Kankerbestrijding

David Servan-Schreiber is een Franse neuropsychiater en onderzoeker. „Nadat hij tweemaal was behandeld voor een kwaadaardige hersentumor, groeide David uit tot een vooraanstaand figuur in zijn inzet voor integratieve geneeskundige benaderingen bij de preventie en behandeling van kanker. Hij maakte zijn kennis toegankelijk via seminars, lezingen, boeken, een blog en audioboeken. Op 24 juli 2011, bijna twintig jaar na de diagnose, overleed hij aan kanker.” (Bron: Wikipedia)

Alle boeken van David Servan-Schreiber zijn erop gericht het risico op kanker te helpen verminderen; en dat niet alleen, ze bieden ook advies voor het voorkomen van andere chronische aandoeningen, zoals diabetes, degeneratieve ziekten zoals de ziekte van Parkinson en de ziekte van Alzheimer, en nog veel meer.

Het is de moeite waard om het werk van David Servan-Schreiber te bestuderen als leidraad voor het handhaven van een gezonde levensstijl. Het is echter van essentieel belang om in gedachten te houden dat zijn advies nooit in de plaats mag komen van het persoonlijke advies van uw arts of zorgverlener.

De belangrijkste richtlijnen die hieronder worden samengevat, zijn ontleend aan zijn boek „The Body Loves the Truth” (Frans: „Notre corps aime la vérité”). Deze inhoud is ook beschikbaar in het oorspronkelijke Frans op de website van Psychologies (Link), en in Engelse vertaling via Healing Journeys (Link).

Citaat van David Servan-Schreiber

“Mij wordt vaak gevraagd of het mogelijk is om gezonde gewoonten samen te vatten in een paar eenvoudige, gemakkelijk te onthouden regels. Ik heb geprobeerd alles wat ik de afgelopen twintig jaar als beoefenaar van integratieve geneeskunde op dit gebied heb geleerd, samen te vatten. Het resultaat is twintig adviezen. Ik weet dat ze voor mij werken, en ik hoop dat ze ook u geluk brengen!”

Voedingsrichtlijnen

Ga voor retro:

Uw hoofdgerecht zou voor 80 procent uit groenten en voor 20 procent uit dierlijke eiwitten moeten bestaan, net zoals dat vroeger het geval was. Kies voor het tegenovergestelde van de quarter-pounder met daarop een symbolisch blaadje ijsbergsla en een bleek tomatenschijfje. Vlees dient spaarzaam te worden gebruikt voor de smaak, zoals in de tijd dat het schaars was, en mag niet het middelpunt van de maaltijd vormen.

Combineer uw groenten naar eigen smaak:

Varieer de groenten die u eet van maaltijd tot maaltijd, of meng ze door elkaar – broccoli is een effectief voedingsmiddel tegen kanker en is nog effectiever in combinatie met tomatensaus, uien of knoflook. Maak er een gewoonte van om tijdens het koken uien, knoflook of prei aan al uw gerechten toe te voegen.

Kies voor biologisch:

Kies waar mogelijk voor biologische voedingsmiddelen, maar bedenk wel dat het altijd beter is om broccoli te eten die aan bestrijdingsmiddelen is blootgesteld dan helemaal geen broccoli te eten (hetzelfde geldt voor elke andere kankerbestrijdende groente).

Maak het wat spannender:

Voeg tijdens het koken kurkuma (met zwarte peper) toe (heerlijk in saladedressings!). Dit gele kruid is het krachtigste natuurlijke ontstekingsremmende middel.

Laat de aardappel maar achterwege:

Aardappelen verhogen de bloedsuikerspiegel, wat ontstekingen en de groei van kanker kan bevorderen. Ze bevatten bovendien hoge concentraties residuen van bestrijdingsmiddelen (in die mate zelfs dat de meeste aardappeltelers die ik ken hun eigen aardappelen niet eten).

Ga vissen:

Eet twee of drie keer per week vis – sardines, makreel en ansjovis bevatten minder kwik en PCB’s dan grotere vissoorten zoals tonijn. Vermijd zwaardvis en haai; volgens de FDA mogen zwangere vrouwen deze vissoorten niet eten omdat ze een hoge concentratie aan verontreinigende stoffen bevatten.

Houd er rekening mee dat niet alle eieren hetzelfde zijn:

Kies uitsluitend voor omega-3-eieren, of eet de eidooiers niet. Kippen worden tegenwoordig voornamelijk gevoerd met maïs en sojabonen, en hun eieren bevatten 20 keer meer ontstekingsbevorderende omega-6-vetzuren dan omega-3-vetzuren, die de celgroei reguleren.

Vervang uw olie:

Gebruik bij het koken en in saladedressings uitsluitend olijfolie en kool¹zaadolie. Kijk eens in uw keukenkastjes en gooi uw soja-, maïs- en zonnebloemolie weg. (En nee, u mag ze niet aan uw buren of familieleden geven… Ze bevatten veel te veel omega-6-vetzuren!)

Vergeet niet om mediterrane kruiden aan uw gerechten toe te voegen:

Tijm, oregano, basilicum, rozemarijn, marjolein, munt, enz. Ze geven niet alleen smaak, maar kunnen ook helpen de groei van kankercellen te remmen.

Zeg: „Bruin is mooi”:

Eet uw granen in hun geheel en in verschillende soorten (tarwe met haver, gerst, spelt, lijnzaad, enz.) en geef waar mogelijk de voorkeur aan biologische volkoren granen, aangezien bestrijdingsmiddelen de neiging hebben zich op te hopen in volkoren granen. Vermijd waar mogelijk geraffineerd, wit meel (dat wordt gebruikt in bagels, muffins, sandwichbrood, broodjes, enz.) en eet witte pasta uitsluitend al dente.

Beperk zoetigheden tot fruit:

Beperk uw suikerinname door gezoete frisdranken en vruchtensappen te vermijden, en door na de meeste maaltijden het dessert over te slaan of te vervangen door fruit (met name steenvruchten en bessen). Lees de etiketten zorgvuldig en vermijd producten waarbij een of andere vorm van suiker (waaronder bruine suiker, glucosestroop, enz.) bij de eerste drie ingrediënten staat vermeld. Als u een onverbeterlijke zoetekauw bent, probeer dan eens een paar stukjes pure chocolade met meer dan 70% cacao.

Ga voor groen:

Drink in plaats van koffie of zwarte thee drie kopjes groene thee per dag. Kies voor cafeïnevrije groene thee als u er anders te opgewonden van raakt. Regelmatige consumptie van groene thee wordt in verband gebracht met een aanzienlijke vermindering van het risico op het ontwikkelen van kanker.

Houd rekening met uitzonderingen:

Het gaat erom wat u dagelijks doet, niet om die af en toe een traktatie.

Richtlijnen (niet gerelateerd aan voedsel)

Zorg voor lichaamsbeweging:

Maak tijd vrij om te bewegen, of het nu gaat om wandelen, dansen of hardlopen. Streef naar 30 minuten lichaamsbeweging, minimaal 5 dagen per week. Dit kan al zo eenvoudig zijn als een deel van de weg naar kantoor of de supermarkt te lopen. Een hond is vaak een betere wandelpartner dan een sportmaatje. Kies een activiteit die u leuk vindt; als u er plezier in hebt, is de kans groter dat u het volhoudt.

Laat de zon maar binnenkomen:

Probeer dagelijks minstens 20 minuten in de zon te verblijven (bovenlichaam, armen en benen) zonder zonnebrandcrème, bij voorkeur rond het middaguur in de zomer (maar pas op dat u geen zonnebrand oploopt!). Dit stimuleert de natuurlijke aanmaak van vitamine D in uw lichaam. Als alternatief kunt u met uw arts de mogelijkheid bespreken om een vitamine D3-supplement in te nemen.

Verwijder schadelijke chemicaliën:

Vermijd blootstelling aan veelvoorkomende verontreinigende stoffen in huis. Laat uw kleding die uit de stomerij komt twee uur luchten voordat u deze opbergt of draagt; gebruik biologische schoonmaakmiddelen (of draag handschoenen); verwarm geen vloeistoffen of voedsel in harde plastic verpakkingen; vermijd cosmetica met parabenen en ftalaten; gebruik geen chemische bestrijdingsmiddelen in uw huis of tuin; vervang uw bekraste teflonpannen; filter uw kraanwater (of gebruik flessenwater) als u in een verontreinigd gebied woont; houd uw mobiele telefoon niet dicht bij u wanneer deze is ingeschakeld.

Neem contact op (en raak iemand aan!):

Zoek in stressvolle tijden steun (zowel praktisch als emotioneel) bij ten minste twee vrienden, ook al is dat via internet. Maar als ze binnen handbereik zijn, aarzel dan niet om ze vaak te omhelzen!

Vergeet niet te ademen:

Leer een eenvoudige ademhalings- en ontspanningstechniek om even stoom af te blazen wanneer u zich gestrest begint te voelen.

Verzorg geluk alsof het een tuin is:

Zorg ervoor dat u op de meeste dagen één ding doet waar u van houdt (het hoeft niet lang te duren!).

Doe mee:

Ontdek hoe u het beste iets kunt terugdoen voor uw lokale gemeenschap, en doe dat vervolgens.

Meer details uit mijn eigen ervaring

Na enkele jaren waarin ik het advies van David Servan-Schreiber heb opgevolgd, is het mij opgevallen dat er steeds meer boeken worden gepubliceerd over onderwerpen die verband houden met een gezonde levensstijl. Deze groeiende trend wordt soms aangeduid als „de vulgarisering van gezondheidskennis”, een term die Jessie Inchauspé in haar boek *Glucose Revolution* noemt.

Hieronder heb ik enkele persoonlijke aantekeningen en overwegingen opgenomen die ik graag wil benadrukken of als aanvulling op het werk van David Servan-Schreiber wil toevoegen. Het gaat hierbij louter om bescheiden observaties, gebaseerd op mijn eigen lectuur en ervaring.

Houd er alstublieft rekening mee dat ik geen arts ben. Deze informatie bestaat uit enkele aanvullende onderwerpen die ik in boeken en op websites ben tegengekomen en die wellicht ook de moeite waard zijn om nader te bekijken.
(Loïc van www.HealthInYourPlanet.com)

Ons kaliumgehalte is iets waar we op moeten letten; (vooral als we de richtlijnen van David volgen.)

Dit betekent:

Door meer van de volgende voedingsmiddelen te eten: „kaliumrijke voedingsmiddelen“ (zoals spinazie, bonen, avocado, zoete aardappel, quinoa, chocolade, tomaten en bananen) (Link)

In combinatie met: „Uitdroging“ (als gevolg van overmatige natriuminname of verhoogde lichamelijke activiteit)

Kan leiden tot „schadelijke gevolgen voor de gezondheid“.

De combinatie van hoge kaliumspiegels en uitdroging kan de normale bloedchemie verstoren, een aandoening die soms „toxiciteit“ wordt genoemd en die mogelijk kan leiden tot symptomen zoals hoofdpijn en, in ernstige gevallen, beroertes. Het is ook bekend dat uitdroging en overmatige zoutinname schadelijk zijn voor de nieren. (Link)

Om dit te voorkomen, is het belangrijk te begrijpen hoe u op de juiste manier voldoende vocht kunt innemen.

De nieren reguleren op natuurlijke wijze het kaliumgehalte en de algehele bloedchemie door het bloed voortdurend te filteren, een essentieel proces voor het behoud van de pH-balans in het lichaam. Hoe meer water wij drinken, hoe beter onze nieren functioneren, en overtollig kalium wordt dan op natuurlijke wijze via de urine uitgescheiden.

Dit is nog een reden waarom het zo belangrijk is om voldoende te drinken.

Door regelmatig te drinken wordt de pH-waarde van het bloed weer op een neutraal niveau gebracht. Dit is niet alleen essentieel voor het reguleren van het kaliumgehalte, maar ook voor het in evenwicht houden van de concentraties van andere voedingsstoffen, zoals zout en suiker.

Ook als u geen thee drinkt, is het belangrijk dat u ervoor zorgt dat u dagelijks ten minste voldoende water drinkt.

Artsen raden over het algemeen aan dat een gemiddelde volwassene 2–3 liter water per dag drinkt. Afhankelijk van het voedingspatroon en de levensstijl kan deze hoeveelheid oplopen tot maximaal 4 liter, bijvoorbeeld bij regelmatige lichaamsbeweging.

David Servan-Schreiber benadrukte het belang van het dagelijks drinken van thee, met name groene thee, waarvan bekend is dat deze de leverfunctie ondersteunt en het risico op kanker vermindert dankzij de natuurlijke ontgiftende eigenschappen ervan.

Thee kan bij sommige mensen echter soms slaapstoornissen of bloedarmoede veroorzaken. Als alternatief kunt u kiezen voor cafeïnevrije thee, kruidenthee (waarbij u wel voorzichtig moet zijn met kruidenthee die bijwerkingen kan veroorzaken) of gewoon water.

Raadpleeg altijd uw arts als u zich zorgen maakt over bloedarmoede of mogelijke bijwerkingen van kruidentheeën, aangezien sommige kruiden bij hoge doseringen bijwerkingen kunnen veroorzaken.

Rooibosthee (ook wel rode thee genoemd) staat bekend om zijn ontgiftende eigenschappen, zonder de bijwerkingen die gepaard gaan met cafeïne. Volgens sommige onderzoeken zou groene rooibos, geoogst van dezelfde struik, ongeveer de helft van de ontgiftende stoffen bevatten die in groene thee voorkomen, waardoor het een milder alternatief is; voorzichtigheid is echter nog steeds geboden vanwege het mogelijke risico op bloedarmoede.

De behoefte aan vocht hangt ook af van uw voedingspatroon, met inbegrip van eventuele voedselintoleranties en uw zoutinname. Het eten van gezondere voeding kan zowel uw slaap als uw spijsvertering verbeteren, wat op zijn beurt bijdraagt aan een gezondere levensstijl en ervoor zorgt dat u nog meer van uw thee kunt genieten.

Lichttherapie

David Servan-Schreiber ging in zijn boek *Healing Without Freud or Prozac* (Link) ook in op lichttherapie en benadrukte de positieve invloed ervan op het geestelijk welzijn. Hij legde de voordelen uit van het gebruik van een weklamp (ook wel ‘Clock Light’ genoemd) om stress te helpen verminderen. Dit soort apparaat kan u helpen, zoals we wel eens zeggen:

“Om de dag goed te beginnen”

Klok met verlichting

Een lichtwekker is een soort wekker. In plaats van te rinkelen, wordt de lichtintensiteit ’s ochtends echter geleidelijk opgevoerd, waardoor een zonsopgang wordt nagebootst. Omdat ons lichaam licht kan waarnemen, zelfs met gesloten ogen, helpt deze geleidelijke blootstelling ons om zachter en natuurlijker wakker te worden. Het kan ook verrassend effectief zijn om het energieniveau ’s ochtends een boost te geven.

Dit soort apparaat kan ook helpen om stress te verminderen, en als u er een probeert, zult u wellicht al snel de voordelen merken.

Kloklampen zouden zelfs de natuurlijke aanmaak van vitamine D kunnen bevorderen door blootstelling aan licht in de vroege ochtend (Link). Een ander nuttig hulpmiddel in dit verband is de S.A.D.-lamp.

SAD-lamp (seizoensgebonden affectieve stoornis)

David Servan-Schreiber benadrukte dat lichttherapiesessies een zeer effectieve manier kunnen zijn om depressie te bestrijden. Dit omvat onder meer de behandeling van seizoensgebonden depressie (S.A.D.) (Link), die vaak voorkomt tijdens de wintermaanden, wanneer er weinig daglicht is.

Door elke ochtend 20 minuten aan lichttherapie te besteden, kan het lichaam op natuurlijke wijze de aanmaak van vitamine D stimuleren; dit is zelfs nog effectiever dan het gebruik van een wekkerlamp. Dit komt op zijn beurt het immuunsysteem, de spijsvertering, het humeur en het algehele energieniveau ten goede.

• Belangrijke opmerking: Lichttherapie mag niet in de plaats komen van voorgeschreven vitamine D-supplementen. Hoewel het kan bijdragen aan het vitamine D-gehalte, is het geen vervanging voor medisch advies. Raadpleeg altijd uw arts.
• Aanvullende opmerking: Op HealthInYourPlanet.com hebben wij het specifiek over lichttherapie en S.A.D.-lampen, maar niet over UV-licht. UV-licht heeft een andere golflengte en intensiteit en kan het risico op huidkanker verhogen. Houdt u alstublieft rekening met dit belangrijke onderscheid.

Darmtransit

Onze spijsvertering en de darmdoorloop zijn van cruciaal belang voor onze algehele gezondheid en kunnen meer bijdragen aan het verminderen van stress dan we wellicht beseffen.

Zoals Giulia Enders in haar boek *Gut* (Link) aangeeft: als u iemand bent die één keer per dag naar het toilet gaat, kunt u wellicht veel darmgerelateerde aandoeningen, zoals darmkanker, voorkomen.

De darmtransit en de bacteriële diversiteit hebben een grote invloed op onze stemming. De darmen worden vaak ons „tweede brein“ genoemd vanwege het enorme aantal zenuwverbindingen en de sterke invloed die zij uitoefenen op ons welzijn. Het is zelfs zo dat onze stemming meerdere dagen lang kan worden beïnvloed door wat wij hebben gegeten.

Als we begrijpen hoe darmbacteriën werken, kunnen we betere voedingskeuzes maken die zijn afgestemd op onze persoonlijke situatie en de behoeften van ons gezin.

En ja, winden laten is een natuurlijk proces. Er is niets mis mee om af en toe een beetje wind te laten.

In het boek van Giulia wordt ook uitgelegd hoe belangrijk het is om een gezonde darmflora in stand te houden. Hoewel het boek enigszins technisch van aard is, biedt het een duidelijk inzicht in de complexiteit van het darmmicrobioom en het verbazingwekkende aantal bacteriën dat daarbij een rol speelt. Het herinnert ons aan een belangrijk principe:

“Het gaat erom wat u dagelijks doet, niet om de af en toe een traktatie”

Probeer bij elke maaltijd groenten te eten

Voedingsadvies en maaltijdsuggesties vindt u via de volgende (link). U kunt ook menu-ideeën bekijken via een andere (link), die voorbeelden biedt van kant-en-klare maaltijden voor een typische week die bijdragen aan een evenwichtige voeding.

In het boek van Jean-Marie Bourre vindt u nog meer nuttige tips, met name als uw huidige eetgewoonten te veel herhaling bevatten. Een effectieve strategie is om van tevoren een wisselend menu voor twee weken op te stellen.

Zo kunt u bijvoorbeeld bepaalde maaltijden aan specifieke dagen toewijzen; bijvoorbeeld „zaterdagmiddag: kip Basquaise“ om de twee weken; dit kan u helpen uw maaltijdplanning beter te structureren. Met deze aanpak kunt u gevarieerdere en evenwichtigere maaltijden bereiden, terwijl u toch een gevoel van routine behoudt. Het is een praktische tip om uw voedingspatroon effectiever te beheren.

Gezonde, evenwichtige maaltijden van Cancer Research UK

Het bereiden van drie categorieën voedingsmiddelen voor elke maaltijd

• 50% groenten Het is een uitstekend idee om verschillende soorten groenten te combineren; met name door een royale portie groene groenten toe te voegen, zoals spinazie, broccoli, sperziebonen en dergelijke.
• 25% eiwit Opmerking: Vegetarische eiwitten worden over het algemeen minder goed opgenomen dan dierlijke eiwitten. Houd hier rekening mee, vooral als u uw fysieke activiteit opvoert.
• 25% granen en koolhydraten. Deze kunnen bij elke maaltijd worden afgewisseld; bijvoorbeeld: tarwe, rijst, aardappelen, peulvruchten, quinoa, boekweit, enzovoort. Meer informatie vindt u via deze (link).

Vergeet niet om granen op uw bord te zetten. Hoewel dit in sommige culturen misschien ongebruikelijk lijkt, kan het uw algehele welzijn aanzienlijk verbeteren als u het eens probeert. Granen bevatten een breed scala aan vitamines en staan erom bekend dat ze de spijsvertering (darmtransit), de leverfunctie, de opname van voedingsstoffen en een gezond gewichtsbeheer ondersteunen.

Peulvruchten zijn bijvoorbeeld rijk aan vitamine B. Als u twee keer per week peulvruchten eet, kan dit al snel tot merkbare gezondheidsvoordelen leiden.

Voedselintolerantie

Voedselintoleranties worden soms in verband gebracht met specifieke soorten voedsel die de darmen kunnen irriteren. Hieronder vallen onder meer bepaalde bewerkte of kant-en-klare maaltijden die ingrediënten bevatten waarvan bekend is dat ze intolerantie veroorzaken.

Voedingsmiddelen die een risico op intolerantie met zich meebrengen, zijn vaak dezelfde als die welke in verband worden gebracht met allergische reacties. Mogelijke allergenen worden doorgaans vetgedrukt weergegeven in de ingrediëntenlijsten van verpakte voedingsmiddelen.

(Voedselintolerantie kan lastig te hanteren zijn. We kunnen in de verleiding komen om hele voedingsgroepen uit ons dieet te schrappen, maar als we dit zonder de juiste begeleiding doen, kan dit ten koste gaan van de variatie en de voedingsbalans van onze maaltijden verstoren.)

Het lekkende-darmsyndroom

Zoals eerder vermeld staan probiotica, prebiotica (Link), vette vis, koolzaadolie en zelfs pompoen-, lijnzaad- en chiazaad bekend om hun omega-3-gehalte; deze kunnen helpen bij het herstel van de interne barrière van de darmen, ook wel slijmlaag genoemd, die als natuurlijke afweer fungeert.

Sommige mensen melden af en toe lichte hoofdpijn of onverklaarbaar ongemak, wat soms verband kan houden met het voedingspatroon of de individuele voedselverdraagzaamheid.

Dit is vaak een teken dat er iets niet helemaal in orde is, en het kan de moeite waard zijn om de recente maaltijden nog eens door te nemen om mogelijke oorzaken te achterhalen.

Als u vermoedt dat een bepaald voedingsmiddel mogelijk invloed op u heeft, maar u bent er niet zeker van, dan kunt u dit op de volgende eenvoudige manier testen:

• Neem dit voedingsmiddel een week lang op in uw dieet
• Verwijder het de week daarop volledig
• Voer het in de derde week opnieuw in

Dit proces kan u helpen beter te begrijpen welke voedingsmiddelen mogelijk een probleem veroorzaken, en stelt u in staat de reactie van uw lichaam effectiever in de gaten te houden.

Zuivelproducten bevatten bijvoorbeeld lactose, een veelvoorkomende oorzaak van voedselintolerantie. De hoeveelheid lactose varieert per product; melk bevat meer lactose dan kaas, maar aangezien kaas een geconcentreerder product is, dient het toch met mate te worden geconsumeerd. (Over het algemeen wordt aangeraden dagelijks zuivel te consumeren, maar slechts in kleine hoeveelheden.)

Het is ook vermeldenswaard dat het eten van kaas of boter ’s ochtends de natuurlijke herstelprocessen van het lichaam kan ondersteunen. Dierlijke vetten worden goed door het lichaam opgenomen en kunnen helpen bij het herstel van het darmslijmvlies. (Van boter wordt bovendien aangenomen dat het de synaptische functie in de hersenen ondersteunt.)

Het drinken van thee ondersteunt de leverfunctie en de spijsvertering, maar kan ook bijwerkingen veroorzaken, zoals bloedarmoede en slaapstoornissen. Daarom is het belangrijk om ijzerrijke voedingsmiddelen, zoals spinazie, broccoli of kool, in uw dieet op te nemen. (Zie ook het „NASH-dieet”. Wees voorzichtig met restrictieve diëten, aangezien deze het risico op jojo-effecten kunnen vergroten.)

Het is ook nuttig om te begrijpen hoe de darmen vitamines opnemen. Zo kunnen calcium en ijzer bijvoorbeeld de opname van elkaar verstoren, terwijl sommige vitamines – zoals vitamine C – de opname van andere stoffen, zoals ijzer, juist bevorderen. Hoe dan ook is het van cruciaal belang om te zorgen voor een adequate inname van alle essentiële voedingsstoffen.

Aarzel in geen geval om contact op te nemen met uw arts. Zelfs lichte of incidentele symptomen kunnen wijzen op een voedselintolerantie of een ernstigere aandoening.

Afhankelijk van de situatie is het ook verstandig om feedback te geven aan uw arts; of zelfs aan het restaurant of de zaak waar u hebt gegeten; als u een reactie vermoedt.

Wees voorzichtig met voedingssupplementen

Volg altijd de aanbevelingen van uw arts, apotheker of de aanwijzingen op de verpakking. Ook al zijn vitamines en voedingssupplementen zonder recept verkrijgbaar, is het raadzaam om een zorgverlener te raadplegen voordat u met het gebruik van een supplement begint.

EMDR

EMDR (Eye Movement Desensitisation and Reprocessing) is een door David Servan-Schreiber aanbevolen therapeutische techniek. Deze techniek maakt gebruik van geleide oogbewegingen en wordt vaak toegepast bij de behandeling van trauma’s en stress; men spreekt in dit verband vaak van desensibilisatie en herverwerking.

Uit recente richtlijnen, zoals updates op de website van ConsoGlobe (link), blijkt echter dat EMDR bepaalde beperkingen kan hebben en in sommige gevallen mogelijk onveilig kan zijn.

Hoewel uit Davids boeken blijkt dat EMDR veelbelovende resultaten oplevert, blijft het een relatief nieuwe benadering. Bovendien is het moeilijk om deze techniek grondig te toetsen in een laboratoriumomgeving. Daarom is het raadzaam om hiermee voorzichtig om te gaan. Naar verwachting zal er de komende jaren verder onderzoek worden verricht.

EMDR kan bemoedigend nieuws zijn, maar het is belangrijk om uw arts te raadplegen en zijn advies in te winnen voordat u deze behandelingsoptie in overweging neemt.

Weten wanneer u mogelijk risico loopt

Zorg dragen voor onze gezondheid is van cruciaal belang voor het behoud van ons algehele welzijn. In sommige situaties realiseren we ons echter niet meteen dat we in gevaar zijn, of onderschatten we de risico’s. De gezondheid van de mensen om u heen, en die van uzelf, moet altijd voorop staan.

Als u zich plotseling in gevaar voelt, kunt u het beste de omgeving verlaten en contact opnemen met de lokale autoriteiten. Door snel en verantwoord te handelen, kunt u onnodige gezondheids- of veiligheidsrisico’s voorkomen.

Onthoud altijd:

“U bent niet alleen. Zelfs in moeilijke tijden is hulp vaak dichterbij dan u denkt. Overheidsinstanties, liefdadigheidsinstellingen en maatschappelijk werkers staan allemaal klaar om u te helpen de uitdagingen van het leven het hoofd te bieden.”

En bovendien:

“Wat er ook gebeurt, uw gezondheid is het allerbelangrijkste.”

Mindfulness

Als u graag aan mindfulness doet, kunt u op de volgende (Link) wat hulp vinden.

Suikerinname per dag

David gaat in zijn boek in op de problemen rond suiker en het verband daarvan met het risico op kanker; niet alleen kanker, maar ook andere aandoeningen zoals diabetes, het jojo-effect en obesitas.

David Servan-Schreiber raadt aan suiker zoveel mogelijk te vermijden, omdat „suiker naar meer suiker vraagt”, vooral wanneer deze voorkomt in ultrabewerkte voedingsmiddelen die geraffineerde suiker bevatten.

Fruit bevat ook suiker (fructose), maar is rijk aan vitamines en goed voor de gezondheid. Het is belangrijk om uw „5 per dag“ aan te houden, bij voorkeur met een groter aandeel groenten dan fruit; zo wordt bijvoorbeeld drie porties groenten en twee porties fruit per dag aanbevolen. Sommige adviezen luiden dat de totale consumptie moet worden verhoogd, bij voorkeur met een grotere nadruk op groenten dan op fruit. (Link)

Volgens dr. Frédéric Saldmann en diverse gezondheidsorganisaties is er een aanbevolen maximale dagelijkse inname van toegevoegde of bewerkte suiker die niet mag worden overschreden; in Canada is dat bijvoorbeeld 25 gram per dag. Deze limiet verschilt per land, afhankelijk van de verschillende richtlijnen op het gebied van de volksgezondheid.

Deze drempelwaarde geeft het punt aan waarop het risico op het ontwikkelen van kanker en andere gezondheidsproblemen begint toe te nemen.

David Servan-Schreiber adviseert om bewerkte suiker volledig te vermijden.

Een belangrijk punt om te beseffen is dat wij goed moeten letten op wat wij eten, want suiker – net als zout – zit bijna overal in. Zo kan er bijvoorbeeld zelfs aan een blikje sperziebonen suiker zijn toegevoegd, waardoor uw dagelijkse inname toeneemt zonder dat u het doorheeft. (Suiker wordt vaak gebruikt als conserveermiddel of smaakversterker.)

Wij raden u aan de ingrediëntenlijst op voedselverpakkingen zorgvuldig te controleren; bijvoorbeeld met behulp van de Yuka-app (Link), waarmee u verborgen suikers kunt opsporen.

De grens van 25 gram suiker is snel overschreden. Zo bevat één blikje cola van 330 ml bijvoorbeeld 45 gram suiker, wat overeenkomt met ongeveer 12 suikerklontjes.

Zodra wij op deze details gaan letten, kan een mentaal beeld of een referentiepunt ons helpen beter te begrijpen hoeveel suiker wij werkelijk binnenkrijgen. Het biedt ons een maatstaf die ons bewustzijn vergroot en ons stimuleert gezondere keuzes te maken.

Dit draagt bij aan zowel ons inzicht in voeding als aan onze dagelijkse gewoonten. Zoals David Servan-Schreiber vaak zegt: „Het belangrijkste is wat u elke dag doet, niet de af en toe een traktatie.”

Zoetstoffen (Wees voorzichtig)

Wanneer men probeert de suikerinname te verminderen, zijn zoetstoffen niet altijd het beste alternatief, aangezien van sommige wordt vermoed dat ze kankerverwekkend zijn en het risico op bepaalde vormen van kanker kunnen verhogen; alvleesklierkanker bijvoorbeeld.

Sommige merken frisdrank, zoals Fever-Tree of Karma Cola, bevatten van nature minder suiker. Tandartsen raden echter over het algemeen aan om koolzuurhoudende dranken helemaal te vermijden vanwege hun zuurgraad en de schadelijke effecten ervan op het gebit.

Conclusie

Ik wil graag vermelden dat, mocht u interesse beginnen te krijgen in gezondheid en welzijn – met name op het gebied van kankerbestrijding – het zeker de moeite waard is om enkele boeken van David Servan-Schreiber te lezen. Al zijn werken zijn verhelderend en bieden een chronologisch overzicht van de ontwikkeling van zijn onderzoek.

Davids eerste boek, „The Instinct to Heal: Curing Depression, Anxiety, and Stress Without Drugs and Without Talk Therapy”, is van bijzonder groot belang.

Daarin legt David uit hoe men depressie kan bestrijden, waarbij hij opmerkt dat uit zijn onderzoek een verband is gebleken tussen depressie en een verzwakt immuunsysteem; iets wat op zijn beurt het risico op kanker kan verhogen.

Zijn boek „The Body Loves the Truth“ is eveneens uitstekend. Het biedt een nuttig overzicht van veel van zijn belangrijkste aanbevelingen (zoals de twintigste richtlijn op deze pagina).

Het valt u misschien niet meteen op, maar het kost tijd om de kennis uit zijn boeken volledig tot u te nemen; eerst moet u het begrijpen, en daarna kost het nog meer tijd om uw dagelijkse gewoonten te veranderen.

Gewoontes veranderen is voor iedereen een langdurig proces; vaak duurt het langer dan we verwachten. We moeten geduld hebben met onszelf, en nog meer met de mensen om ons heen.

Dit is ook een van de redenen waarom ik de website www.HealthInYourPlanet.com heb opgezet. De site biedt een manier om eenvoudige, betrouwbare gezondheidsinformatie te delen en mensen naar betrouwbare bronnen te leiden. De site heeft tevens tot doel gezondheidsvoorlichting te bieden op een niet-opdringerige, toegankelijke manier. Deze aanpak wordt soms aangeduid als „vulgarisatie van gezondheidskennis”, zoals Jessie Inchauspé vermeldt in haar boek „Glucose Revolution”.

Elk jaar verschijnen er nieuwe boeken over gezondheid, wat geweldig nieuws is; dit draagt bij aan een grotere bewustwording en stelt mensen in staat te leren hoe zij beter voor zichzelf kunnen zorgen.

Aarzel niet om een bezoek te brengen aan uw plaatselijke bibliotheek; in de afdeling gezondheid zult u waarschijnlijk een schat aan informatiebronnen aantreffen.

Sommigen denken misschien dat mensen die zich verdiepen in gezondheidsinformatie overdreven voorzichtig zijn. Maar in werkelijkheid leiden de momenten waarop mensen zelfstandig gezondheidsonderwerpen gaan onderzoeken er vaak toe dat zij beter geïnformeerde gesprekken met hun artsen kunnen voeren. Uiteindelijk is het een win-winsituatie; en een positieve spiraal.

Bibliografie van David Servan-Schreiber

• Genezing zonder Freud of Prozac Oorspronkelijke Franse titel: Guérir – Le stress, l’anxiété et la dépression sans médicaments ni psychanalyse
  • Uitgever: Rodale Books, 2011
  • ISBN: 978-1-4050-7758-3
• Het instinct om te genezen: depressie, angst en stress genezen zonder medicijnen en zonder gesprekstherapie
  • Uitgever: Rodale Books, 2004
  • ISBN: 978-1-59486-158-1
• Anticancer: Een nieuwe manier van leven Oorspronkelijke Franse titel: Anticancer – Prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles
  • Uitgever: Viking Adult (VS), 2008 / Penguin (VK)
  • ISBN: 978-0-670-02034-8 (Amerikaanse uitgave)
• Niet het laatste afscheid: over het leven, de dood, genezing en kanker
  • Uitgever: Macmillan, 2011
  • ISBN: 978-1-4472-0181-2
• The Body Loves the Truth (minder bekende Engelse uitgave)
  • Deze titel is gebaseerd op kernideeën en samenvattingen uit zijn andere werken, waarnaar vaak wordt verwezen in bredere publicaties of handleidingen die zijn geïnspireerd door zijn onderzoek.

Aarzel alstublieft niet om ook de andere pagina’s op www.HealthInYourPlanet.com te bekijken. U vindt daar aanvullend advies en aanbevolen boeken over onderwerpen op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. (Link)

1. (opmerking van Healthinyourplanet: *Canola-olie wordt ook wel koolzaadolie genoemd)¹ ↩︎