Transito:

O principal propósito desta páxina é ofrecer consellos para axudar ás persoas a comprender e apoiar a dixestión saudable e o tránsito intestinal.

A dixestión e o tránsito intestinal son máis importantes do que a miúdo imos. Normalmente, deberiamos ir ao baño (ter unha evacuación intestinal) unha vez ao día.

O tránsito é un proceso complexo que require equilibrio. Calquera cambio na nosa dieta pode afectar todo: a nosa microbiota, o tránsito, a absorción de nutrientes e os niveis de hidratación.

Julia Enders explica no seu libro Intestino: a historia interna do órgano máis infravalorado do noso corpo que non debemos preocuparnos demasiado. Se es do tipo de persoa que vai ao baño unha vez ao día, encaixas na categoría de risco reducido de enfermidades intestinais.

Ela tamén explica que cando imos ao baño, teoricamente non debería ser necesario forzar; debería saír de xeito natural. Algúns libros e sitios web sinalan a importancia de dedicar un tempo específico cada día para ir ao baño. Temos que dedicar un momento, pero non hai necesidade de forzar.

Isto axuda a apoiar o noso ritmo dixestivo e o reloxo corporal interno. Tamén podes atopar información que suxire que, teoricamente, deberiamos expulsar uns 29 cm de feces ao día (aproximadamente a lonxitude da parte final do colon).

• Non ir ao baño durante tres días significa que estás estreñido.
• Ir máis de dúas veces ao día pode indicar diarrea.

Cando a diarrea é recorrente e a causa descoñecida, é importante consultar un médico, xa que pode volverse perigosa. A diarrea frecuente pode levar a graves problemas de saúde.

O vómito é outro síntoma que debe ser revisado por un médico, especialmente se ocorre sen unha causa clara. Se sucede con demasiada frecuencia, pode ser perigoso e derivar en problemas de saúde e complicacións.

Alimentos axudando ao transporte:

O principal tipo de alimento recomendado para apoiar o tránsito intestinal é a fibra.
A fibra axuda a regular as evacuacións de xeito natural e abunda en froitas e verduras. Cando obxectives os teus “Cinco ao día“, lembra que as froitas poden ser moi doces, polo que é mellor incluír máis verduras que froitas. A col, a cebola e o allo ás veces son menos ben tolerados, polo que pode que teñas que axustar a túa dieta en consecuencia. Aínda así, podes incluílos; por exemplo, coméndoos ocasionalmente cunha ración máis grande de arroz.

Un segundo factor importante é a hidratación.
Beber uns 2 litros de auga cada día pode apoiar de xeito natural un tránsito saudable.

Se o tránsito se volve lento, certos alimentos poden axudar a estimular a dixestión.
Como se explicou anteriormente, aumentar as fibras, como o repolo, pode aumentar as evacuacións intestinais.

Algo bo para saber é que comer dous kiwis, por exemplo, pode ser moi eficaz para ir ao baño rapidamente (ConsoGlobe).

Xeralmente recomendamos cirelas secas (que son menos ácidas que os kiwis). Non está claro por que se empregan máis cirelas secas que kiwis con este propósito, pero a súa menor acidez e sabor máis doce poden ser factores. Intenta non depender disto a diario e lembra que comer alimentos doces pola mañá pode provocar un pico de azucre no sangue despois de xaxunar durante a noite.

Tamén se sabe que o café, a chicoria e o té axudan a acelerar o tránsito intestinal.

Alimentos que reducen o tránsito:

Os alimentos que axudan a ralentizar o tránsito inclúen o arroz natural (branco ou de gran semientero), que a miúdo se recomenda. As bananas e as dátiles tamén poden ralentizar de forma natural o tránsito intestinal.

Ten coidado coas datas: pertencen á familia das froitas secas e son moi doces, cun alto índice glucémico.

O máis importante é atopar un bo equilibrio, mentres tamén recordas tentar aumentar o consumo de verduras (Enlace)

Protección intestinal:

Cando temos diarrea, recoméndase evitar comer demasiados alimentos ácidos e demasiada fibra, xa que estes poden irritar aínda máis o intestino.

Tamén debemos evitar os alimentos que desencadenen intolerancias, así como os alimentos pesados ou graxos, co fin de protexer a función do fígado. O fígado desempeña un papel importante na desintoxicación, axudando ao corpo a defenderse das infeccións.

Cando estamos estreñidos, a barreira intestinal non é a principal preocupación; en cambio, necesitamos apoiar a función hepática e fomentar as evacuacións mediante visitas regulares ao baño.

Tamén se sabe que o sal ralentiza o tránsito intestinal. Pode estar presente en alimentos, como mariscos, sen que nos decatemos, e pode contribuír á deshidratación.

Psyllium:

Psyllium é un suplemento importante a mencionar cando se fala do tránsito dixestivo.

É ben coñecido por axudar a frear o tránsito en casos de diarrea, mentres tamén facilita o tránsito cando alguén está estreñido.

O psyllium orixínase en países asiáticos como India e Paquistán, onde se leva empregando durante séculos polos seus efectos beneficiosos na barreira intestinal. Tamén se recomenda habitualmente ás persoas con enfermidade de Crohn.

Un posible efecto secundario do psyllium é que pode reducir a absorción de nutrientes ou medicamentos. Se está a tomar medicación, é aconsellable agardar 2–3 horas despois de tomar psyllium antes de tomar o seu medicamento, para permitir unha mellor absorción.

Como sempre, é mellor discutir isto co teu médico.

Sal:

Como se mencionou anteriormente, o exceso de sal non é bo para a saúde; pode danar lentamente os riles. O sal, ao igual que o azucre, considérase un dos peores ingredientes na nosa dieta, xa que pode ter un impacto negativo na nosa saúde. Aumenta a deshidratación e a hipertensión e mesmo pode levar a insuficiencia renal.

Os riles pódense comparar cunha encaixe delicada, que se vai danando co paso do tempo debido a hábitos pouco saudables.

A mellor maneira de previr este dano é manter bos niveis de hidratación e seguir unha dieta saudable e un estilo de vida saudable.

Necesitamos vixiar coidadosamente a nosa inxesta de sal. O límite recomendado é de como máximo 3 gramos ao día. Este límite pódese superar facilmente, xa que o sal realza o sabor e se emprega amplamente na conservación dos alimentos. Os alimentos ultraprocesados adoitan conter altas cantidades de sal, polo que se recomenda mercar ingredientes crus e preparar as comidas nós mesmos.

Como se mencionou anteriormente, se aumentamos o noso consumo de peixe e/ou crustáceos, tamén debemos ter coidado, xa que isto pode aumentar inadvertidamente a nosa inxesta de sal sen que nos decatemos.

Unha forma de verificar o consumo de sal é escanear calquera produto de xeito aleatorio que esteamos a comer para comprobar de cando en vez se o nivel de sal é o correcto (amosando estado verde/vermello). Máis información sobre a aplicación móbil Yuka Scan en (Link). A continuación, tamén o enlace ao sitio web de Yuka: https://yuka.io/en/