Dlaczego nawodnienie jest ważne i dlaczego powinniśmy dbać o odpowiedni poziom nawodnienia organizmu?

Nawodnienie organizmu jest bardzo ważne dla ludzkiego ciała. Picie wody pomaga nam zachować koncentrację i zdrowie, wspomagając prawidłowe funkcjonowanie nerek i wątroby.

Lekarze w Europie zalecają picie co najmniej 2 litrów wody dziennie. W niektórych krajach zalecenia są jeszcze wyższe – nawet do 3 litrów dziennie. Jeśli uprawiamy sport lub aktywność fizyczną, musimy odpowiednio dostosować nawodnienie organizmu.

Często nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale to, co jemy, może mieć znaczący wpływ na poziom nawodnienia naszego organizmu.

Na przykład, zjedzenie rano tostów z grilla może mieć większy wpływ na nawodnienie organizmu niż spożycie płatków śniadaniowych, takich jak owsianka. Może to również zależeć od tego, co jedliśmy dzień wcześniej, a nawet kilka dni wcześniej, zwłaszcza jeśli posiłki te zawierały dużo soli. Aby utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu, musimy pić wodę regularnie przez kilka dni. Potrzeba również kilku dni, aby poczuć się „naładowanym” lub „w pełni nawodnionym”. Nawodnienie i odpoczynek są niezbędne do prawidłowej regeneracji mięśni.

Więcej informacji na temat diety i nawodnienia znajdziesz tutaj. (Link)

Kolejna przydatna informacja: kiedy budzimy się rano, jesteśmy najbardziej odwodnieni. Picie wody rano jest bardzo ważne. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w sekcji poświęconej harmonogramowi posiłków i diety. (Link)

Jeśli chodzi o śniadanie, spożywanie pieczywa może być korzystne. Należy jednak pamiętać, że pieczywo zawiera dużo błonnika, który jest formą węglowodanów. Chociaż węglowodany i błonnik wspomagają funkcjonowanie mięśni, mogą również wydłużać czas przejścia pokarmu przez jelita, co może zmniejszać wchłanianie witamin i przyczyniać się do odwodnienia organizmu.

Węglowodany i błonnik powinny być obecne w prawie każdym posiłku, aby wspierać naturalne funkcje organizmu. (Link) (Link)

Skupiając się na nawodnieniu, zaczynamy rozumieć nie tylko nasze zapotrzebowanie na płyny, ale także wpływ diety na nasze ogólne zdrowie i trawienie. Stajemy się również bardziej świadomi znaczenia pracy jelit. Więcej informacji wkrótce. (Link)

Kolejna ważna kwestia: spożywanie zbyt dużej ilości słonych potraw, zwłaszcza w połączeniu z nadmiernym spożyciem potasu, może być szkodliwe i prowadzić do takich objawów, jak bóle głowy i wymioty. (Link)

Anita Bean przedstawia pomocną tabelę, która pokazuje wpływ nawodnienia i aktywności fizycznej na nasze zdrowie:

(Anita Bean – „Kompletny przewodnik po żywieniu sportowców” – https://anitabean.co.uk/my-books/)

Można zauważyć, że im bardziej jesteśmy odwodnieni, tym bardziej spada nasza energia fizyczna. Halucynacje, niepokój i poziom stresu również mogą znacznie wzrosnąć, w zależności od naszego poziomu aktywności i stanu nawodnienia organizmu.

Być może nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale nawet coś tak prostego jak chodzenie może prowadzić do utraty wody. Jeśli umysł nagle staje się zamglony lub zaczyna nadmiernie analizować w kółko, często oznacza to, że czegoś brakuje; coś w naszej diecie mogło nie być w porządku w ciągu ostatnich kilku dni.

Ważne jest również, aby zdawać sobie sprawę, że odwodnienie może rozwijać się stopniowo przez kilka dni.

Zdrowy styl życia, obejmujący prawidłowe odżywianie, nawodnienie organizmu i sen, pomaga organizmowi w regeneracji oraz wspiera koncentrację i ogólne samopoczucie.

Christophe André wspomina w swojej książce: „Nasz mózg lubi robić to, co jest dla nas dobre”. Interpretuję to w ten sposób, że jeśli zaczniemy dbać o siebie, nasze ciało zareaguje pozytywnie, a zdrowe nawyki z czasem będą łatwiejsze do utrzymania.

Musimy jednak nieustannie być świadomi tego, co robimy. Przypomina to nieco zarządzanie macierzą, w której wiele czynników oddziałuje na siebie jednocześnie. Dobrostan zależy od szerokiego zakresu elementów, które należy rozpatrywać łącznie, aby osiągnąć równowagę i zdrowie.

Przydatnym narzędziem pomagającym monitorować nasze samopoczucie jest „smartwatch” lub „monitor aktywności fizycznej”. Urządzenia te mogą wysyłać powiadomienia, na przykład gdy zaczynamy się odwadniać. Wraz ze spadkiem poziomu nawodnienia organizmu może wzrosnąć tętno, a temperatura ciała może szybciej wzrosnąć, co może prowadzić do przegrzania. „Smartwatche” mogą ostrzegać nas, gdy tętno jest zbyt wysokie, zachęcając nas do zrobienia przerwy i nawodnienia organizmu.

Niektóre urządzenia wysyłają również przypomnienia o nawodnieniu po aktywności fizycznej, nawet po zwykłym spacerze. Jak pokazano we wspomnianym wcześniej „schemacie Anity”, przegrzanie organizmu zależy zarówno od aktywności fizycznej, jak i nawodnienia. Jeśli urządzenie ostrzega nas, że nasze tętno jest zbyt wysokie, możemy zatrzymać się, nawodnić organizm i odpowiednio obniżyć temperaturę ciała.

„Smartwatche” mogą również umożliwić nam ręczne śledzenie ilości wypijanych płynów poprzez ustawienie przypomnień po ćwiczeniach lub o określonych porach dnia.

Kiedy najlepiej pić? I jak?

Aby utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia organizmu, warto zapoznać się z kilkoma wskazówkami i trikami.

Często uważamy, że picie wody podczas posiłków lub w restauracjach jest całkowicie w porządku. Jednak nie jest to idealne rozwiązanie dla procesu trawienia. (Warto o tym pamiętać, nawet jeśli nie unikamy tego codziennie).

Powodem jest to, że picie podczas posiłków może rozcieńczać naturalne substancje trawienne żołądka, takie jak ślina i wydzieliny żołądkowe. Płyny te są niezbędne do wstępnego trawienia pokarmu i przygotowania go do prawidłowego wchłaniania w jelitach.

Zasadniczo zaleca się picie niewielkich ilości wody podczas posiłków, na przykład jeśli masz trudności z przełykaniem lub musisz przyjmować leki.

Najlepiej byłoby unikać picia dużych ilości płynów podczas posiłków i poczekać, aż trawienie się zakończy, zazwyczaj co najmniej 1–1,5 godziny po jedzeniu, zanim wypijesz więcej.

Warto również wiedzieć, że według niektórych badań najlepszą porą dnia na picie kawy jest przerwa w połowie poranka (między 10 a 11 rano). O tej porze organizm może lepiej reagować na kofeinę, prawdopodobnie ze względu na naturalny rytm dobowy i stan po trawieniu po śniadaniu.

David Servan-Schreiber w swoich książkach zaleca picie dużej ilości herbaty. Niektórzy ludzie mogą być wrażliwi na kofeinę, ale nawet jeśli nie piją herbaty, ważne jest, aby utrzymywać odpowiedni poziom nawodnienia organizmu, pijąc co najmniej 2 litry wody dziennie.

Według kilku badań herbata i kawa mogą wspomagać nawodnienie organizmu i ułatwiać osiągnięcie dziennego zapotrzebowania na płyny.

Kolejna przydatna informacja: kiedy poczujesz pragnienie, możesz być już odwodniony od kilku godzin. Dlatego nie należy czekać, aż poczujesz pragnienie, aby zacząć pić wodę.

Aktywność fizyczna może również pomóc nam się zrelaksować i poprawić jakość snu. Jednak jeśli uprawiamy dużo sportu, poziom stresu i niepokoju również może wzrosnąć. Dlatego ważne jest, aby dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu i prawidłowe odżywianie w zależności od poziomu aktywności fizycznej. Nie czekaj zbyt długo po rozpoczęciu aktywności, aby się nawodnić.

Z mojego doświadczenia wynika, że utrzymywanie odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu jest kluczowym elementem zdrowego stylu życia. Wyrobienie sobie lepszych nawyków związanych z nawadnianiem organizmu wymaga czasu; przypomina to nieco „maraton nawodnienia”. Jednak już po kilku dniach można zauważyć realne korzyści dla samopoczucia i energii fizycznej.

Pamiętaj również: kawa, herbata, cykoria i inne napary ziołowe zawierają naturalne substancje detoksykacyjne, które mogą wspierać ogólny stan zdrowia. Picie herbaty jest coraz bardziej doceniane ze względu na jej ochronne działanie przed rakiem i innymi chorobami.

Więcej informacji można znaleźć w sekcjach:
„Herbata, kawa, cykoria i napary ziołowe” oraz „Porady dotyczące zapobiegania nowotworom”.