Tranzit:

Scopul principal al acestei pagini este de a oferi sfaturi pentru a ajuta oamenii să înțeleagă și să susțină o digestie sănătoasă și un tranzit intestinal normal.

Digestia și tranzitul intestinal sunt mai importante decât ne dăm seama de obicei. În mod normal, ar trebui să mergem la toaletă (să avem mișcări intestinale) o dată pe zi.

Tranzitul intestinal este un proces complex care necesită echilibru. Orice schimbare în dieta noastră poate afecta totul: microbiota, tranzitul intestinal, absorbția nutrienților și nivelul de hidratare.

Julia Enders explică în cartea sa Gut: The Inside Story of Our Body’s Most Underrated Organ (Intestinul: povestea din interiorul celui mai subestimat organ al corpului nostru) că nu ar trebui să ne facem prea multe griji. Dacă sunteți genul de persoană care merge la toaletă o dată pe zi, vă încadrați în categoria persoanelor cu risc redus de boli intestinale.

Ea explică, de asemenea, că atunci când mergem la toaletă, teoretic nu ar trebui să fie nevoie să ne forțăm; ar trebui să vină în mod natural. Unele cărți și site-uri web subliniază importanța dedicării unui timp specific în fiecare zi pentru a merge la toaletă. Trebuie să mergem la toaletă, dar nu este nevoie să ne forțăm.

Acest lucru ajută la menținerea ritmului digestiv și a ceasului biologic intern. Este posibil să întâlniți informații care sugerează că, teoretic, ar trebui să eliminăm aproximativ 29 cm de fecale pe zi (aproximativ lungimea părții finale a intestinului gros).

• Dacă nu mergi la toaletă timp de trei zile, înseamnă că ești constipat.
• Dacă mergeți la toaletă de mai mult de două ori pe zi, este posibil să aveți diaree.

Când diareea este recurentă și cauza este necunoscută, este important să consultați un medic, deoarece poate deveni periculoasă. Diareea frecventă poate duce la probleme grave de sănătate.

Vărsăturile sunt un alt simptom care trebuie verificat de un medic, mai ales dacă apar fără o cauză clară. Dacă se întâmplă prea des, pot fi periculoase și pot duce la probleme de sănătate și complicații.

Alimente care ajută la transportul în comun:

Principalul tip de aliment recomandat pentru a susține tranzitul intestinal este fibra.
Fibra ajută la reglarea naturală a tranzitului intestinal și se găsește în cantități mari în fructe și legume. Când vă propuneți să consumați „cinci porții pe zi”, rețineți că fructele pot fi foarte dulci, așa că este mai bine să includeți mai multe legume decât fructe. Varza, ceapa și usturoiul sunt uneori mai greu de tolerat, așa că poate fi necesar să vă adaptați dieta în consecință. Le puteți include în continuare, de exemplu, consumându-le ocazional împreună cu o porție mai mare de orez.

Un al doilea factor important este hidratarea.
Consumul a aproximativ 2 litri de apă pe zi poate contribui în mod natural la un tranzit intestinal sănătos.

Dacă tranzitul intestinal devine lent, anumite alimente pot ajuta la stimularea digestiei.
După cum s-a explicat anterior, creșterea consumului de fibre, varză, poate crește mișcările intestinale.

Este bine de știut că consumul a două kiwi, de exemplu, poate fi foarte eficient pentru a merge rapid la toaletă (ConsoGlobe).

În general, recomandăm prunele uscate (care sunt mai puțin acide decât kiwi). Nu este clar de ce prunele uscate sunt mai des utilizate decât kiwi în acest scop, dar aciditatea lor mai scăzută și gustul mai dulce pot fi factori determinanți. Încercați să nu vă bazați pe acest lucru zilnic și rețineți că consumul de alimente dulci dimineața poate provoca o creștere a glicemiei după postul din timpul nopții.

Cafeaua, cicoarea și ceaiul sunt, de asemenea, cunoscute pentru faptul că ajută la accelerarea tranzitului intestinal.

Reducerea transportului alimentelor:

Alimentele care ajută la încetinirea tranzitului intestinal includ orezul natural (alb sau semi-integral), care este adesea recomandat. Bananele și curmalele pot, de asemenea, încetini în mod natural tranzitul intestinal.

Aveți grijă cu curmalele: aparțin familiei fructelor uscate și sunt foarte dulci, cu un indice glicemic ridicat.

Cel mai important lucru este să găsiți un echilibru bun, fără a uita să încercați să creșteți consumul de legume (Link)

Protecția intestinului:

Când avem diaree, se recomandă să evităm consumul excesiv de alimente acide și bogate în fibre, deoarece acestea pot irita și mai mult intestinul.

De asemenea, ar trebui să evităm alimentele care provoacă intoleranțe, precum și alimentele grele sau grase, pentru a proteja funcția ficatului. Ficatul joacă un rol important în detoxifiere, ajutând organismul să se apere împotriva infecțiilor.

Când suntem constipați, bariera intestinală nu este principala preocupare; în schimb, trebuie să susținem funcția ficatului și să stimulăm mișcările intestinale prin vizite regulate la toaletă.

Sarea este cunoscută și pentru faptul că încetinește tranzitul intestinal. Ea poate fi prezentă în alimente, cum ar fi fructele de mare, fără ca noi să ne dăm seama, și poate contribui la deshidratare.

Psyllium:

Psyllium este un supliment important de menționat atunci când discutăm despre tranzitul digestiv.

Este bine cunoscut pentru faptul că ajută la încetinirea tranzitului intestinal în cazurile de diaree, facilitând în același timp tranzitul intestinal în cazurile de constipație.

Psyllium provine din țări asiatice precum India și Pakistan, unde este utilizat de secole pentru efectele sale benefice asupra barierei intestinale. De asemenea, este recomandat în mod obișnuit persoanelor care suferă de boala Crohn.

Un posibil efect secundar al psylliumului este că poate reduce absorbția nutrienților sau a medicamentelor. Dacă luați medicamente, este recomandabil să așteptați 2-3 ore după administrarea psylliumului înainte de a lua medicamentul, pentru a permite o absorbție mai bună.

Ca întotdeauna, cel mai bine este să discutați acest aspect cu medicul dumneavoastră.

Sare:

După cum s-a menționat anterior, excesul de sare nu este benefic pentru sănătate, putând afecta treptat rinichii. Sarea, la fel ca zahărul, este considerată unul dintre cele mai nocive ingrediente din alimentația noastră, deoarece poate avea un impact negativ asupra sănătății. Aceasta crește deshidratarea și hipertensiunea și poate duce chiar la insuficiență renală.

Rinichii pot fi comparați cu o dantelă delicată, care se deteriorează treptat în timp din cauza obiceiurilor nesănătoase.

Cea mai bună modalitate de a preveni aceste leziuni este menținerea unui nivel adecvat de hidratare și adoptarea unui regim alimentar și a unui stil de viață sănătos.

Trebuie să monitorizăm cu atenție consumul de sare. Limita recomandată este de maximum 3 grame pe zi. Această limită poate fi depășită cu ușurință, deoarece sarea intensifică gustul și este utilizată pe scară largă pentru conservarea alimentelor. Alimentele ultraprocesate conțin adesea cantități mari de sare, de aceea se recomandă să cumpărăm ingrediente crude și să preparăm noi înșine mesele.

După cum s-a menționat anterior, dacă creștem consumul de pește și/sau crustacee, trebuie să fim atenți, deoarece acest lucru poate crește involuntar aportul de sare, fără să ne dăm seama.

O modalitate de a verifica consumul de sare este să scanăm aleatoriu toate produsele pe care le consumăm, pentru a verifica periodic dacă nivelul de sare este corect (afișând starea verde/roșu). Mai multe informații despre aplicația Yuka Mobile Scan sunt disponibile la (Link) Urmăriți și linkul către site-ul web Yuka: https://yuka.io/en/