Krebsbekämpfend

David Servan-Schreiber ist ein französischer Arzt für Neuropsychiatrie und Forscher. „Nachdem er zweimal wegen eines bösartigen Hirntumors behandelt worden war, wurde David zu einer führenden Persönlichkeit in seinem Engagement für integrative Medizinansätze zur Prävention und Behandlung von Krebs. Er verbreitete sein Wissen durch Lehrseminare, Vorträge, Bücher, einen Blog und Hörbücher. Am 24. Juli 2011, fast 20 Jahre nach seiner Diagnose, starb er an seinem Krebs.“ (Quelle: Wikipedia)

Alle Bücher von David Servan-Schreiber zielen darauf ab, das Krebsrisiko zu senken. Darüber hinaus bieten sie auch Anleitungen zur Vorbeugung anderer chronischer Krankheiten wie Diabetes, degenerativer Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer und vieler weiterer Krankheiten.

Es ist sinnvoll, sich mit den Werken von David Servan-Schreiber als Leitfaden für einen gesunden Lebensstil auseinanderzusetzen. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass seine Ratschläge niemals die individuelle Beratung durch Ihren Arzt oder Gesundheitsdienstleister ersetzen sollten.

Die wichtigsten Leitlinien, die im Folgenden zusammengefasst sind, stammen aus seinem Buch „Der Körper liebt die Wahrheit“ (französisch: „Notre corps aime la vérité“). Dieser Inhalt ist auch im französischen Original auf der Website von Psychologies (Link) und in englischer Übersetzung über Healing Journeys (Link) verfügbar.

Zitat von David Servan-Schreiber

„Ich werde oft gefragt, ob es möglich ist, gesunde Gewohnheiten in ein paar einfachen, leicht zu merkenden Regeln zusammenzufassen. Ich habe versucht, alles, was ich in den letzten zwanzig Jahren meiner Tätigkeit als Integrativmediziner auf diesem Gebiet gelernt habe, zusammenzufassen. Das Ergebnis sind zwanzig Ratschläge. Ich weiß, dass sie für mich funktionieren, und ich hoffe, dass sie auch Ihnen Glück bringen!“

Lebensmittelrichtlinien

Retro gehen:

Ihr Hauptgericht sollte zu 80 Prozent aus Gemüse und zu 20 Prozent aus tierischem Eiweiß bestehen, so wie es früher üblich war. Entscheiden Sie sich für das Gegenteil eines Quarterpounders mit einem symbolischen Blatt Eisbergsalat und einer blassen Tomatenscheibe. Fleisch sollte wie früher, als es noch knapp war, sparsam zum Würzen verwendet werden und nicht im Mittelpunkt der Mahlzeit stehen.

Kombinieren Sie Ihr Gemüse nach Belieben:

Variieren Sie die Gemüsesorten, die Sie essen, von Mahlzeit zu Mahlzeit, oder mischen Sie sie miteinander – Brokkoli ist ein wirksames Lebensmittel gegen Krebs und noch wirksamer in Kombination mit Tomatensoße, Zwiebeln oder Knoblauch. Gewöhnen Sie sich an, allen Gerichten beim Kochen Zwiebeln, Knoblauch oder Lauch hinzuzufügen.

Auf Bio umsteigen:

Wählen Sie nach Möglichkeit Bio-Lebensmittel, aber denken Sie daran, dass es immer besser ist, Brokkoli zu essen, der Pestiziden ausgesetzt war, als gar keinen Brokkoli zu essen (das Gleiche gilt für jedes andere krebsbekämpfende Gemüse).

Peppen Sie es auf:

Fügen Sie beim Kochen Kurkuma (mit schwarzem Pfeffer) hinzu (schmeckt auch lecker in Salatdressings!). Dieses gelbe Gewürz ist das stärkste natürliche Entzündungshemmer.

Die Kartoffel weglassen:

Kartoffeln erhöhen den Blutzuckerspiegel, was Entzündungen und das Wachstum von Krebs begünstigen kann. Außerdem enthalten sie hohe Mengen an Pestizidrückständen (so hoch, dass die meisten Kartoffelbauern, die ich kenne, ihre selbst angebauten Kartoffeln nicht essen).

Fisch angeln:

Essen Sie zwei- bis dreimal pro Woche Fisch – Sardinen, Makrelen und Sardellen enthalten weniger Quecksilber und PCB als größere Fische wie Thunfisch. Vermeiden Sie Schwertfisch und Hai, die laut FDA von Schwangeren nicht verzehrt werden sollten, da sie eine hohe Konzentration an Schadstoffen enthalten.

Denken Sie daran, dass nicht alle Eier gleich sind:

Wählen Sie nur Omega-3-Eier oder essen Sie das Eigelb nicht. Hühner werden heute hauptsächlich mit Mais und Sojabohnen gefüttert, und ihre Eier enthalten 20 Mal mehr entzündungsfördernde Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren, die das Zellwachstum regulieren.

Ölwechsel durchführen:

Verwenden Sie zum Kochen und für Salatdressings ausschließlich Oliven- und R¹apsöl. Durchsuchen Sie Ihre Küchenschränke und werfen Sie Ihre Soja-, Mais- und Sonnenblumenöle weg. (Und nein, Sie können sie nicht Ihren Nachbarn oder Verwandten geben … Sie enthalten viel zu viel Omega-6-Fettsäuren!)

Denken Sie daran, Ihre Speisen mit mediterranen Kräutern zu würzen:

Thymian, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Majoran, Minze usw. Sie verleihen nicht nur Geschmack, sondern können auch dazu beitragen, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen.

Sag „Braun ist schön“:

Essen Sie Getreide in Vollkornform und gemischt (Weizen mit Hafer, Gerste, Dinkel, Flachs usw.) und bevorzugen Sie nach Möglichkeit Bio-Vollkornprodukte, da sich Pestizide tendenziell auf Vollkornprodukten ansammeln. Vermeiden Sie nach Möglichkeit raffiniertes Weißmehl (das in Bagels, Muffins, Sandwichbrot, Brötchen usw. verwendet wird) und essen Sie weiße Nudeln nur al dente.

Beschränken Sie Süßigkeiten auf Obst:

Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum, indem Sie gesüßte Limonaden und Fruchtsäfte meiden und nach den meisten Mahlzeiten auf Desserts verzichten oder diese durch Obst (insbesondere Steinobst und Beeren) ersetzen. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch und meiden Sie Produkte, bei denen Zucker (einschließlich brauner Zucker, Maissirup usw.) unter den ersten drei Zutaten aufgeführt ist. Wenn Sie eine unverbesserliche Naschkatze sind, probieren Sie ein paar Stückchen dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mehr als 70 %.

Werden Sie umweltbewusst:

Trinken Sie statt Kaffee oder schwarzem Tee drei Tassen grünen Tee pro Tag. Verwenden Sie entkoffeinierten grünen Tee, wenn Sie davon zu nervös werden. Der regelmäßige Konsum von grünem Tee wird mit einer deutlichen Verringerung des Krebsrisikos in Verbindung gebracht.

Machen Sie Platz für Ausnahmen:

Was zählt, ist, was Sie täglich tun, nicht die gelegentliche Belohnung.

Richtlinien (nicht lebensmittelbezogen)

Bewegen Sie sich:

Nehmen Sie sich Zeit für Sport, sei es Spazierengehen, Tanzen oder Laufen. Streben Sie mindestens 5 Tage pro Woche 30 Minuten körperliche Aktivität an. Das kann so einfach sein wie ein Teil des Weges zur Arbeit oder zum Supermarkt zu Fuß zurückzulegen. Ein Hund ist oft ein besserer Begleiter beim Spazierengehen als ein Sportpartner. Wählen Sie eine Aktivität, die Ihnen Spaß macht; wenn Sie Spaß haben, bleiben Sie eher dabei.

Lass die Sonne herein:

Versuchen Sie, sich täglich mindestens 20 Minuten lang ohne Sonnenschutz der Sonne auszusetzen (Oberkörper, Arme und Beine), vorzugsweise im Sommer zur Mittagszeit (achten Sie jedoch darauf, Sonnenbrand zu vermeiden!). Dies fördert die natürliche Vitamin-D-Produktion Ihres Körpers. Alternativ können Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme eines Vitamin-D3-Präparats sprechen.

Verbanne schädliche Chemikalien:

Vermeiden Sie den Kontakt mit üblichen Haushaltschemikalien. Lassen Sie Ihre chemisch gereinigten Kleidungsstücke vor dem Verstauen oder Tragen zwei Stunden lang auslüften; verwenden Sie ökologische Reinigungsmittel (oder tragen Sie Handschuhe); Erhitze keine Flüssigkeiten oder Lebensmittel in Hartplastikbehältern. Vermeide Kosmetika mit Parabenen und Phthalaten. Verwende keine chemischen Pestizide in deinem Haus oder Garten. Ersetze deine zerkratzten Teflonpfannen. Filtere dein Leitungswasser (oder verwende abgefülltes Wasser), wenn du in einem kontaminierten Gebiet lebst. Halte dein eingeschaltetes Mobiltelefon nicht in deiner Nähe.

Strecken Sie die Hand aus (und berühren Sie jemanden!):

Wenden Sie sich in stressigen Zeiten an mindestens zwei Freunde, um Unterstützung (logistisch und emotional) zu erhalten, auch wenn dies über das Internet geschieht. Wenn sie jedoch in Ihrer Nähe sind, umarmen Sie sie ruhig, und zwar oft!

Denken Sie daran zu atmen:

Lernen Sie eine grundlegende Atem-Entspannungstechnik, um Dampf abzulassen, wenn Sie sich gestresst fühlen.

Pflege das Glück wie einen Garten:

Achten Sie darauf, dass Sie an den meisten Tagen etwas tun, das Sie lieben (es muss nicht lange dauern!).

Machen Sie mit:

Finden Sie heraus, wie Sie Ihrer lokalen Gemeinschaft am besten etwas zurückgeben können, und tun Sie es dann.

Weitere Details aus meiner eigenen Erfahrung

Nachdem ich einige Jahre lang die Ratschläge von David Servan-Schreiber befolgt habe, ist mir aufgefallen, dass immer mehr Bücher zum Thema gesunde Lebensweise veröffentlicht werden. Dieser wachsende Trend wird manchmal als „Vulgarisierung des Gesundheitswissens” bezeichnet, ein Begriff, den Jessie Inchauspé in ihrem Buch „Glucose Revolution” verwendet.

Im Folgenden habe ich einige persönliche Anmerkungen und Überlegungen zusammengestellt, die ich neben David Servan-Schreibers Werk hervorheben oder ergänzen möchte. Es handelt sich dabei lediglich um bescheidene Beobachtungen, die auf meinen eigenen Leseerfahrungen und Erfahrungen basieren.

Bitte denken Sie daran, dass ich kein Arzt bin. Diese Informationen bestehen aus einigen zusätzlichen Themen, auf die ich in Büchern und auf Websites gestoßen bin und die ebenfalls eine Untersuchung wert sein könnten.
(Loïc von www.HealthInYourPlanet.com)

Unser Kaliumspiegel ist etwas, das wir überwachen müssen (vor allem, wenn wir Davids Richtlinien befolgen).

Das bedeutet:

Durch eine erhöhte Aufnahme von: „kaliumreichen Lebensmitteln“ (wie Spinat, Bohnen, Avocado, Süßkartoffeln, Quinoa, Schokolade, Tomaten und Bananen) (Lien)

In Kombination mit: „Dehydrierung“ (als Folge übermäßiger Natriumaufnahme oder erhöhter körperlicher Aktivität)

Kann zu „gesundheitsschädlichen Auswirkungen“ führen.

Die Kombination aus hohem Kaliumspiegel und Dehydrierung kann die normale Blutchemie stören, ein Zustand, der manchmal als „Toxizität“ bezeichnet wird und zu Symptomen wie Kopfschmerzen und in schweren Fällen zu Schlaganfällen führen kann. Dehydrierung und übermäßige Salzaufnahme sind ebenfalls als schädlich für die Nieren bekannt. (Link)

Um dies zu vermeiden, ist es wichtig zu verstehen, wie man sich richtig mit Flüssigkeit versorgt.

Die Nieren regulieren auf natürliche Weise den Kaliumspiegel und die gesamte Blutchemie, indem sie das Blut kontinuierlich filtern – ein lebenswichtiger Prozess für die Aufrechterhaltung des pH-Gleichgewichts im Körper. Je mehr Wasser wir trinken, desto besser funktionieren unsere Nieren, und überschüssiges Kalium wird dann auf natürliche Weise über den Urin ausgeschieden.

Dies ist ein weiterer Grund, warum es so wichtig ist, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Regelmäßiges Trinken hilft dabei, den pH-Wert des Blutes wieder auf einen neutralen Wert zu bringen. Dies ist nicht nur für den Kaliumhaushalt wichtig, sondern auch für einen ausgeglichenen Spiegel anderer Nährstoffe wie Salz und Zucker.

Auch wenn Sie keinen Tee trinken, ist es dennoch wichtig, dass Sie täglich mindestens ausreichend Wasser zu sich nehmen.

Ärzte empfehlen Erwachsenen im Durchschnitt, täglich 2 bis 3 Liter Wasser zu trinken. Je nach Ernährung und Lebensstil kann diese Menge auf bis zu 4 Liter ansteigen, beispielsweise bei regelmäßiger körperlicher Aktivität.

David Servan-Schreiber betonte, wie wichtig es ist, täglich Tee zu trinken, insbesondere grünen Tee, der aufgrund seiner natürlichen entgiftenden Eigenschaften dafür bekannt ist, die Leberfunktion zu unterstützen und das Krebsrisiko zu senken.

Allerdings kann Tee bei manchen Menschen manchmal Schlafstörungen oder Anämie verursachen. Als Alternativen können Sie sich für entkoffeinierten Tee, Kräutertees (wobei Sie bei Tees, die Nebenwirkungen verursachen können, vorsichtig sein sollten) oder einfach Wasser entscheiden.

Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken hinsichtlich einer Anämie oder möglicher Nebenwirkungen von Kräutertees haben, da einige Kräuter in hohen Mengen Nebenwirkungen verursachen können.

Rooibos-Tee (auch als Rotbuschtee bekannt) ist für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt, ohne die mit Koffein verbundenen Nebenwirkungen zu haben. Einigen Studien zufolge enthält grüner Rooibos, der vom gleichen Strauch geerntet wird, etwa die Hälfte der in grünem Tee enthaltenen entgiftenden Verbindungen, was ihn zu einer sanfteren Alternative macht. Aufgrund des potenziellen Risikos einer Anämie ist jedoch weiterhin Vorsicht geboten.

Der Flüssigkeitsbedarf hängt auch von Ihrer Ernährung ab, einschließlich etwaiger Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Ihrer Salzaufnahme. Eine gesündere Ernährung kann sowohl den Schlaf als auch die Verdauung verbessern, was wiederum einen gesünderen Lebensstil unterstützt und Ihren Genuss von Tee steigert.

Lichttherapie

David Servan-Schreiber hat in seinem Buch „Heilen ohne Freud und Prozac“ (Link) auch die Lichttherapie angesprochen und dabei ihre positiven Auswirkungen auf das psychische Wohlbefinden hervorgehoben. Er hat die Vorteile eines Wecklichts (auch als Uhrenlicht bekannt) zur Stressreduzierung erläutert. Diese Art von Gerät kann Ihnen helfen, wie wir manchmal sagen:

„Den Tag richtig beginnen“

Uhrenleuchte

Eine Uhrenlampe ist eine Art Wecker. Anstatt jedoch zu klingeln, erhöht sie morgens allmählich die Lichtintensität und simuliert so einen Sonnenaufgang. Da unser Körper Licht auch mit geschlossenen Augen wahrnehmen kann, hilft uns diese allmähliche Belichtung, sanfter und natürlicher aufzuwachen. Sie kann auch überraschend effektiv sein, um das Energieniveau am Morgen zu steigern.

Diese Art von Gerät kann auch dazu beitragen, Stress abzubauen, und wenn Sie eines ausprobieren, werden Sie die Vorteile schnell bemerken.

Uhrenlampen können sogar die natürliche Vitamin-D-Produktion durch Lichteinwirkung am frühen Morgen unterstützen (Link). Ein weiteres hilfreiches Gerät in diesem Zusammenhang ist die S.A.D.-Lampe.

SAD-Licht (saisonale affektive Störung, Stimmungsstörung)

David Servan-Schreiber betonte, dass Lichttherapie-Sitzungen ein hochwirksames Mittel zur Bekämpfung von Depressionen sein können. Dazu gehört auch die Behandlung der saisonalen affektiven Störung (S.A.D.) (Link), die vor allem in den Wintermonaten auftritt, wenn das Tageslicht begrenzt ist.

Wenn Sie jeden Morgen 20 Minuten lang eine Lichttherapie durchführen, kann dies den Körper dabei unterstützen, auf natürliche Weise Vitamin D zu produzieren. Dies ist sogar noch effektiver als die Verwendung einer Weckeruhr mit Lichtfunktion. Dies wiederum stärkt das Immunsystem, die Verdauung, die Stimmung und das allgemeine Energieniveau.

• Wichtiger Hinweis: Die Lichttherapie sollte verschriebene Vitamin-D-Präparate nicht ersetzen. Sie kann zwar zur Erhöhung des Vitamin-D-Spiegels beitragen, ist jedoch kein Ersatz für ärztlichen Rat. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt.
• Zusätzlicher Hinweis: Bei HealthInYourPlanet.com beziehen wir uns speziell auf Lichttherapie und S.A.D.-Lampen, nicht jedoch auf UV-Licht. UV-Licht hat eine andere Wellenlänge und Intensität und kann das Hautkrebsrisiko erhöhen. Bitte beachten Sie diesen wichtigen Unterschied.

Darmtransit

Unser Verdauungsprozess und unsere Darmtätigkeit sind für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung und können mehr zur Stressreduktion beitragen, als wir vielleicht denken.

Wie Giulia Enders in ihrem Buch „Darm mit Charme“ (Link) betont: Wenn Sie einmal am Tag auf die Toilette gehen, können Sie viele Darmerkrankungen wie Darmkrebs vermeiden.

Die Darmpassage und die bakterielle Vielfalt haben einen großen Einfluss auf unsere Stimmung. Der Darm wird aufgrund seiner zahlreichen Nervenverbindungen und seines starken Einflusses auf unser Wohlbefinden oft als unser „zweites Gehirn“ bezeichnet. Tatsächlich kann unsere Stimmung mehrere Tage lang davon beeinflusst werden, was wir gegessen haben.

Wenn wir verstehen, wie Darmbakterien funktionieren, können wir bessere Ernährungsentscheidungen treffen, die auf unsere persönlichen Umstände und die Bedürfnisse unserer Familie zugeschnitten sind.

Und ja, Furzen ist ein natürlicher Vorgang. Es ist nichts Falsches daran, ab und zu ein bisschen Wind zu lassen.

Giulias Buch erklärt auch, wie wichtig es ist, gesunde Darmbakterien zu erhalten. Obwohl das Buch etwas technisch ist, bietet es einen klaren Einblick in die Komplexität des Darmmikrobioms und die erstaunliche Anzahl der daran beteiligten Bakterien. Es erinnert uns an ein wichtiges Prinzip:

„Was zählt, ist, was du täglich tust, nicht die gelegentliche Belohnung.“

Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit Gemüse zu essen.

Nahrhafte Ratschläge und Mahlzeitvorschläge finden Sie unter folgendem Link. Sie können auch Menüideen über einen weiteren Link erkunden, der Beispiele für zubereitete Mahlzeiten für eine typische Woche bietet und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung unterstützt.

Weitere nützliche Tipps finden Sie in dem Buch von Jean-Marie Bourre, insbesondere wenn Ihre derzeitigen Essgewohnheiten zu viel Wiederholung beinhalten. Eine wirksame Strategie besteht darin, im Voraus einen zweiwöchigen Speiseplan zu erstellen.

Beispielsweise können Sie bestimmte Mahlzeiten bestimmten Tagen zuordnen, wie beispielsweise „Samstagsmittagessen: Hähnchen Basquaise“ alle zwei Wochen. Dies kann Ihnen dabei helfen, Ihre Mahlzeiten besser zu strukturieren. Mit diesem Ansatz können Sie abwechslungsreichere und ausgewogenere Mahlzeiten zubereiten und gleichzeitig eine gewisse Routine beibehalten. Dies ist ein praktischer Tipp, um Ihre Ernährung effektiver zu gestalten.

Gesunde, ausgewogene Mahlzeiten von Cancer Research UK

Drei Lebensmittelkategorien für jede Mahlzeit vorbereiten

• 50 % Gemüse Es ist eine gute Idee, verschiedene Gemüsesorten zu mischen, insbesondere indem man eine großzügige Portion grünes Gemüse wie Spinat, Brokkoli, grüne Bohnen und andere hinzufügt.
• 25 % Protein Hinweis: Vegetarische Proteine werden im Allgemeinen weniger leicht aufgenommen als tierische Proteine. Beachten Sie dies insbesondere, wenn Sie Ihre körperliche Aktivität steigern.
• 25 % Getreide und Kohlenhydrate Diese können bei jeder Mahlzeit abgewechselt werden, zum Beispiel: Weizen, Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Quinoa, Buchweizen usw. Weitere Informationen finden Sie unter diesem (Link).

Vergessen Sie nicht, Getreide auf Ihren Teller zu bringen. Auch wenn dies in manchen Kulturen ungewöhnlich erscheinen mag, könnte es Ihr allgemeines Wohlbefinden erheblich verbessern. Getreide enthält eine Vielzahl von Vitaminen und ist dafür bekannt, die Verdauung (Darmtransit), die Leberfunktion, die Nährstoffaufnahme und ein gesundes Gewichtsmanagement zu unterstützen.

Beispielsweise sind Hülsenfrüchte reich an Vitamin B. Der Verzehr von Hülsenfrüchten zweimal pro Woche kann schnell zu spürbaren gesundheitlichen Vorteilen führen.

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Nahrungsmittelunverträglichkeiten stehen manchmal im Zusammenhang mit bestimmten Lebensmitteln, die den Darm reizen können. Dazu können bestimmte verarbeitete oder zubereitete Mahlzeiten gehören, die Inhaltsstoffe enthalten, von denen bekannt ist, dass sie Unverträglichkeiten auslösen.

Lebensmittel, die ein Risiko für Unverträglichkeiten bergen, sind oft dieselben, die mit allergischen Reaktionen in Verbindung gebracht werden. Potenzielle Allergene sind in der Regel in der Zutatenliste von verpackten Lebensmitteln fett gedruckt.

(Nahrungsmittelunverträglichkeiten können schwierig zu handhaben sein. Wir könnten versucht sein, ganze Lebensmittelgruppen aus unserer Ernährung zu streichen, aber ohne fachkundige Anleitung kann dies zu einer geringeren Vielfalt und einer unausgewogenen Ernährung führen.)

Leaky-Gut-Syndrom

Wie bereits erwähnt, sind Probiotika, Präbiotika (Link), fettreicher Fisch, Rapsöl oder sogar Kürbis-, Leinsamen und Chiasamen für ihren Omega-3-Gehalt bekannt. Sie können zur Regeneration der inneren Barriere des Darms beitragen, die als Schleimhaut bekannt ist und als natürliche Abwehrfunktion dient.

Manche Menschen berichten gelegentlich über leichte Kopfschmerzen oder unerklärliche Beschwerden, die manchmal mit der Ernährung oder der individuellen Verträglichkeit bestimmter Lebensmittel zusammenhängen können.

Dies ist oft ein Zeichen dafür, dass etwas nicht ganz in Ordnung ist, und es kann sich lohnen, die letzten Mahlzeiten zu überprüfen, um mögliche Auslöser zu identifizieren.

Wenn Sie vermuten, dass ein bestimmtes Lebensmittel Ihnen Probleme bereitet, sich aber nicht sicher sind, können Sie dies mit folgender einfacher Methode testen:

• Nehmen Sie das Lebensmittel eine Woche lang in Ihre Ernährung auf.
• Entfernen Sie es in der folgenden Woche vollständig.
• Führen Sie es in der dritten Woche erneut ein.

Dieser Prozess kann Ihnen helfen, besser zu verstehen, welche Lebensmittel Probleme verursachen könnten, und ermöglicht Ihnen, die Reaktion Ihres Körpers effektiver zu beobachten.

Beispielsweise enthalten Milchprodukte Laktose, einen häufigen Auslöser für Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Der Laktosegehalt variiert je nach Produkt: Milch enthält mehr Laktose als Käse, aber Käse sollte aufgrund seiner höheren Konzentration dennoch in Maßen verzehrt werden. (Milchprodukte werden im Allgemeinen täglich empfohlen, jedoch nur in kleinen Mengen.)

Es ist auch erwähnenswert, dass der Verzehr von Käse oder Butter am Morgen die natürlichen Reparaturprozesse des Körpers unterstützen kann. Tierische Fette werden vom Körper gut aufgenommen und können zur Regeneration der Darmschleimhaut beitragen. (Butter soll auch die synaptische Funktion im Gehirn unterstützen.)

Das Trinken von Tee unterstützt die Leberfunktion und die Verdauung, kann jedoch auch Nebenwirkungen wie Anämie und Schlafstörungen verursachen. Deshalb ist es wichtig, eisenreiche Lebensmittel wie Spinat, Brokkoli oder Kohl in Ihre Ernährung aufzunehmen. (Siehe auch „NASH-Diät”. Seien Sie vorsichtig mit restriktiven Diäten, da diese das Risiko einer Jojo-Diät erhöhen können.)

Es ist auch hilfreich zu verstehen, wie der Darm Vitamine aufnimmt. Beispielsweise können Kalzium und Eisen die Aufnahme des jeweils anderen beeinträchtigen, während einige Vitamine, wie Vitamin C, die Aufnahme anderer Vitamine, wie Eisen, verbessern. Unabhängig davon ist es wichtig, eine angemessene Zufuhr aller essenziellen Nährstoffe sicherzustellen.

Zögern Sie in keinem Fall, mit Ihrem Arzt zu sprechen. Selbst geringfügige oder gelegentliche Symptome können Anzeichen einer Nahrungsmittelunverträglichkeit oder einer schwerwiegenderen Erkrankung sein.

Je nach Situation ist es auch ratsam, Ihrem Arzt Feedback zu geben; oder sogar dem Restaurant oder der Einrichtung, in der Sie gegessen haben; wenn Sie eine Reaktion vermuten.

Seien Sie vorsichtig mit Nahrungsergänzungsmitteln

Befolgen Sie stets die Empfehlungen Ihres Arztes, Apothekers oder die Anweisungen auf der Verpackung. Auch wenn Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel rezeptfrei verkauft werden, sollten Sie vor Beginn einer Nahrungsergänzung einen Arzt konsultieren.

EMDR

EMDR (Eye Movement Desensitisation and Reprocessing) ist eine von David Servan-Schreiber empfohlene therapeutische Technik. Sie umfasst geführte Augenbewegungen und wird häufig zur Behandlung von Traumata und Stress eingesetzt, oft auch als Desensibilisierung und Aufarbeitung bezeichnet.

Jüngste Leitlinien, wie beispielsweise Aktualisierungen auf der Website ConsoGlobe (Link), deuten jedoch darauf hin, dass EMDR gewisse Einschränkungen haben und in einigen Fällen potenziell unsicher sein könnte.

Obwohl Davids Bücher vielversprechende Ergebnisse mit EMDR berichten, handelt es sich dabei nach wie vor um einen relativ neuen Ansatz. Darüber hinaus stellt die Technik eine Herausforderung dar, wenn es darum geht, sie unter Laborbedingungen rigoros zu testen. Daher ist es ratsam, vorsichtig damit umzugehen. Weitere Forschungsarbeiten werden in den kommenden Jahren erwartet.

EMDR kann eine vielversprechende Behandlungsmethode sein, aber es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren und seinen Rat einholen, bevor Sie diese Behandlungsoption in Betracht ziehen.

Wissen, wann Sie gefährdet sein könnten

Die Pflege unserer Gesundheit ist für das allgemeine Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung. In manchen Situationen erkennen wir jedoch möglicherweise nicht sofort, dass wir in Gefahr sind, oder wir unterschätzen die Risiken. Die Gesundheit Ihrer Mitmenschen und Ihre eigene Gesundheit sollten immer an erster Stelle stehen.

Wenn Sie sich plötzlich in Gefahr fühlen, ist es oft am besten, den Ort zu verlassen und die örtlichen Behörden zu kontaktieren. Durch schnelles und verantwortungsbewusstes Handeln können Sie unnötige Gesundheits- oder Sicherheitsrisiken vermeiden.

Denken Sie immer daran:

„Sie sind nicht allein. Selbst in schwierigen Zeiten ist Hilfe oft näher, als Sie denken. Staatliche Stellen, Wohltätigkeitsorganisationen und Sozialarbeiter stehen Ihnen zur Seite, um Ihnen bei den Herausforderungen des Lebens zu helfen.“

Und außerdem:

„Was auch immer passiert, Ihre Gesundheit ist das Wichtigste.“

Achtsamkeit

Wenn Sie gerne Achtsamkeit üben möchten, finden Sie unter folgendem Link Hilfe dazu.

Zuckeraufnahme pro Tag

David erwähnt in seinem Buch die Probleme im Zusammenhang mit Zucker und dessen Zusammenhang mit dem Krebsrisiko; nicht nur Krebs, sondern auch andere Erkrankungen wie Diabetes, der Jojo-Effekt bei Diäten und Fettleibigkeit.

David Servan-Schreiber empfiehlt, Zucker so weit wie möglich zu vermeiden, da „Zucker nach mehr Zucker verlangt“, insbesondere wenn er in stark verarbeiteten Lebensmitteln enthalten ist, die raffinierten Zucker enthalten.

Früchte enthalten ebenfalls Zucker (Fruktose), sind jedoch reich an Vitaminen und gesundheitsfördernd. Es ist wichtig, die empfohlene Tagesmenge von „5 Portionen“ einzuhalten, wobei der Anteil an Gemüse idealerweise höher sein sollte als der an Obst. Empfohlen werden beispielsweise drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag. Einige Empfehlungen legen nahe, den Gesamtkonsum zu erhöhen, wobei der Schwerpunkt idealerweise mehr auf Gemüse als auf Obst liegen sollte. (Link)

Laut Dr. Frédéric Saldmann und mehreren Gesundheitsorganisationen gibt es eine empfohlene maximale Tageszufuhr für zugesetzten oder verarbeiteten Zucker, die nicht überschritten werden sollte; beispielsweise 25 Gramm pro Tag in Kanada. Diese Grenze variiert je nach Land in Abhängigkeit von unterschiedlichen Richtlinien für die öffentliche Gesundheit.

Dieser Schwellenwert markiert den Punkt, an dem das Risiko, an Krebs und anderen Gesundheitsproblemen zu erkranken, zu steigen beginnt.

David Servan-Schreiber rät dazu, vollständig auf raffinierten Zucker zu verzichten.

Ein wichtiger Punkt, den man verstehen muss, ist, dass wir darauf achten müssen, was wir essen, denn Zucker ist wie Salz fast überall enthalten. Zum Beispiel kann sogar einer Dose grünen Bohnen Zucker zugesetzt sein, wodurch sich Ihre tägliche Zuckeraufnahme erhöht, ohne dass Sie es merken. (Zucker wird oft als Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet.)

Wir empfehlen, die Zutatenliste auf Lebensmittelverpackungen sorgfältig zu überprüfen, beispielsweise mit der Yuka-App (Link), die Ihnen dabei helfen kann, versteckte Zucker zu identifizieren.

Fünfundzwanzig Gramm Zucker können schnell überschritten werden. Eine einzige 330-ml-Dose Cola enthält beispielsweise 45 Gramm Zucker, was etwa 12 Zuckerwürfeln entspricht.

Sobald wir beginnen, auf diese Details zu achten, kann uns ein mentales Bild oder ein Vergleichswert dabei helfen, besser zu verstehen, wie viel Zucker wir tatsächlich zu uns nehmen. Es gibt uns einen Anhaltspunkt, der unser Bewusstsein schärft und uns zu gesünderen Entscheidungen anregt.

Dies verbessert sowohl unser Verständnis von Ernährung als auch unsere täglichen Gewohnheiten. Wie David Servan-Schreiber oft erklärt: „Was zählt, ist das, was man jeden Tag tut, nicht die gelegentlichen Ausnahmen.“

Süßstoffe (Vorsicht)

Wenn man versucht, den Zuckerkonsum zu reduzieren, sind Süßstoffe nicht immer die beste Alternative, da einige im Verdacht stehen, krebserregend zu sein und das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen können, beispielsweise für Bauchspeicheldrüsenkrebs.

Einige Softdrink-Marken, wie Fever-Tree oder Karma Cola, enthalten standardmäßig weniger Zucker. Zahnärzte empfehlen jedoch generell, kohlensäurehaltige Getränke aufgrund ihres Säuregehalts und ihrer schädlichen Auswirkungen auf die Zähne ganz zu vermeiden.

Schlussfolgerung

Ich möchte erwähnen, dass es sich lohnt, einige Bücher von David Servan-Schreiber zu lesen, wenn Sie beginnen, sich für Gesundheit und Wohlbefinden zu interessieren, insbesondere im Bereich der Krebsbekämpfung. Alle seine Werke sind aufschlussreich und bieten einen chronologischen Überblick über den Fortschritt seiner Forschung.

Davids erstes Buch „The Instinct to Heal: Curing Depression, Anxiety, and Stress Without Drugs and Without Talk Therapy” (Der Instinkt zu heilen: Depressionen, Ängste und Stress ohne Medikamente und ohne Gesprächstherapie heilen) ist besonders wichtig.

Darin erklärt David, wie man Depressionen bekämpfen kann, und weist darauf hin, dass seine Forschungen einen Zusammenhang zwischen Depressionen und einem geschwächten Immunsystem gezeigt haben; etwas, das wiederum das Krebsrisiko erhöhen kann.

Sein Buch „The Body Loves the Truth” (Der Körper liebt die Wahrheit) ist ebenfalls ausgezeichnet. Es enthält eine hilfreiche Zusammenfassung vieler seiner wichtigsten Empfehlungen (wie beispielsweise die ersten 20 auf dieser Seite aufgeführten Leitlinien).

Man merkt es vielleicht nicht sofort, aber es braucht Zeit, um das Wissen aus seinen Büchern vollständig aufzunehmen; zuerst, um es zu verstehen, und dann noch mehr Zeit, um damit zu beginnen, die täglichen Gewohnheiten zu ändern.

Gewohnheiten zu ändern ist für jeden ein langer Prozess, oft länger als wir erwarten. Wir müssen geduldig mit uns selbst sein, und noch mehr mit unseren Mitmenschen.

Dies ist auch einer der Gründe, warum ich die Website www.HealthInYourPlanet.com ins Leben gerufen habe. Sie bietet eine Möglichkeit, einfache, zuverlässige Gesundheitsinformationen zu teilen und Menschen zu vertrauenswürdigen Quellen zu führen. Die Website zielt auch darauf ab, Gesundheitsaufklärung auf eine unaufdringliche, leicht zugängliche Weise zu vermitteln. Dieser Ansatz wird manchmal als „Vulgarisierung von Gesundheitswissen” bezeichnet, wie Jessie Inchauspé in ihrem Buch „Glucose Revolution” erwähnt.

Jedes Jahr erscheinen neue Bücher zum Thema Gesundheit, was eine gute Nachricht ist. Das trägt zur Sensibilisierung bei und ermöglicht es den Menschen, zu lernen, wie sie besser für sich sorgen können.

Zögern Sie nicht, Ihre örtliche Bibliothek zu besuchen. Dort finden Sie wahrscheinlich eine Fülle von Ressourcen im Bereich Gesundheit.

Manche mögen denken, dass diejenigen, die sich für Gesundheitsinformationen interessieren, übervorsichtig sind. In Wirklichkeit führen Menschen, die sich selbst mit Gesundheitsthemen beschäftigen, oft fundiertere Gespräche mit ihren Ärzten. Letztendlich ist das eine Win-Win-Situation und ein positiver Kreislauf.

David Servan-Schreiber Bibliografie

• Heilen ohne Freud oder Prozac Französischer Originaltitel: Guérir – Le stress, l’anxiété et la dépression sans médicaments ni psychanalyse
  • Verlag: Rodale Books, 2011
  • ISBN: 978-1-4050-7758-3
• Der Instinkt zu heilen: Depressionen, Ängste und Stress ohne Medikamente und ohne Gesprächstherapie heilen
  • Verlag: Rodale Books, 2004
  • ISBN: 978-1-59486-158-1
• Anticancer: Eine neue Lebensweise Französischer Originaltitel: Anticancer – Prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles
  • Verlag: Viking Adult (USA), 2008 / Penguin (Großbritannien)
  • ISBN: 978-0-670-02034-8 (US-Ausgabe)
• Nicht der letzte Abschied: Über Leben, Tod, Heilung und Krebs
  • Verlag: Macmillan, 2011
  • ISBN: 978-1-4472-0181-2
• Der Körper liebt die Wahrheit (weniger bekannte englische Ausgabe)
  • Dieser Titel basiert auf den wichtigsten Ideen und Zusammenfassungen aus seinen anderen Werken, auf die häufig in umfassenderen Publikationen oder Leitfäden Bezug genommen wird, die von seinen Forschungen inspiriert sind.

Zögern Sie nicht, auch die anderen Seiten auf www.HealthInYourPlanet.com zu erkunden. Dort finden Sie weitere Tipps und Buchempfehlungen zu den Themen Gesundheit und Nachhaltigkeit. (Link)

1. (Anmerkung von Healthinyourplanet: *Canolaöl wird auch Rapsöl genannt.)¹ ↩︎