Ankstesnis grafikas pateikia bendrą vaizdą apie „Piliečių
anglies pėdsaką“
(Prancūzijoje, 2019 m.).

Kai kurios temos turi didesnį poveikį anglies dioksido išmetimui nei kitos.
Pavyzdžiui, perėjimas prie tvaresnio energijos tiekėjo gali turėti didelį poveikį anglies dioksido išmetimo mažinimui, nereikalaujant didelių pokyčių jūsų kasdieniniuose įpročiuose.

Priešingai, temos „Maistas“ ir „Sveikata“ yra glaudžiai susijusios su mūsų asmenine gerove. Pokyčiai šiose srityse gali turėti didesnį poveikį tiek mūsų „Kasdieniams įpročiams“, tiek „Bendrai sveikatai“.

Tyrimai rodo, kad dėl augančio gyventojų skaičiaus, ribotų išteklių ir pramoninės gyvulininkystės keliamų aplinkos problemų, vieną dieną mėsos vartojimo mažinimas tikriausiai taps privalomas.

Tačiau labai svarbu ir subalansuota mityba;
ji suteikia mums energijos dirbti kitose srityse, pavyzdžiui, transporto
(dviračių, dviračių, ėjimo pėsčiomis), būsto, energijos naudojimo ir daržovių auginimo (nuoroda).

Pirmiausia rekomenduočiau išmokti „valgyti subalansuotą maistą“ (nuoroda) ir
pirmuoju žingsniu nesikoncentruoti į savo lėkštės ir mitybos anglies kiekį.

Šiuo metu „mėsos pakaitalai“ nėra labai išvystyti.
Daugelis jų priskiriami itin perdirbtų maisto produktų kategorijai.
Sojos pagrindu pagamintiems produktams rekomenduojama savaitinė suvartojimo norma (nuoroda), apie kurią nėra daug kalbama, ir tik nedaugelis jų yra „sertifikuoti kaip ekologiški“.
Apskritai, daugelis šių pakaitalų, palyginti su tradiciniais maisto produktais, turi didesnį „transriebalų“ kiekį, todėl padidėja nesveikos arba „jojo“ dietos rizika (nuoroda).

Dėmesys „sveikatai“ taip pat gali būti galingas pirmasis žingsnis link
„anglies dioksido išmetimo mažinimo“ ir „klimato krizės“.

Loïc C. – Sveikata tavo planetoje