दिगो सल्लाहहरू
हाम्रो ग्रह बचाउन
दोस्रो ग्रह छैन।
कसरी सेवन गर्ने
सुरक्षित र दिगो रूपमा?
युके र फ्रान्समा उपभोक्ता पत्रिका:
फ्रान्समा
लगभग “७०%” CO2
(नागरिकहरूद्वारा उत्सर्जन)
केवल निम्न स्रोतहरूबाट आउँदैछन्:
यातायात, आवास र खाद्य।
नागरिकहरूद्वारा फैलाइएको ११ टन CO2 उत्सर्जन / (Ravijen.fr / Ademe / GreenIT.fr / स्रोतहरू २०१९ लिबरेशन)
अघिल्ला ग्राफ व्याख्याहरू
अघिल्लो ग्राफले हामीलाई “नागरिकहरूद्वारा फैलिएको कार्बन फुटप्रिन्ट
“
(फ्रान्समा, सन् २०१९ मा) को एक सिंहावलोकन दिन्छ।
केही विषयहरूको कार्बन प्रभाव अरूको भन्दा बढी हुन्छ।
उदाहरणका लागि, अधिक दिगो ऊर्जा प्रदायकमा सर्दा कार्बन कटौतीमा ठूलो प्रभाव पार्न सकिन्छ; तपाईंको दैनिक बानीमा ठूलो परिवर्तन नगरी।
तुलनामा, “खाना” र “स्वास्थ्य” विषयहरू हाम्रो व्यक्तिगत कल्याणसँग गहिरो रूपमा सम्बन्धित छन्। यी क्षेत्रहरूमा भएका परिवर्तनहरूले हाम्रो “दैनिक बानी” र “समग्र स्वास्थ्य” दुवैमा उच्च प्रभाव पार्न सक्छन्।
अध्ययनहरूले संकेत गर्छन् कि बढ्दो जनसंख्या, सीमित स्रोतहरू, र औद्योगिक पशु पालनबाट उत्पन्न वातावरणीय समस्याहरूका कारण एक दिन मासुको उपभोग घटाउन बाध्य हुनुपर्नेछ।
यद्यपि सन्तुलित आहार खानु पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ;
यसले हामीलाई यातायात
(साइकल चलाउने, साइकल सवारी, पैदल हिँड्ने), आवास, ऊर्जा प्रयोग र तरकारी खेती (लिङ्क) जस्ता अन्य क्षेत्रहरूमा काम गर्न ऊर्जा दिन्छ।
म पहिलो चरणमा ‘सन्तुलित आहार कसरी खाने‘ (लिङ्क) सिक्न सिफारिस गर्छु,
र आफ्नो प्लेट र आहारको कार्बन मानमा धेरै ध्यान नदिनुहोस्।
हाल, “मासुका विकल्पहरू” धेरै राम्रोसँग विकसित भएका छैनन्। तीमध्ये धेरैजसो अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य उत्पादनहरूको श्रेणीमा पर्छन्।
सोयामा आधारित उत्पादनहरूको लागि सिफारिस गरिएको साप्ताहिक सेवन सीमा (लिङ्क) छ, जुन त्यति उल्लेख गरिएको छैन र तीमध्ये केही मात्र “प्रमाणित जैविक” छन्।
समग्रमा, यी धेरै विकल्पहरूमा परम्परागत खानाहरूको तुलनामा “ट्रान्स फ्याट” को उच्च स्तर हुन्छ, जसले अस्वस्थकर वा “यो-यो” डाइट (लिङ्क) को जोखिम बढाउँछ।
“स्वास्थ्य” मा ध्यान केन्द्रित गर्नु “कार्बन कटौती” र “जलवायु आपतकालीन संकट” तर्फ एक शक्तिशाली पहिलो कदम पनि हुन सक्छ।
लोइक सी. – तपाईंको ग्रहमा स्वास्थ्य
हरेक सानो कार्यले महत्व राख्छ
प्रतिक्रिया संस्कृति
प्रतिक्रिया दिँदै विश्वभरि सुधारमा सहयोग
प्रतिक्रियालाई ‘बोतलमा राखिएको सन्देश’ वा ‘राम्रो काम‘ सँग तुलना गर्न सकिन्छ।
यदि तपाईं नैतिक रहनुहुन्छ र आफ्ना विचारहरू सन्तुलित राख्नुहुन्छ भने, सानो प्रतिक्रियाले पनि व्यक्ति, समूह वा कम्पनीलाई के काम गर्छ र के गर्दैन भनेर देख्न मद्दत गर्न सक्छ।
यसले नयाँ सम्भावनाहरू खोल्न सक्छ, केवल तपाईंको लागि मात्र होइन, अरूका लागि पनि।
अन्तमा, सबै कुरा सम्भव हुन्छ।
वैकल्पिक दिगो
दान संस्थाहरू – वेबसाइटहरू
वेबसाइट रजुलियन भिडालका पुस्तकहरू
मेरोबाट सुरु हुन्छ
सबै कुरा मबाटै सुरु हुन्छ
