健康-食品

トランジット:

このページの主な目的は、健康的な消化と腸の働きを理解し、サポートするためのアドバイスを提供することです。

消化と腸の通過は、私たちが普段思っている以上に重要です。一般的に、1日に1回はトイレに行く(排便する)べきです。

消化管の働きはバランスを必要とする複雑なプロセスです。食事内容の変化はあらゆる要素に影響を及ぼします。腸内細菌叢、消化管の働き、栄養素の吸収、水分補給レベルなどです。

ジュリア・エンダースは著書『腸:私たちの体で最も過小評価されている器官の内部事情』で、あまり心配しすぎる必要はないと説明している。もしあなたが1日に1回トイレに行くタイプの人なら、腸関連の病気のリスクが低いカテゴリーに分類される。

また彼女は、トイレに行く際、理論的には無理に押し出す必要はなく、自然に排泄されるべきだと説明しています。一部の書籍やウェブサイトでは、毎日決まった時間にトイレに行くことの重要性を強調しています。排泄の時間を確保する必要はありますが、無理に押し出す必要はありません。

これは私たちの消化リズムと体内時計の維持に役立ちます。また、理論上は1日に約29cmの便を排出するべきだという情報を見かけるかもしれません(これは大腸の末端部分の長さにほぼ相当します)。

  • 3日間トイレに行かないということは、便秘になっているということです。
  • 1日に2回以上排便がある場合は下痢の可能性があります。

下痢が繰り返し起こり、原因がわからない場合は、危険な状態になる可能性があるため、医師の診察を受けることが重要です。頻繁な下痢は深刻な健康問題を引き起こす恐れがあります。

嘔吐は医師の診察を受けるべき症状の一つであり、特に明らかな原因がない場合に発生した場合は注意が必要です。頻繁に起こる場合は危険であり、健康問題や合併症を引き起こす可能性があります。

食が交通を支える:

腸の働きをサポートするために推奨される主な食品は食物繊維です。
食物繊維は自然な形で排便を調節し、果物や野菜に豊富に含まれています。「1日5皿」を目標とする際は、果物は非常に甘い場合があるため、果物よりも野菜を多く摂取するのが望ましいです。キャベツ、玉ねぎ、にんにくは消化しにくい場合があるため、必要に応じて食事内容を調整してください。 それらを完全に避ける必要はなく、例えば米を多めに食べるなどして摂取量を調整する方法もあります。

第二の重要な要素は水分補給です。1日あたり約2
リットルの水を飲むことで、自然な形で健康的な腸の働きをサポートできます。

消化が鈍くなった場合、特定の食品が消化促進に役立ちます。
前述の通り、食物繊維やキャベツの摂取量を増やすことで、排便回数を増やす可能性があります。

知っておくと良い情報として、例えばキウイを2個食べると、すぐにトイレに行きたくなる効果が非常に高いです(ConsoGlobe)。

一般的にはドライプルーン(キウイよりも酸味が少ない)をお勧めします。なぜプルーンがキウイよりもこの目的で広く使われるのかは不明ですが、酸味が少なく甘みがあることが理由かもしれません。毎日頼りすぎないようにし、朝に甘いものを食べると、一晩の空腹後に血糖値が急上昇する可能性があることを覚えておいてください。

コーヒー、チコリ、お茶も腸の通過を促進することが知られています。

食品輸送の削減:

腸の通過を遅らせるのに役立つ食品には、よく推奨される白米や半精白米などの精製米が含まれます。バナナやナツメも腸の通過を自然に遅らせることができます。

ナツメヤシの実(デーツ)には注意が必要です:ドライフルーツの一種で非常に甘く、グリセミック指数が高いです。

最も重要なのは、良いバランスを見つけること。同時に、野菜の摂取量を増やすよう心がけることも忘れないでください(リンク

腸保護:

下痢のときは、酸性の食品や食物繊維を過剰に摂取しないことが推奨されます。これらは腸をさらに刺激する可能性があるためです。

また、肝機能を保護するため、不耐症を引き起こす食品や、重い・脂っこい食品も避けるべきです。肝臓は重要な解毒作用を担い、体が感染症から身を守るのを助けます。

便秘の際、腸管バリアは主な問題ではありません。代わりに、肝機能をサポートし、定期的なトイレ通いを通じて排便を促す必要があります。

塩分は消化管の通過を遅らせることが知られています。魚介類などの食品に含まれる場合があり、気づかないうちに脱水症状の一因となる可能性があります。

サイリウム:

サイリウムは、消化管通過について議論する際に言及すべき重要なサプリメントである。

下痢の場合には腸の働きを緩やかにし、便秘の場合には腸の動きを促進することでよく知られている。

サイリウムはインドやパキスタンなどのアジア諸国が原産で、腸管バリアへの有益な効果から何世紀にもわたり利用されてきました。クローン病患者にも一般的に推奨されています。

サイリウムの副作用として、栄養素や薬物の吸収が妨げられる可能性があります。薬を服用している場合は、サイリウム摂取後2~3時間待ってから薬を飲むことで、より良い吸収が期待できます。

いつも通り、この件については主治医と相談するのが最善です。

塩:

前述の通り、過剰な塩分は健康に良くなく、腎臓を徐々に損傷させる可能性があります。塩は砂糖と同様に、健康に悪影響を及ぼすため、私たちの食事における最悪の成分の一つと見なされています。脱水症状や高血圧を促進し、腎不全に至る可能性さえあります。

腎臓は繊細なレースに例えられ、不健康な習慣によって時間をかけて徐々に損傷を受ける。

この損傷を防ぐ最善の方法は、十分な水分補給を維持し、健康的な食事と生活習慣を実践することです。

塩分摂取量は注意深く管理する必要があります。推奨される上限は1日あたり最大3グラムです。塩は風味を高め、食品保存に広く使用されるため、この上限は簡単に超えてしまいます。高度に加工された食品にはしばしば大量の塩分が含まれているため、生の食材を購入し、自分で調理することが推奨されています。

前述の通り、魚や甲殻類の摂取量を増やす場合、知らず知らずのうちに塩分摂取量が増加する可能性があるため、注意が必要です。

塩分摂取量を確認する方法として、摂取する食品をランダムにスキャンし、塩分レベルが適正かどうか(緑/赤のステータス表示)を定期的に再確認することが挙げられます。Yukaモバイルスキャンアプリの詳細は(リンク)をご覧ください。Yuka公式サイトのリンクも以下に示します:https://yuka.io/en/

マトリックス・ミール(各食材はそれぞれ独自の重要性を持ち、食事全体に影響を与え得る)

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