Ruoka-Terveys
Nainen, joka pitää vettä käsissään.

Miksi nesteytys on tärkeää ja miksi meidän tulisi pysyä hyvin nesteytettyinä?

Nesteytys on erittäin tärkeää ihmiskeholle. Veden juominen auttaa meitä pysymään keskittyneinä ja terveinä tukemalla munuaisten ja maksan toimintaa.

Euroopan lääkärit suosittelevat juomaan vähintään 2 litraa vettä päivässä. Joissakin maissa suositus on jopa suurempi – jopa 3 litraa päivässä. Jos harrastamme urheilua tai liikuntaa, meidän on mukautettava nesteytysmäärää vastaavasti.

Emme useinkaan tajua sitä, mutta se, mitä syömme, voi vaikuttaa merkittävästi nesteytystasoon.

Esimerkiksi grillatun paahtoleivän syöminen aamulla voi vaikuttaa nesteytymiseen enemmän kuin puuron kaltaisten viljatuotteiden syöminen. Se voi riippua myös siitä, mitä söimme edellisenä päivänä tai jopa muutama päivä aiemmin, etenkin jos nämä ateriat olivat suolapitoisia. Jotta nesteytys pysyy kunnossa, meidän on juotava vettä säännöllisesti useiden päivien ajan. Kestää myös muutama päivä, ennen kuin voimme tuntea olevamme ”ladattuja” tai ”täysin nesteytettyjä”. Nesteytys ja lepo ovat molemmat välttämättömiä lihasten kunnolliselle palautumiselle.

Lisätietoja ruokavaliosta ja nesteytymisestä löydät täältä. (Linkki)

Toinen hyödyllinen tieto: kun heräämme aamulla, olemme päivän aikana kaikkein kuivimmillaan. Aamulla veden juominen on erittäin tärkeää. Lisätietoja tästä löydät ruokavalio- ja ruokailuaikatauluosiosta. (Linkki)

Aamiaisella leivän syöminen voi olla hyödyllistä. On kuitenkin muistettava, että leipä sisältää paljon kuitua, joka on eräs hiilihydraattien muoto. Hiilihydraatit ja kuitu tukevat lihasten toimintaa, mutta ne voivat myös pidentää suoliston läpikulkuaikaa, mikä voi heikentää vitamiinien imeytymistä ja edistää nestehukkaa.

Hiilihydraatteja ja kuitua tulisi sisällyttää lähes jokaiseen ateriaan kehon luonnollisten toimintojen tukemiseksi. (Linkki) (Linkki)

Keskittymällä nesteytymiseen alamme ymmärtää paitsi nesteiden tarvetta myös ruokavalion vaikutusta yleiseen terveyteen ja ruoansulatukseen. Tulemme myös tietoisemmiksi suoliston toiminnan tärkeydestä. Lisätietoja seuraa myöhemmin. (Linkki)

Toinen tärkeä seikka: Liian suolaisen ruoan syöminen, etenkin yhdistettynä liialliseen kaliumin saantiin, voi olla haitallista ja aiheuttaa oireita, kuten päänsärkyä ja oksentelua. (Linkki)

Anita Bean tarjoaa hyödyllisen kaavion, joka osoittaa nesteytymisen ja fyysisen aktiivisuuden vaikutuksen terveyteemme:

(Anita Bean – ”The Complete Guide to Sports Nutrition” – https://anitabean.co.uk/my-books/)

Saatat huomata, että mitä enemmän nestehukka kasvaa, sitä enemmän fyysinen energiamme vähenee. Hallusinaatiot, ahdistuneisuus ja stressitasot voivat myös kasvaa merkittävästi riippuen aktiivisuustasostamme ja nesteytystilastamme.

Emme ehkä huomaa sitä, mutta jopa niin yksinkertainen asia kuin kävely voi johtaa nestehukkaan. Jos mieli tuntuu yhtäkkiä sumuiselta tai alkaa miettiä asioita liikaa, se tarkoittaa usein, että jotain puuttuu; jokin ruokavaliossamme ei ehkä ole ollut kunnossa viime päivinä.

On myös tärkeää ymmärtää, että nestehukka voi kehittyä asteittain useiden päivien aikana.

Terveellinen elämäntapa, johon kuuluu oikea ruokavalio, nesteytys ja uni, auttaa kehoa palautumaan ja tukee keskittymiskykyä ja yleistä hyvinvointia.

Christophe André mainitsee kirjassaan: ”Aivomme pitävät siitä, mikä on hyväksi meille.” Tulkitsen tämän tarkoittavan, että jos alamme huolehtia itsestämme, kehomme reagoi positiivisesti ja terveellisten tapojen ylläpitäminen helpottuu ajan myötä.

Meidän on kuitenkin oltava jatkuvasti tietoisia siitä, mitä teemme. Se on vähän kuin matriisin hallintaa, jossa monet tekijät vaikuttavat samanaikaisesti. Hyvinvointi riippuu monista eri tekijöistä, jotka on otettava huomioon kokonaisuutena, jotta tasapaino ja terveys voidaan saavuttaa.

Hyvä apuväline hyvinvoinnin seurantaan on älykello tai kuntoilun seurantalaitteet. Nämä laitteet voivat lähettää hälytyksen esimerkiksi silloin, kun kehomme alkaa kuivua. Kun nesteytystaso laskee, syke voi nousta ja kehon lämpötila voi nousta nopeammin, mikä voi johtaa ylikuumenemiseen. Älykellot voivat varoittaa, kun syke on liian korkea, ja kehottaa ottamaan tauon ja juomaan.

Jotkut laitteet lähettävät myös nesteytysmuistutuksia fyysisen aktiivisuuden jälkeen, jopa yksinkertaisen kävelyn jälkeen. Kuten aiemmin mainitussa ”Anita-mallissa” on esitetty, kehon ylikuumeneminen riippuu sekä fyysisestä aktiivisuudesta että nesteytysasteesta. Jos laite varoittaa meitä siitä, että sykkeemme on liian korkea, voimme pitää tauon, juoda nesteitä ja alentaa kehon lämpötilaa vastaavasti.

”Älykellot” mahdollistavat myös juomien määrän manuaalisen seurannan asettamalla muistutuksia liikunnan jälkeen tai tiettyinä aikoina päivällä.

Milloin on paras hetki juoda? Ja miten?

Hyvän nesteytystason ylläpitämiseksi on muutamia vinkkejä ja temppuja, jotka kannattaa oppia.

Usein ajattelemme, että veden juominen aterioiden aikana tai ravintoloissa on täysin hyväksyttävää. Se ei kuitenkaan ole ihanteellista ruoansulatukselle. (On hyvä olla tietoinen tästä, vaikka et välttäisikään sitä päivittäin.)

Syynä on se, että juominen aterioiden aikana voi laimentaa mahalaukun luonnollisia ruoansulatusaineita, kuten sylkeä ja mahalaukun eritteitä. Nämä nesteet ovat välttämättömiä ruoan esikäsittelylle ja sen valmistelemiselle imeytymiseen suolistossa.

Yleensä suositellaan, että aterioiden aikana juodaan vain pieniä määriä vettä, esimerkiksi jos nielemisvaikeuksia on tai lääkkeitä on otettava.

Ihannetapauksessa tulisi välttää juomasta suuria määriä nesteitä aterioiden aikana ja odottaa, kunnes ruoansulatus on päättynyt. Yleensä vähintään 1–1,5 tuntia aterian jälkeen, ennen kuin juo lisää.

Muuta tietämisen arvoista on, että joidenkin tutkimusten mukaan paras aika juoda kahvia on aamupäivän tauolla (klo 10–11). Keho saattaa reagoida kofeiiniin paremmin tähän aikaan, mahdollisesti sen luonnollisen vuorokausirytmin ja aamiaisen jälkeisen ruoansulatuksen vuoksi.

David Servan-Schreiber suosittelee kirjoissaan juomaan runsaasti teetä. Vaikka jotkut ihmiset voivat olla herkkiä kofeiinille, on tärkeää pysyä hydratoituneena juomalla vähintään 2 litraa vettä päivässä, vaikka ei juisikaan teetä.

Useiden tutkimusten mukaan tee ja kahvi voivat tukea nesteytystä ja helpottaa päivittäisen nesteen saannin täyttämistä.

Toinen hyödyllinen seikka: kun tunnet janoa, olet saattanut olla jo useita tunteja nestehukassa. Siksi sinun ei pitäisi odottaa, että tunnet janoa, ennen kuin alat juoda vettä.

Fyysinen aktiivisuus voi myös auttaa meitä rentoutumaan ja parantamaan unen laatua. Jos kuitenkin harrastamme paljon urheilua, stressi- ja ahdistustasot voivat myös nousta. Siksi on tärkeää pysyä hydratoituneena ja syödä oikein aktiivisuustasosi mukaan. Älä odota liian kauan aktiivisuuden aloittamisen jälkeen nesteytystä varten.

Kokemukseni mukaan hyvän nestetasapainon ylläpitäminen on tärkeä osa terveellistä elämäntapaa. Parempien nesteytystottumusten kehittäminen vie aikaa; se on vähän kuin juoksisi ”nesteytyksen maratonia”. Mutta jo muutaman päivän kuluttua alat huomata todellisia hyötyjä mielialallesi ja fyysiselle energiallesi.

Muista myös: Kahvi, tee, sikuri ja muut yrttiuutteet sisältävät luonnollisia detoksifioivia aineita, jotka voivat tukea yleistä terveyttä. Erityisesti teen juominen tunnustetaan yhä enemmän sen suojaavien vaikutusten vuoksi syöpää ja muita sairauksia vastaan.

Lisätietoja on kohdissa:
”Tee, kahvi, sikuri ja yrttiuutteet” ja ”Syövän ehkäisyyn liittyvät neuvot”.

terve, kaunis nuori nainen, joka pitää lasillista vettä

Tags:

Comments are closed

Secret Link