환승:

이 페이지의 주요 목적은 건강한 소화 및 장 운동을 이해하고 지원하는 데 도움이 되는 조언을 제공하는 것입니다.

소화와 장 운동은 우리가 흔히 생각하는 것보다 더 중요합니다. 일반적으로 하루에 한 번씩 배변을 해야 합니다.

소화 과정은 균형이 필요한 복잡한 과정입니다. 식단의 변화는 모든 것에 영향을 미칠 수 있습니다: 우리의 미생물군집, 소화 기능, 영양소 흡수, 그리고 수분 공급 수준까지도요.

줄리아 엔더스는 저서 『장: 우리 몸에서 가장 과소평가된 장기의 내부 이야기』에서 우리가 지나치게 걱정하지 말아야 한다고 설명한다. 하루에 한 번 화장실에 가는 유형의 사람이라면, 장 관련 질환 위험이 낮은 범주에 속한다.

그녀는 또한 우리가 화장실에 갈 때 이론적으로는 억지로 힘주지 않아도 된다고 설명합니다. 자연스럽게 나와야 합니다. 일부 책과 웹사이트는 매일 특정 시간을 정해 화장실에 가는 것의 중요성을 강조합니다. 우리는 그 시간을 내야 하지만, 억지로 힘줄 필요는 없습니다.

이는 우리의 소화 리듬과 내부 생체 시계를 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 이론적으로 하루에 약 29cm(대장의 마지막 부분 길이와 비슷함)의 대변을 배출해야 한다는 정보를 접할 수도 있습니다.

• 삼 일 동안 화장실에 가지 않으면 변비인 것입니다.
• 하루에 두 번 이상 배변하는 것은 설사를 의미할 수 있습니다.

설사가 반복적으로 발생하고 원인을 알 수 없을 때는 위험해질 수 있으므로 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 잦은 설사는 심각한 건강 문제를 초래할 수 있습니다.

구토는 의사가 확인해야 할 또 다른 증상으로, 특히 명확한 원인 없이 발생할 경우 더욱 그렇습니다. 너무 자주 발생하면 위험할 수 있으며 건강 문제와 합병증을 초래할 수 있습니다.

음식이 대중교통을 돕습니다:

대변 통과를 돕기 위해 권장되는 주요 식품은 식이섬유입니다.
식이섬유는 배변 활동을 자연스럽게 조절하는 데 도움을 주며 과일과 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다. ‘하루 5회 섭취’를 목표로 할 때는 과일이 매우 달 수 있으므로 과일보다 채소를 더 많이 포함하는 것이 좋습니다. 양배추, 양파, 마늘은 때때로 소화 불량을 유발할 수 있으므로 식단을 적절히 조절해야 할 수 있습니다. 예를 들어, 가끔 더 많은 양의 밥과 함께 섭취하는 등 여전히 포함시킬 수 있습니다.

두 번째로 중요한 요소는 수분 섭취입니다. 하루에 약
2리터의 물을 마시면 자연스럽게 건강한 배변 활동을 돕습니다.

소화 기능이 느려지면 특정 음식이 소화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 앞서
설명한 바와 같이, 섬유질과 양배추 섭취를 늘리면 배변 횟수가 증가할 수 있습니다.

알아두면 좋은 점은, 예를 들어 키위 두 개를 먹으면 화장실에 빨리 가는 데 매우 효과적일 수 있다는 것입니다(ConsoGlobe).

일반적으로 건자두(키위보다 산도가 낮음)를 권장합니다. 이 용도로 키위보다 건자두가 더 흔히 사용되는 이유는 명확하지 않으나, 산도가 낮고 단맛이 더 강하기 때문일 수 있습니다. 매일 의존하지 않도록 주의하고, 아침에 단 음식을 섭취하면 밤새 공복 상태였던 혈당이 급격히 상승할 수 있음을 기억하세요.

커피, 치커리, 차 역시 장운동을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

식품 운송 시간 단축:

소화 속도를 늦추는 데 도움이 되는 식품으로는 자연산 쌀(백미나 반정미)이 있으며, 이는 흔히 권장됩니다. 바나나와 대추도 장의 통과 속도를 자연스럽게 늦출 수 있습니다.

대추야자 섭취 시 주의하세요: 대추야자는 건과류에 속하며 매우 달고 혈당 지수가 높습니다.

가장 중요한 것은 적절한 균형을 찾는 것이며, 동시에 채소 섭취량을 늘리려는 노력을 잊지 않는 것입니다(링크).

장 보호:

설사를 할 때는 산성 식품과 섬유질을 지나치게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이는 장을 더욱 자극할 수 있기 때문입니다.

간 기능을 보호하기 위해 불내증을 유발하는 음식과 기름진 음식도 피해야 합니다. 간은 중요한 해독 기능을 수행하며 신체가 감염으로부터 스스로를 방어하도록 돕습니다.

변비가 있을 때 장벽 기능이 주요 관심사는 아닙니다. 대신 간 기능을 지원하고 규칙적인 배변을 통해 장운동을 촉진해야 합니다.

소금은 또한 장운동을 늦추는 것으로 알려져 있습니다. 해산물과 같은 음식에 우리가 모르는 사이에 함유되어 있을 수 있으며, 탈수를 유발할 수 있습니다.

시리움:

식이섬유는 소화관 통과를 논의할 때 언급해야 할 중요한 보조제입니다.

설사 시 장운동을 늦추는 데 도움이 되는 것으로 잘 알려져 있으며, 변비일 때는 장운동을 촉진하는 데도 효과적입니다.

시실리움은 인도와 파키스탄 같은 아시아 국가에서 유래되었으며, 수세기 동안 장 장벽에 미치는 유익한 효과로 인해 사용되어 왔습니다. 또한 크론병 환자에게 흔히 권장됩니다.

시실리움의 가능한 부작용 중 하나는 영양소나 약물의 흡수를 저하시킬 수 있다는 점입니다. 약물을 복용 중이라면, 시실리움 복용 후 2~3시간 정도 기다린 후 약을 복용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 약물이 더 잘 흡수될 수 있습니다.

항상 그렇듯이, 이 문제는 담당 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

소금:

앞서 언급했듯이 과도한 소금 섭취는 건강에 좋지 않으며, 서서히 신장을 손상시킬 수 있습니다. 소금은 설탕과 마찬가지로 우리 식단에서 가장 해로운 성분 중 하나로 여겨지는데, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 탈수와 고혈압을 증가시킬 뿐만 아니라 신부전까지 초래할 수 있습니다.

신장은 섬세한 레이스와 비교될 수 있으며, 건강에 해로운 습관으로 인해 시간이 지남에 따라 서서히 손상됩니다.

이러한 손상을 예방하는 가장 좋은 방법은 수분 섭취를 충분히 유지하고 건강한 식습관과 생활 방식을 따르는 것입니다.

소금 섭취량을 주의 깊게 관리해야 합니다. 권장 섭취량은 하루 최대 3그램입니다. 소금은 맛을 돋우고 식품 보존에 널리 사용되기 때문에 이 한도를 쉽게 초과할 수 있습니다. 초가공 식품에는 종종 다량의 소금이 함유되어 있으므로, 생재료를 구입하여 직접 요리를 하는 것이 좋습니다.

앞서 언급한 바와 같이, 생선 및/또는 갑각류 섭취량을 늘릴 경우 주의가 필요합니다. 이는 우리가 인지하지 못하는 사이에 염분 섭취량을 의도치 않게 증가시킬 수 있기 때문입니다.

소금 섭취량을 확인하는 한 가지 방법은 우리가 섭취하는 모든 제품을 무작위로 스캔하여 소금 함량 수준이 정확한지(녹색/적색 상태 표시) 수시로 재확인하는 것입니다. Yuka 모바일 스캔 앱에 대한 자세한 정보는 (링크)에서 확인하실 수 있습니다. Yuka 웹사이트 링크도 함께 안내합니다: https://yuka.io/en/