискът от развитие на рак и други здравни проблеми започва да се увеличава.
Дейвид Серван-Шрайбер съветва да се изключат напълно преработените захари.
Важно е да разберем, че трябва да внимаваме какво ядем, защото захарта, подобно на солта, се съдържа почти навсякъде. Например, захар може да бъде добавена дори в консерва зелен фасул, което увеличава дневното ви потребление, без да го осъзнавате. (Захарта често се използва като консервант или подсилвател на вкуса.)
Препоръчваме да проверявате внимателно списъка с съставките на опаковките на хранителните продукти. Например, като използвате приложението Yuka (връзка), което може да ви помогне да откриете скритите захари.
Двадесет и пет грама захар могат да бъдат превишени бързо. Например, една 330 мл кутия кола съдържа 45 грама захар, което се равнява на около 12 кубчета захар.
След като започнем да обръщаме внимание на тези подробности, наличието на ментална представа или ориентир може да ни помогне да разберем по-добре колко захар всъщност консумираме. Това ни дава праг, който ни помага да повишим осведомеността си и ни насърчава да правим по-здравословни избори.
Това подобрява както разбиранията ни за храненето, така и ежедневните ни навици. Както често обяснява Дейвид Серван-Шрайбер: „Най-важно е това, което правите всеки ден, а не спорадичните удоволствия.“
Подсладители (бъдете внимателни)
Когато се опитвате да намалите консумацията на захар, подсладителите не винаги са най-добрата алтернатива, тъй като някои от тях се подозират, че са канцерогенни и могат да увеличат риска от определени видове рак, например рак на панкреаса.
Някои марки безалкохолни напитки, като Fever-Tree или Karma Cola, съдържат по-малко захар по подразбиране. Въпреки това, зъболекарите обикновено препоръчват избягването на газирани напитки поради тяхната киселинност и вредното им въздействие върху зъбите.
Заключение
Бих искал да спомена, че ако започвате да се интересувате от здравето и благосъстоянието, особено в областта на подходите за борба с рака, си заслужава да прочетете някои от книгите на Дейвид Серван-Шрайбер. Всичките му произведения са задълбочени и предлагат хронологичен преглед на развитието на неговите изследвания.
Първата книга на Дейвид, „Инстинктът да лекуваш: излекуване на депресията, тревожността и стреса без лекарства и без терапия с разговори“, е особено важна.
В нея Дейвид обяснява как да се борим с депресията, като отбелязва, че неговите изследвания са показали връзка между депресията и отслабената имунна система; нещо, което от своя страна може да увеличи риска от рак.
Книгата му „Тялото обича истината“ също е отлична. Тя предоставя полезно обобщение на много от основните му препоръки (като например първите 20 насоки, изброени на тази страница).
Може би не го осъзнавате веднага, но е нужно време, за да усвоите напълно знанията в неговите книги; първо, за да ги разберете, и след това още повече време, за да започнете да променяте ежедневните си навици.
Промяната на навиците е дълъг процес за всеки; често по-дълъг, отколкото очакваме. Трябва да бъдем търпеливи към себе си и още повече към околните.
Това е и една от причините, поради които създадох уебсайта www.HealthInYourPlanet.com. Той предлага начин за споделяне на проста и надеждна информация за здравето и насочва хората към достоверни източници. Сайтът има за цел да предоставя здравно образование по ненатрапчив и достъпен начин. Този подход понякога се нарича „популяризиране на знанията за здравето“, както споменава Джеси Инчауспе в книгата си „Глюкозната революция“.
Всяка година се публикуват нови книги за здравето, което е чудесна новина. Това помага за повишаване на осведомеността и позволява на хората да научат как да се грижат по-добре за себе си.
Не се колебайте да посетите местната библиотека; вероятно ще намерите богатство от ресурси в раздела за здраве.
Някои може да мислят, че хората, които се интересуват от здравна информация, са прекалено предпазливи. Но в действителност, когато хората започнат да проучват здравни теми сами, често в крайна сметка водят по-информирани разговори с лекарите си. В крайна сметка, това е печеливша ситуация за всички и един благотворен цикъл.
Дейвид Серван-Шрайбер Библиография
- Изцеление без Фройд и Прозак Оригинално френско заглавие: Guérir – Le stress, l’anxiété et la dépression sans médicaments ni psychanalyse
- Издател: Rodale Books, 2011
- ISBN: 978-1-4050-7758-3
- Инстинктът да лекуваш: Лекуване на депресия, тревожност и стрес без лекарства и без терапия с разговори
- Издател: Rodale Books, 2004 г.
- ISBN: 978-1-59486-158-1
- Антираков: Нов начин на живот Оригинален френски заглавие: Anticancer – Prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles
- Издател: Viking Adult (САЩ), 2008 / Penguin (Великобритания)
- ISBN: 978-0-670-02034-8 (американско издание)
- Не е последно сбогом: за живота, смъртта, изцелението и рака
- Издател: Macmillan, 2011
- ISBN: 978-1-4472-0181-2
- Тялото обича истината (по-малко известното английско издание)
- Заглавието се основава на ключови идеи и резюмета от други негови произведения, често цитирани като част от по-обширни публикации или наръчници, вдъхновени от неговите изследвания.
Не се колебайте да разгледате и другите страници на www.HealthInYourPlanet.com. Там ще намерите допълнителни съвети и препоръчани книги по теми, свързани със здравето и устойчивостта. (Връзка)
Comments are closed