
Transito:
Lo scopo principale di questa pagina è fornire consigli per aiutare le persone a comprendere e favorire una digestione e un transito intestinale sani.
La digestione e il transito intestinale sono più importanti di quanto spesso pensiamo. In genere, dovremmo andare in bagno (andare di corpo) una volta al giorno.
Il transito intestinale è un processo complesso che richiede equilibrio. Qualsiasi cambiamento nella nostra dieta può influire su tutto: il nostro microbiota, il transito intestinale, l’assorbimento dei nutrienti e i livelli di idratazione.
Julia Enders spiega nel suo libro Gut: The Inside Story of Our Body’s Most Underrated Organ (L’intestino: la storia segreta dell’organo più sottovalutato del nostro corpo) che non dovremmo preoccuparci troppo. Se sei il tipo di persona che va in bagno una volta al giorno, rientri nella categoria a basso rischio di malattie intestinali.
Spiega inoltre che quando andiamo in bagno, in teoria non dovremmo sforzarci: dovrebbe essere un processo naturale. Alcuni libri e siti web sottolineano l’importanza di dedicare ogni giorno un momento specifico per andare in bagno. Dobbiamo dedicarci un momento, ma senza sforzarci.
Questo aiuta a sostenere il nostro ritmo digestivo e il nostro orologio biologico interno. Potresti anche trovare informazioni che suggeriscono che, in teoria, dovremmo espellere circa 29 cm di feci al giorno (all’incirca la lunghezza della parte finale dell’intestino crasso).
- Non andare in bagno per tre giorni significa che sei stitico.
- Andarci più di due volte al giorno può indicare la presenza di diarrea.
Quando la diarrea è ricorrente e la causa è sconosciuta, è importante consultare un medico, poiché può diventare pericolosa. La diarrea frequente può portare a gravi problemi di salute.
Il vomito è un altro sintomo che dovrebbe essere controllato da un medico, soprattutto se si manifesta senza una causa evidente. Se si verifica troppo spesso, può essere pericoloso e causare problemi di salute e complicazioni.
Il cibo aiuta il transito:
Il principale tipo di alimento consigliato per favorire il transito intestinale è la fibra.
La fibra aiuta a regolare naturalmente i movimenti intestinali ed è abbondante nella frutta e nella verdura. Quando miri al tuo “Cinque al giorno“, ricorda che la frutta può essere molto dolce, quindi è meglio includere più verdura che frutta. Cavoli, cipolle e aglio a volte sono meno tollerati, quindi potrebbe essere necessario adeguare la dieta di conseguenza. È comunque possibile includerli, ad esempio mangiandoli occasionalmente con una porzione più abbondante di riso.
Un secondo fattore importante è l’idratazione.
Bere circa 2 litri di acqua al giorno può favorire in modo naturale un transito intestinale sano.
Se il transito intestinale rallenta, alcuni alimenti possono aiutare a stimolare la digestione.
Come spiegato in precedenza, aumentare l’apporto di fibre, come il cavolo, può aumentare i movimenti intestinali.
Una cosa utile da sapere è che mangiare due kiwi, ad esempio, può essere molto efficace per andare rapidamente in bagno (ConsoGlobe).
In genere consigliamo le prugne secche (che sono meno acide dei kiwi). Non è chiaro perché le prugne secche siano più comunemente utilizzate dei kiwi per questo scopo, ma la loro minore acidità e il loro sapore più dolce potrebbero essere fattori determinanti. Cercate di non fare affidamento su questo rimedio ogni giorno e ricordate che mangiare cibi dolci al mattino può causare un picco di zucchero nel sangue dopo il digiuno notturno.
Anche il caffè, la cicoria e il tè sono noti per aiutare ad accelerare il transito intestinale.
Riduzione del transito alimentare:
Gli alimenti che aiutano a rallentare il transito intestinale includono il riso naturale (bianco o semintegrale), spesso raccomandato. Anche le banane e i datteri possono rallentare naturalmente il transito intestinale.
Attenzione ai datteri: appartengono alla famiglia della frutta secca e sono molto dolci, con un indice glicemico elevato.
La cosa più importante è trovare un buon equilibrio, ricordandosi anche di cercare di aumentare il consumo di verdure (Link)
Protezione dell’intestino:
Quando si soffre di diarrea, si raccomanda di evitare di mangiare troppi cibi acidi e troppe fibre, poiché questi possono irritare ulteriormente l’intestino.
Dovremmo anche evitare gli alimenti che provocano intolleranze, così come i cibi pesanti o grassi, al fine di proteggere la funzionalità epatica. Il fegato svolge un importante ruolo disintossicante, aiutando l’organismo a difendersi dalle infezioni.
Quando siamo stitici, la barriera intestinale non è la preoccupazione principale; dobbiamo invece sostenere la funzione epatica e favorire i movimenti intestinali attraverso visite regolari alla toilette.
Il sale è noto anche per rallentare il transito intestinale. Può essere presente in alcuni alimenti, come i frutti di mare, senza che ce ne rendiamo conto, e può contribuire alla disidratazione.
Psillio:
Lo psillio è un integratore importante da menzionare quando si parla di transito intestinale.
È noto per aiutare a rallentare il transito intestinale in caso di diarrea, mentre facilita il transito quando si soffre di stitichezza.
Lo psillio proviene da paesi asiatici come l’India e il Pakistan, dove viene utilizzato da secoli per i suoi effetti benefici sulla barriera intestinale. È anche comunemente raccomandato per le persone affette dal morbo di Crohn.
Un possibile effetto collaterale dello psillio è che può ridurre l’assorbimento di sostanze nutritive o farmaci. Se stai assumendo farmaci, è consigliabile attendere 2-3 ore dopo l’assunzione dello psillio prima di assumere il farmaco, per consentirne un migliore assorbimento.
Come sempre, è meglio discuterne con il proprio medico.
Sale:
Come già detto, l’eccesso di sale non fa bene alla salute e può danneggiare lentamente i reni. Il sale, come lo zucchero, è considerato uno degli ingredienti peggiori della nostra dieta, poiché può avere un impatto negativo sulla nostra salute. Aumenta la disidratazione e l’ipertensione e può persino portare a insufficienza renale.
I reni possono essere paragonati a un delicato merletto, che viene gradualmente danneggiato nel tempo da abitudini malsane.
Il modo migliore per prevenire questo danno è mantenere un buon livello di idratazione e seguire una dieta e uno stile di vita sani.
Dobbiamo monitorare attentamente il nostro consumo di sale. Il limite raccomandato è di massimo 3 grammi al giorno. Questo limite può essere facilmente superato, poiché il sale esalta il sapore ed è ampiamente utilizzato per la conservazione degli alimenti. Gli alimenti ultra-trasformati contengono spesso elevate quantità di sale, motivo per cui si consiglia di acquistare ingredienti freschi e preparare i pasti da soli.
Come già detto, se aumentiamo il consumo di pesce e/o crostacei, dobbiamo anche prestare attenzione, poiché ciò può aumentare involontariamente l’assunzione di sale senza che ce ne rendiamo conto.

Un modo per verificare il consumo di sale è quello di scansionare tutti i prodotti che mangiamo in modo casuale per ricontrollare di tanto in tanto se il livello di sale è corretto (mostrando lo stato verde/rosso). Maggiori informazioni sull’app Yuka Mobile Scan sono disponibili al link (Link) Di seguito anche il link al sito web di Yuka: https://yuka.io/en/

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