
Транзіт:
Галоўная мэта гэтай старонкі — даць парады, якія дапамогуць людзям зразумець і падтрымаць здаравае страваванне і транзіт па кішэчніку.
Страваванне і праходжанне кішэчнага змесціва маюць больш важнае значэнне, чым мы часта ўсведамляем. Звычайна мы павінны хадзіць у туалет (мачыцца) раз на дзень.
Транзіт — гэта складаны працэс, які патрабуе балансу. Любыя змены ў нашым харчаванні могуць паўплываць на ўсё: нашу мікрабіёту, транзіт, засваенне пажыўных рэчываў і ўзровень гідратацыі.
Джулія Эндэрс у сваёй кнізе «Кішэчнік: унутраная гісторыя самага недаацэненага органа нашага цела» тлумачыць, што нам не варта занадта хвалявацца. Калі вы той чалавек, які ходзіць у туалет раз на дзень, вы належыце да катэгорыі людзей з зніжанай рызыкай захворванняў кішэчніка.
Яна таксама тлумачыць, што, калі мы ідзём у туалет, тэарэтычна не варта прымушаць сябе; гэта павінна адбывацца натуральна. У некаторых кнігах і на вэб-сайтах падкрэсліваецца важнасць таго, каб кожны дзень выдзяляць пэўны час на наведванне туалета. Мы павінны выдзяляць на гэта час, але не варта прымушаць сябе.
Гэта дапамагае падтрымліваць наш стрававальны рытм і ўнутраны гадзіннік арганізма. Вы таксама можаце сутыкнуцца з інфармацыяй, якая сцвярджае, што тэарэтычна мы павінны выдзяляць каля 29 см кала на дзень (прыкладна даўжыня канчатковай часткі тоўстага кішэчніка).
- Калі вы не хадзіце ў туалет тры дні, гэта азначае, што ў вас завал.
- Больш чым двойчы на дзень можа сведчыць пра дыярэю.
Калі дыярэя паўтараецца, а прычына ёй невядомая, важна пракансультавацца з урачом, бо яна можа стаць небяспечнай. Частая дыярэя можа прывесці да сур’ёзных праблем са здароўем.
Ваніты — яшчэ адзін сімптом, які павінен праверыць доктар, асабліва калі яны ўзнікаюць без відавочнай прычыны. Калі яны здараюцца занадта часта, гэта можа быць небяспечна і прывесці да праблем са здароўем і ўскладненняў).
Харчаванне дапамагае транспарту:
Асноўны від ежы, які рэкамендуецца для паляпшэння праходжання кішачнага змесціва, — гэта абалоніна.
Абалоніна дапамагае натуральным чынам рэгуляваць дзейнасць кішэчніка і змяшчаецца ў вялікай колькасці ў садавіне і гародніне. Калі вы імкняцеся спажываць «Пяць порцый у дзень», памятайце, што садавіна можа быць вельмі салодкай, таму лепш уключаць у рацыён больш гародніны, чым садавіны. Капуста, цыбуля і часнык часам менш добра засвойваюцца, таму, магчыма, вам давядзецца адпаведна скарэктаваць свой рацыён. Вы ўсё роўна можаце іх уключаць, напрыклад, час ад часу есці іх з большай порцыяй рысу.
Другі важны фактар — гідратацыя.
Спажыванне каля 2 літраў вады штодня можа натуральным чынам спрыяць здароваму праходжанню кішэчнага змесціва.
Калі кішачны транзіт запавольваецца, некаторыя прадукты могуць дапамагчы стымуляваць страваванне.
Як было раней тлумачана, павелічэнне спажывання абалоніны, напрыклад капусты, можа пачашчаць дэфекацыю.
Варта ведаць, што, напрыклад, спажыванне двух ківі можа быць вельмі эфектыўным спосабам хутка пайсці ў туалет (ConsoGlobe).
Звычайна мы рэкамендуем сушаныя слівы (якія менш кіслыя за ківі). Няясна, чаму чарнасліву для гэтай мэты выкарыстоўваюць часцей, чым ківі, але прычынай таму могуць быць яго меншая кіслотнасць і больш салодкі смак. Старайцеся не спадзявацца на гэта штодня і памятайце, што ўжыванне салодкай ежы раніцай можа выклікаць рэзкі скачок цукру ў крыві пасля начной галадоўкі.
Таксама вядома, што кава, цикорый і чай дапамагаюць паскорыць праходжанне ежы па кішэчніку.
Скарачэнне праходжання ежы праз кішэчнік:
Да прадуктаў, якія дапамагаюць запаволіць транзіт, адносіцца натуральны рыс (белы або паўсуцэльны), які часта рэкамендуюць. Бананы і фінікі таксама могуць натуральным чынам запаволіць транзіт кішэчніка.
Будзьце асцярожныя з фінікамі: яны належаць да сям’і сухафруктаў і вельмі салодкія, з высокім глікемічным індэксам.
Самае галоўнае — знайсці добры баланс, і пры гэтым не забывацца на імкненне павялічыць спажыванне гародніны (Спасылка)
Абарона кішэчніка:
Пры дыярэі рэкамендуецца пазбягаць спажывання занадта кіслых прадуктаў і занадта вялікай колькасці валакнаў, паколькі яны могуць дадаткова раздражняць кішэчнік.
Таксама варта пазбягаць прадуктаў, якія выклікаюць непераноснасць, а таксама цяжкай і тлустай ежы, каб абараніць функцыю печані. Печань адыгрывае важную дэтаксікацыйную ролю, дапамагаючы арганізму абараняцца ад інфекцый.
Калі ў нас завал, кішачны бар’ер не з’яўляецца галоўнай праблемай; замест гэтага нам трэба падтрымаць функцыю печані і стымуляваць дзейнасць кішэчніка праз рэгулярныя візіты ў туалет.
Вядома таксама, што соль запавольвае транзіт. Яна можа ўтрымлівацца ў прадуктах, напрыклад, у морапрадуктах, і мы нават не заўважаем гэтага, а гэта можа спрыяць абязводжванню.
Псіліум:
Псіліум — важны дадатак, які варта згадаць пры абмеркаванні транзіту ў страўнікава-кішачным тракце.
Ён добра вядомы тым, што запавольвае праходжанне ў выпадках дыярэі, адначасова палягчаючы яго пры завал.
Псіліум паходзіць з азіяцкіх краін, такіх як Індыя і Пакістан, дзе ён на працягу стагоддзяў выкарыстоўваўся дзякуючы свайму карыснаму ўздзеянню на кішачны бар’ер. Яго таксама часта рэкамендуюць людзям з хваробай Крона.
Адным з магчымых пабочных эфектаў псіллиуму з’яўляецца тое, што ён можа зніжаць засваенне пажыўных рэчываў або лекаў. Калі вы прымаеце лекі, пажадана дачакацца 2–3 гадзіны пасля прыёму псіллиуму, перш чым прымаць прэпарат, каб забяспечыць лепшае засваенне.
Як заўсёды, лепш за ўсё абмеркаваць гэта са сваім доктарам.
Сал
Як ужо згадвалася, лішняя соль шкодзіць здароўю; яна можа паволі пашкоджваць ныркі. Соль, як і цукар, лічыцца адным з найгоршых інгрэдыентаў у нашым рацыёне, бо яна можа негатыўна ўплываць на наша здароўе. Яна выклікае абязводжванне і гіпертанію і нават можа прывесці да нырачнай недастатковасці.
Няпростыя можна параўнаць з далікатнай карункай, якая з цягам часу пашкоджваецца шкоднымі звычкамі.
Найлепшы спосаб прадухіліць гэтую шкоду — падтрымліваць добры ўзровень гідратацыі і прытрымлівацца здаровай дыеты і ладу жыцця.
Патрэбна ўважліва сачыць за спажываннем солі. Рэкамендаваны ліміт — максімум 3 грамы ў дзень. Гэты ліміт можна лёгка перавысіць, бо соль узмацняе смак і шырока выкарыстоўваецца для кансервавання ежы. Ультраапрацаваная ежа часта ўтрымлівае вялікую колькасць солі, таму рэкамендуецца купляць сырыя інгрэдыенты і гатаваць ежу самастойна.
Як ужо згадвалася, калі мы павялічваем спажыванне рыбы і/або ракападобных, нам таксама варта быць асцярожнымі, бо гэта можа ненаўмысна павялічыць спажыванне солі, і мы нават не заўважым гэтага.

Адзін са спосабаў праверыць спажыванне солі — сканаваць любыя прадукты, якія мы ямо, каб час ад часу пераправяраць, ці правільны ўзровень солі (паказваецца зялёны / чырвоны статус). Больш інфармацыі пра мабільную праграму Yuka: (Спасылка). Таксама спасылка на вэб-сайт Yuka: https://yuka.io/en/

Comments are closed