Proč je hydratace důležitá a proč bychom měli dodržovat pitný režim?

Hydratace je pro lidské tělo velmi důležitá. Pití vody nám pomáhá zůstat soustředění a zdraví, protože podporuje správnou funkci ledvin a jater.

Lékaři v Evropě doporučují vypít alespoň 2 litry vody denně. V některých zemích je doporučená denní dávka dokonce vyšší – až 3 litry. Pokud se věnujeme sportu nebo fyzické aktivitě, musíme svůj příjem tekutin odpovídajícím způsobem upravit.

Často si to neuvědomujeme, ale to, co jíme, může výrazně ovlivnit naši hydrataci.

Například grilovaný toast k snídani může mít větší vliv na hydrataci než cereálie, jako je ovesná kaše. Může to také záviset na tom, co jsme jedli den předtím, nebo dokonce několik dní předtím, zejména pokud tyto pokrmy obsahovaly hodně soli. Abychom udrželi správnou hydrataci, musíme pít vodu pravidelně po několik dní. Trvá také několik dní, než se cítíme „nabití energií“ nebo „plně hydratovaní“. Hydratace a odpočinek jsou nezbytné pro správnou regeneraci svalů.

Více informací o stravě a hydrataci najdete zde. (Odkaz)

Další užitečná informace: když se ráno probudíme, jsme nejvíce dehydratovaní. Pití vody ráno je velmi důležité. Více se o tom dočtete v sekci věnované stravování a jídelníčku. (Odkaz)

Pokud jde o snídani, konzumace chleba může být prospěšná. Měli bychom však mít na paměti, že chléb má vysoký obsah vlákniny, která je formou sacharidů. Sacharidy a vláknina podporují funkci svalů, ale mohou také prodloužit dobu průchodu střevem, což může snížit vstřebávání vitamínů a přispět k dehydrataci.

Sacharidy a vláknina by měly být součástí téměř každého jídla, aby podporovaly přirozené funkce organismu. (Odkaz) (Odkaz)

Zaměřením se na hydrataci začínáme rozumět nejen našim potřebám tekutin, ale také tomu, jak strava ovlivňuje naše celkové zdraví a trávení. Také si více uvědomujeme význam střevního průchodu. Další informace budou následovat. (Odkaz)

Další důležitý bod: Nadměrná konzumace slaných potravin, zejména v kombinaci s nadměrným příjmem draslíku, může být škodlivá a může vést k příznakům, jako jsou bolesti hlavy a zvracení. (Odkaz)

Anita Bean poskytuje užitečnou tabulku, která ukazuje vliv hydratace a fyzické aktivity na naše zdraví:

(Anita Bean – „Kompletní průvodce sportovní výživou“ – https://anitabean.co.uk/my-books/)

Můžete si všimnout, že čím více jsme dehydratovaní, tím více klesá naše fyzická energie. Halucinace, úzkost a úroveň stresu se také mohou výrazně zvýšit, v závislosti na naší úrovni aktivity a stavu hydratace.

Možná si to neuvědomujeme, ale i něco tak jednoduchého jako chůze může vést k ztrátě vody. Pokud se nám najednou zamlží mysl nebo začneme příliš přemýšlet, často to znamená, že nám něco chybí; možná jsme v posledních dnech nejedli správně.

Je také důležité si uvědomit, že dehydratace se může vyvíjet postupně během několika dní.

Zdravý životní styl, včetně správného stravování, pitného režimu a spánku, pomáhá tělu regenerovat se a podporuje soustředění a celkovou pohodu.

Christophe André ve své knize uvádí: „Náš mozek rád dělá to, co je pro nás dobré.“ Já to interpretuji tak, že pokud začneme o sebe pečovat, naše tělo na to bude reagovat pozitivně a zdravé návyky se nám budou časem udržovat snáze.

Musíme si však neustále uvědomovat, co děláme. Je to trochu jako spravovat matici, kde současně působí mnoho faktorů. Dobrý stav závisí na celé řadě prvků, které je třeba brát v úvahu jako celek, aby bylo možné dosáhnout rovnováhy a zdraví.

Užitečným nástrojem, který nám pomáhá sledovat naše zdraví, jsou „chytré hodinky“ nebo „fitness trackery“. Tato zařízení mohou zasílat upozornění, například když začínáme být dehydratovaní. Jakmile klesá naše hydratace, může se zvýšit naše srdeční frekvence a rychleji stoupat tělesná teplota, což může vést k přehřátí. „Chytré hodinky“ nás mohou upozornit, když je naše srdeční frekvence příliš vysoká, a vyzvat nás, abychom si dali pauzu a doplnili tekutiny.

Některá zařízení také posílají připomenutí k pití po fyzické aktivitě, a to i po jednoduché procházce. Jak ukazuje výše zmíněné „Anitino schéma“, přehřátí těla závisí jak na fyzické aktivitě, tak na hydrataci. Pokud nás zařízení upozorní, že máme příliš vysokou srdeční frekvenci, můžeme si dát pauzu, napít se a odpovídajícím způsobem snížit tělesnou teplotu.

„Chytré hodinky“ nám také umožňují ručně sledovat množství tekutin, které vypijeme, a to nastavením připomenutí po cvičení nebo v určitých časech během dne.

Kdy je nejlepší čas na pití? A jak?

Abychom si udrželi dobrou hydrataci, je dobré znát několik tipů a triků.

Často si myslíme, že pití vody během jídla nebo v restauracích je naprosto v pořádku; pro trávicí proces to však není ideální. (Je dobré si to uvědomit, i když se tomu každý den nevyhýbáte.)

Důvodem je, že pití během jídla může zředit přirozené trávicí látky žaludku, jako jsou sliny a žaludeční sekrece. Tyto tekutiny jsou nezbytné pro předběžné trávení potravy a její přípravu pro správné vstřebávání ve střevech.

Obecně se doporučuje pít během jídla pouze malé množství vody, například pokud máte potíže s polykáním nebo potřebujete užívat léky.

V ideálním případě bychom se měli vyvarovat pití velkého množství tekutin během jídla a počkat, až se dokončí trávení, obvykle alespoň 1 až 1,5 hodiny po jídle, než začneme pít další tekutiny.

Další zajímavou informací je, že podle některých studií je nejvhodnější čas na pití kávy dopolední přestávka (mezi 10 a 11 hodinou). V této době může tělo lépe reagovat na kofein, pravděpodobně díky přirozenému cirkadiánnímu rytmu a stavu po zažívání snídaně.

David Servan-Schreiber ve svých knihách doporučuje pít hodně čaje. I když někteří lidé mohou být citliví na kofein, je důležité dodržovat pitný režim a vypít alespoň 2 litry vody denně, a to i bez konzumace čaje.

Podle několika studií mohou čaj a káva podporovat hydrataci a usnadnit splnění denního příjmu tekutin.

Další užitečná informace: když pocítíte žízeň, můžete být již několik hodin dehydratovaní. Proto byste neměli čekat, až pocítíte žízeň, a začít pít vodu.

Fyzická aktivita nám také pomáhá relaxovat a zlepšuje kvalitu spánku. Pokud však sportujeme příliš intenzivně, může se zvýšit úroveň stresu a úzkosti. Proto je důležité dodržovat pitný režim a správně se stravovat v závislosti na úrovni vaší aktivity. Po zahájení aktivity nečekejte příliš dlouho s doplněním tekutin.

Podle mých zkušeností je udržování správné hydratace klíčovou součástí zdravého životního stylu. Vypěstovat si lepší návyky v oblasti hydratace vyžaduje čas; je to trochu jako běžet „hydratační maraton“. Ale už po několika dnech začnete pociťovat skutečné přínosy pro svou náladu a fyzickou energii.

Nezapomeňte také, že káva, čaj, čekanka a jiné bylinné čaje obsahují přírodní detoxikační látky, které podporují celkové zdraví. Zejména pití čaje je stále více uznáváno pro své ochranné účinky proti rakovině a dalším nemocem.

Další informace naleznete v oddílech „Čaj, káva, čekanka
a bylinné čaje“ a „Rady proti rakovině“.