{"id":92633,"date":"2026-01-20T16:02:29","date_gmt":"2026-01-20T16:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=92633"},"modified":"2026-02-23T11:15:01","modified_gmt":"2026-02-23T11:15:01","slug":"maistingumo-patarimai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=92633&lang=lt","title":{"rendered":"Maistingumo patarimai"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Mitybos patarimai:<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Vitaminai ir maisto papildai:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Visos vitaminai yra nat\u016braliai randami maisto produktuose, tod\u0117l norint patenkinti organizmo vitamin\u0173 poreik\u012f, reikia laikytis subalansuotos mitybos. Atid\u017eiau pa\u017evelgus, tampa ai\u0161ku, kad geriau valgyti \u012fvairesn\u012f ir \u012fvairiapusi\u0161kesn\u012f<\/strong> maist\u0105 nei didelius jo kiekius<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Vitaminai ir maisto papildai kartais yra rekomenduojami gydytoj\u0173 kaip subalansuotos mitybos papildas. Visada protinga pasikonsultuoti su gydytoju ir patikrinti, ar maisto papildai yra suderinami su j\u016bs\u0173 sveikatos istorija, vartojamais vaistais ar alergijomis.<\/p>\n\n\n\n

Maisto papildus reikia vartoti atsargiai. Dauguma vitamin\u0173 papild\u0173 yra tik vienos<\/strong> r\u016b\u0161ies vitamin\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Pavyzd\u017eiui, jei vartojame vitamino C papild\u0105, tablet\u0117se bus tik \u0161is konkretus vitaminas, o nat\u016bral\u016bs maisto produktai, skirtingai nuo papild\u0173, yra maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 mi\u0161inys. Tod\u0117l rekomenduojame valgyti nat\u016bral\u0173 maist\u0105, o ne pasikliauti papildais.<\/p>\n\n\n\n

Vitamino C tablet\u0117s gali pad\u0117ti, jei vartojamos kartu su subalansuota mityba, pavyzd\u017eiui, kai susergame per\u0161alimu. Jos gali suteikti laikinas energijos antpl\u016bd\u012f ir pad\u0117ti patenkinti padid\u0117jus\u012f vitamino poreik\u012f.<\/p>\n\n\n\n

Labai svarbu kasdien valgyti vaisi\u0173 (valgyti penkis vaisius ir dar\u017eoves per dien\u0105) (daugiau dar\u017eovi\u0173 nei vaisi\u0173, pavyzd\u017eiui, 3 dar\u017eoves ir 2 vaisius). Taip pat svarbu b\u016bti fizi\u0161kai aktyviam.<\/p>\n\n\n\n

Vaisiai turi daug vitamin\u0173, bet juose taip pat yra cukraus fruktoz\u0117s pavidalu, kuris, priklausomai nuo j\u016bs\u0173 aktyvumo lygio ir vir\u0161kinimo, gali padidinti riebalin\u0117s kepen\u0173 ligos rizik\u0105. Tokiu atveju geriau valgyti daugiau dar\u017eovi\u0173, o ne vaisi\u0173 (riboti vaisi\u0173 suvartojim\u0105 iki dviej\u0173 vaisi\u0173 per dien\u0105).<\/p>\n\n\n\n

Cukraus tipas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kaip min\u0117ta anks\u010diau, vaisiai turi cukraus kaip \u201efruktoz\u0117s<\/strong>\u201c, o \u201etransformuoti produktai<\/strong>\u201c turi \u201esacharoz\u0117s<\/strong>\u201c arba \u201egliukoz\u0117s<\/strong>\u201c (Wiki nuoroda Cukrus<\/em><\/a>).

Priklausomai nuo to, kok\u012f cukr\u0173 valgome, jis kartais organizme laikomas skirtingai. Ta\u010diau, remiantis kai kuri\u0173 tyrim\u0173 duomenimis, vis\u0173 cukr\u0173 savyb\u0117s yra vienodos, kalbant apie neigiam\u0105 poveik\u012f.<\/p>\n\n\n\n

Medus yra \u017einomas tuo, kad turi sveikatai nauding\u0173 jungini\u0173, ta\u010diau taip pat \u017einoma, kad jis pasi\u017eymi palyginti auk\u0161tu \u201eGlikeminiu Indeksu\u201c (GI). Taip pat svarbu prisiminti, kad meduje gali b\u016bti \u017eiedadulki\u0173 p\u0117dsak\u0173, nes bit\u0117s perne\u0161a \u017eiedadulkes rinkdamos nektar\u0105 medaus gamybai.<\/p>\n\n\n\n

Jei esate alergi\u0161ki \u017eiedadulk\u0117ms ir padidinsite savo kontakt\u0105 su jomis, j\u016bs\u0173 alergin\u0117 reakcija gali sustipr\u0117ti (arba pablog\u0117ti).<\/p>\n\n\n\n

Saldiklis yra cukraus pakaitalas, kuris imituoja cukraus skon\u012f, bet i\u0161vengia jo \u0161alutini\u0173 poveiki\u0173. Ta\u010diau saldikliai taip pat gali tur\u0117ti neigiam\u0105 poveik\u012f \u2013 kai kurie saldikli\u0173 tipai jau yra \u017einomi kaip \u201ekancerogenai<\/strong>\u201c, o kai kurie taip pat didina \u201ekasos v\u0117\u017eio<\/strong>\u201c rizik\u0105.<\/p>\n\n\n\n

D\u0117l m\u0117sos \u201esuma\u017einimo\u201c, norint prad\u0117ti vegani\u0161k\u0105 ar vegetari\u0161k\u0105 mityb\u0105: turime b\u016bti atsarg\u016bs, nes da\u017enai pamir\u0161tame vartoti maisto papildus, pvz., \u201evitamin\u0105 B12<\/strong>\u201c ar \u201eaminor\u016bg\u0161tis<\/strong>\u201c, nes \u0161ie vitaminai nat\u016braliai yra m\u0117soje ir yra labai svarb\u016bs sveikatai.
Da\u017enai
linkstame i\u0161 karto pereiti prie vegani\u0161kos dietos, visi\u0161kai atsisakydami m\u0117sos, nesusipa\u017ein\u0119 su informacija. (Vitaminas B12 yra tik m\u0117soje arba maisto papilduose, o amino r\u016bg\u0161tis yra ir kvinojoje bei grikiuose.)<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u201eVitamin\u0173 tipas \/ maisto produktai\u201c:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n

Vitamin\u0173 schema \u201ePavyzdys\/Projektas\u201c, rodanti visus skirtingus vitamin\u0173 tipus ir j\u0173 teigiam\u0105 poveik\u012f organizmui.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kaip patikrinti mitybos pusiausvyr\u0105:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Net neb\u016bdami veganai ar vegetarai, geras b\u016bdas patikrinti, ar m\u016bs\u0173 mityba yra pakankamai subalansuota, yra suvalgyti \u201evien\u0105 kiau\u0161in\u012f<\/strong>\u201c ir pa\u017ei\u016br\u0117ti, kaip jausit\u0117s po to.<\/p>\n\n\n\n

Galime suprasti, kad jau\u010diam\u0117s geriau, ta\u010diau bendrai pabr\u0117\u017eti, kad m\u016bs\u0173 atsitiktin\u0117 mityba n\u0117ra pakankamai subalansuota.<\/p>\n\n\n\n

Kiau\u0161iniai turi daug vitamin\u0173, maistini\u0173 med\u017eiag\u0173, antioksidant\u0173 (laisv\u0173j\u0173 radikal\u0173 gaudytoj\u0173), kurie padeda m\u016bs\u0173 mitybai. Jei daugiau sportuojame, skirtumas tampa dar labiau juntamas. Taip pat reikia \u017einoti, kad gyv\u016bnin\u0117s kilm\u0117s baltymai \u012fsisavinami 40 % lygiu, o augalin\u0117s kilm\u0117s baltymai \u2013 tik apie 2 % lygiu. Bet! Nenuvertinkite augalin\u0117s kilm\u0117s baltym\u0173, nes net viena porcija ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173 gali pad\u0117ti jums jaustis labai gerai.<\/p>\n\n\n\n

Tai sud\u0117tinga, kiau\u0161ini\u0173 vartojimas yra labai naudingas sveikatai, bet turime \u017einoti, kad rekomenduojama \u201enevalgyti kiau\u0161ini\u0173 kasdien<\/strong>\u201c. (Kiau\u0161iniai yra labai sunkiai vir\u0161kinami, turime tai \u017einoti<\/strong><\/em>).<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Omega 6, Omega 3, balansas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

David Servan Schreiber. Savo knygose jis paai\u0161kina, kad pramoninis ir globalizuotas \u017eem\u0117s \u016bkio b\u016bdas \u0161iandien labai pasikeit\u0117, palyginti su senaisiais \u017eem\u0117s \u016bkio metodais.<\/p>\n\n\n\n

\u0160iandien kiau\u0161iniai da\u017eniau turi daugiau omega-6 nei omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173. Pagrindin\u0117 prie\u017eastis \u2013 gyvuliams duodamas pa\u0161aras, kuris labai pasikeit\u0117: dabar jame yra daugiau kukur\u016bz\u0173 ir sojos, turin\u010di\u0173 daugiau augalini\u0173 baltym\u0173, bet taip pat ir omega-6 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173.<\/p>\n\n\n\n

\u017dinoma, kad omega 3 ir omega 6 pusiausvyros sutrikimas ilgainiui didina v\u0117\u017eio rizik\u0105 (nuoroda<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Pranc\u016bzijoje \u201eBleu Blanc Coeur<\/strong>\u201c prek\u0117s \u017eenklu pa\u017eym\u0117ti kiau\u0161iniai si\u016blo kitok\u012f b\u016bd\u0105 \u0161erti gyv\u016bnus, ypating\u0105 d\u0117mes\u012f skiriant omega-3 ir omega-6 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173 pusiausvyrai. (Nuoroda<\/em><\/a>)<\/p>\n\n\n\n

Ta\u010diau nepamir\u0161kite, kad m\u0117sos gamyba yra gana sud\u0117tingas procesas. Kai kurie tyrimai rodo, kad (jei i\u0161laikysime dabartin\u012f model\u012f) grei\u010diausiai b\u016bsime priversti nustoti vartoti m\u0117s\u0105 (bet kokiu atveju) d\u0117l gyventoj\u0173 skai\u010diaus augimo ir turim\u0173 i\u0161tekli\u0173 per ateinant\u012f de\u0161imtmet\u012f. (Viena i\u0161 pagrindini\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 yra vandens suvartojimas pramoniniame gyvulininkyst\u0117s \u016bkyje<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Nesubalansuota \/ subalansuota mityba:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kalbant apie mityb\u0105, galb\u016bt i\u0161 prad\u017ei\u0173 nepastebime nieko blogo, bet po kurio laiko suprantame, kad m\u016bs\u0173 mityba pasikeit\u0117. Sunku j\u0105 nuolat i\u0161laikyti ger\u0105.

Svarbu prisiminti, kad reikia kartkart\u0117mis j\u0105 per\u017ei\u016br\u0117ti.<\/p>\n\n\n\n

Atminkite, kad padidinus arbatos vartojim\u0105, arbata taip pat gali padidinti anemijos rizik\u0105 (pvz., gele\u017eies absorbcija).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nor\u0117dami pajusti, ar m\u016bs\u0173 mityba yra subalansuota, prisiminkite kiau\u0161ini\u0173 valgymo princip\u0105, kuris taip pat padeda \u201es\u0105moningumui\u201c suvokti, kaip mes jau\u010diam\u0117s. (S\u0105moningumas rei\u0161kia geresn\u012f m\u016bs\u0173 jausm\u0173 ir veiksm\u0173 suvokim\u0105<\/em>). M\u016bs\u0173 s\u0105moningumas gali suma\u017e\u0117ti arba padid\u0117ti priklausomai nuo situacijos\/konteksto, pavyzd\u017eiui, streso laikotarpiu mes galb\u016bt netur\u0117sime tokios pa\u010dios galimyb\u0117s atsiriboti nuo savo jausm\u0173, ta\u010diau kuo labiau sugeb\u0117sime susikoncentruoti, tuo labiau sugeb\u0117sime i\u0161likti s\u0105moningi, o tai rei\u0161kia, kad suvoksime save ir mus supan\u010di\u0105 aplink\u0105).<\/p>\n\n\n\n

V\u0117\u017eio rizika gali padid\u0117ti d\u0117l mitybos problem\u0173, jei \u201eper ilgai\u201c laikom\u0117s nesubalansuotos mitybos, tai gali tur\u0117ti didel\u012f poveik\u012f m\u016bs\u0173 sveikatai ir organams.<\/p>\n\n\n\n

Bet! Nesijaudinkite, visi\u0161kai normalu, kad padid\u0117ja \u201esportin\u0117 veikla<\/strong>\u201c ir susidaro \u201enesubalansuota mityba<\/strong>\u201c. Svarbiausia yra tai suprasti ir atitinkamai pritaikyti savo mityb\u0105. Venkite pernelyg ilgai laikytis nesveikos mitybos. Taip pat pabr\u0117\u017ekite s\u0105moningumo svarb\u0105 \u0161iuo konkre\u010diu momentu (sunku, bet visi turime to siekti<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

Nesubalansuota mityba ar stresinis laikotarpis taip pat yra momentas, kuriam atsigauti reikia laiko. Kai kurie gydytojai ai\u0161kina, kad m\u016bs\u0173 organizmui kartais reikia ma\u017eiausiai 6 m\u0117nesi\u0173, kad visi\u0161kai atsigaut\u0173, o kartais tai gali u\u017etrukti net kelerius metus.<\/p>\n\n\n\n

Pavyzd\u017eiui, jei sergate riebaline kepen\u0173 liga ir turite leisti kepenims pails\u0117ti, kai kurie gydytojai pataria laikytis dietos ilg\u0105 laik\u0105, pavyzd\u017eiui, pusantr\u0173 met\u0173.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Svorio ma\u017einimas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Beje, ar \u017einote, kad \u201edieta\u201c<\/strong> siekiant \u201esvorio <\/strong>ma\u017einimo\u201c n\u0117ra tokia sveika?<\/p>\n\n\n\n

Pasauliniu mastu gydytojai paai\u0161kins, kad jei norite numesti svorio, vienas i\u0161 dalyk\u0173, kuriuos galite padaryti, yra tiesiog subalansuoti savo mityb\u0105 (svorio ma\u017e\u0117jimas bus pasiektas padidinus fizin\u012f aktyvum\u0105<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

Taip pat pabandykite nustatyti ilgalaik\u012f svorio metimo tiksl\u0105. Jei norite pasiekti trumpalaik\u012f tiksl\u0105, tai galite padaryti, ta\u010diau tur\u0117site gerokai padidinti savo fizin\u012f aktyvum\u0105 ir atid\u017eiai pritaikyti mityb\u0105 prie \u0161io padid\u0117jimo, nes tai gali b\u016bti pavojinga.<\/p>\n\n\n\n

Laikantis dietos, da\u017eniausiai padid\u0117ja \u201eJojo\u201c dietos efekto rizika. Galite greitai numesti svor\u012f, bet galiausiai labai greitai j\u012f v\u0117l priaugti. (Kaip sakoma, kuo grei\u010diau numetate svor\u012f, tuo grei\u010diau j\u012f v\u0117l priaugate.)

Visi norime \u201etrumpesnio kelio\u201c, bet jis visada susij\u0119s su didesne rizika ir i\u0161laidomis.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Vitamin\u0173 \u012fsisavinimas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jei dabar sutelksime d\u0117mes\u012f \u012f subalansuot\u0105 mityb\u0105, reikia suprasti, kad:<\/p>\n\n\n\n

Jei nuspr\u0119sime nebevartoti pieno produkt\u0173, mums tr\u016bks kalcio<\/strong>, bet nieko blogo nepajusime, o jei tr\u016bks baltym\u0173<\/strong>, tai pajusime grei\u010diau.<\/p>\n\n\n\n

Taip pat verta \u017einoti, kad kai kurie vitamin\u0173 tipai s\u0105veikauja su kitais vitamin\u0173 tipais, o tai leid\u017eia suprasti \u201e\u017earnyno absorbcijos<\/strong>\u201c proceso princip\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Pavyzd\u017eiui: \u201eGele\u017eis<\/strong>\u201c ir \u201eKalcis<\/strong>\u201c \u2013 \u0161ie du vitaminai, veikdami kartu, blokuoja vienas kito \u012fsisavinim\u0105, ta\u010diau abu vitamin\u0173 tipai yra labai svarb\u016bs m\u016bs\u0173 mityboje.<\/p>\n\n\n\n

Kalcis yra labai svarbus siekiant suma\u017einti \u201ekaul\u0173 <\/strong>l\u016b\u017eius\u201c ar \u201eartrito rizik\u0105<\/strong>\u201c… Gele\u017eis taip pat yra labai svarbi, kad kraujas gal\u0117t\u0173 transportuoti deguon\u012f \u012f smegenis.<\/p>\n\n\n\n

Turime i\u0161laikyti pakankam\u0105 kalcio ir gele\u017eies<\/strong> kiek\u012f (kiekvien\u0105 dien\u0105). Tai pad\u0117s padaryti maisting\u0173 patiekal\u0173 patarimai (nuoroda<\/em><\/a>). Pavyzd\u017eiui, galite valgyti daugiau \u0161pinat\u0173<\/strong> ir brokoli\u0173,<\/strong> bet kasdien vartokite pieno produktus<\/strong>. (Taip pat \u017er. informacij\u0105 apie Nash diet\u0105).<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Maisto netolerancija (laktoz\u0117):<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pieno produktai prakti\u0161kai visada turi pieno baltym\u0173 \u201elaktoz\u0117s\u201c. Kai esame jauni, m\u016bs\u0173 skrandis gali vir\u0161kinti pieno baltymus, bet kuo vyresni tampame, tuo ma\u017eiau toleruojame pieno baltymus (laktoz\u0119).<\/p>\n\n\n\n

Laktoz\u0117 yra maisto produktas, kuris, kaip \u017einoma, kelia didesn\u012f alergijos ir maisto netoleravimo pavoj\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Ta\u010diau gera \u017einoti, kad ne visi pieno produktai turi vienod\u0105 laktoz\u0117s kiek\u012f.<\/p>\n\n\n\n

Pienas yra pieno produktas, kuriame yra daugiausia laktoz\u0117s, po to eina jogurtas, o po jo \u2013 s\u016bris.<\/p>\n\n\n\n

Jei turime laktoz\u0117s netolerancij\u0105, vis tiek yra galimyb\u0117 valgyti \u201es\u016br\u012f<\/strong>\u201c ir nustoti gerti \u201epien\u0105<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Kiekvienos r\u016b\u0161ies s\u016briai taip pat turi skirtingas \u201emaistines savybes<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Schema, rodanti laktoz\u0117s tolerancij\u0105 arba netolerancij\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

(Atminkite, kad pienas ir laktoz\u0117 da\u017enai naudojami perdirbtuose maisto produktuose. Tai nurodyta ingredient\u0173 s\u0105ra\u0161e, esan\u010diame ant pakuot\u0117s \u0161ono. Ingredient\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105 svarbu patikrinti, jei turite netolerancij\u0105, ir tai galima padaryti lengviau naudodami \u201eYuka\u201c program\u0117l\u0119 (nuoroda<\/a>)<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Maisto netolerancija leid\u017eia suprasti, k\u0105 galima padidinti. Kalbant apie m\u016bs\u0173 \u201e\u017earnyno dirginim\u0105<\/strong>\u201c, turime pajusti ir steb\u0117ti, kaip jis vystosi, kad gal\u0117tume \u012fvertinti savo tolerancij\u0105 ir atitinkamai pritaikyti mityb\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Kai bandome suprasti mityb\u0105, galime j\u0105 palyginti su tam tikra matrica, kurioje yra daug s\u0105veik\u0173 ir sud\u0117ting\u0173 proces\u0173. Jei pakei\u010diame ar pakei\u010diame ka\u017ek\u0105 savo mitybos matricoje, tai gali netiesiogiai sukelti ir kitus netiesioginius poky\u010dius. Tod\u0117l turime laikytis subalansuotos mitybos ir nuolat j\u0105 per\u017ei\u016br\u0117ti. \u0160iuo klausimu mums gali pad\u0117ti maisting\u0105 mityb\u0105 propaguojan\u010di\u0173 gydytoj\u0173 knygos.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Maisto netolerancija (kvie\u010diai):<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Angliavandeniai, kartais taip pat vadinami \u201eskaidulomis<\/strong>\u201c, rekomenduojama valgyti prakti\u0161kai su kiekvienu maistu (nuoroda<\/em><\/a>). Jie padeda raumenims, vir\u0161kinimui ir vir\u0161kinimo procesui ir yra labai svarb\u016bs, jei didiname sportin\u0119 veikl\u0105.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Turime atid\u017eiai steb\u0117ti, kiek angliavandeni\u0173 suvartojame. Angliavandeniai, ypa\u010d \u201ekvie\u010diai<\/strong>\u201c, priklausomai nuo \u201ekvie\u010di\u0173<\/strong>\u201c r\u016b\u0161ies, turi \u201egliuteno<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Kai kurios milt\u0173 r\u016b\u0161ys n\u0117ra vir\u0161kinamos vienodai. Jei miltai buvo labai arba ma\u017eai rafinuoti (balti arba nerafinuoti miltai) ir kepami su raugu arba levainu (pradine te\u0161la, miel\u0117mis), tai turi \u012ftakos vir\u0161kinimo procesui.
Prie\u017eastis yra ta, kad balti miltai daug grei\u010diau patenka \u012f krauj\u0105 (kaip cukrus), sukurdami \u201eglikemijos \u0161uol\u012f\u201c ir padidindami v\u0117\u017eio rizik\u0105. Tuo tarpu viso gr\u016bdo miltai bus sud\u0117tingesni vir\u0161kinimui.<\/p>\n\n\n\n

Kuo miltai baltesni\/rafinuotesni, tuo glikemijos indeksas (GI) bus auk\u0161tesnis ir kenksmingesnis sveikatai kaip cukrus.<\/p>\n\n\n\n

(Taip pat naudinga \u017einoti, kad kai kurie produktai yra pa\u017eym\u0117ti etiket\u0117mis \u201eBe laktoz\u0117s<\/strong>\u201c arba \u201eBe glitimo<\/strong>\u201c, ta\u010diau \u0161ie produktai labiau tinka \u017emon\u0117ms, turintiems alergij\u0105.)<\/p>\n\n\n\n

Kartais sakome, kad visi\u0161kai pa\u0161alinus i\u0161 mitybos tam tikrus maisto produktus, pavyzd\u017eiui, kvie\u010dius ar (glitim\u0105), gali padid\u0117ti kit\u0173 lig\u0173 rizika. Geriau suma\u017einti tam tikr\u0173 maisto produkt\u0173 kiek\u012f, bet vis tiek i\u0161laikyti nedidel\u012f j\u0173 kiek\u012f savo mityboje. (Tai leid\u017eia i\u0161vengti nesubalansuotos mitybos, bet taip pat padeda i\u0161laikyti geresn\u012f mitybos balans\u0105, nes vis tiek valgoma viskas, kas tik pasitaiko).<\/p>\n\n\n\n

\u201ePieno produktai\u201c<\/strong> taip pat turi kelet\u0105 specifini\u0173 rekomendacij\u0173, pavyzd\u017eiui, vartoti \u012fvairi\u0173 \u201eprek\u0117s<\/strong> \u017eenkl\u0173\u201c\/\u201etip\u0173<\/strong>\u201c produktus. Taip yra tod\u0117l, kad pieno produktai visame pasaulyje yra labiau pa\u017eeid\u017eiami u\u017eter\u0161imo rizika, o kartais kei\u010diant prek\u0117s \u017eenkl\u0105 galima suma\u017einti u\u017eter\u0161imo rizik\u0105. Daugiau informacijos rasite (nuorodoje<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Chrono Nutrition oficialiai apibr\u0117\u017eia kaip diet\u0105, kurios principas yra susieti tam tikr\u0105 maisto r\u016b\u0161\u012f su maisto r\u016b\u0161imi ir dienos laiku.<\/p>\n\n\n\n

Pavyzd\u017eiui, pusry\u010diams ir pietums geriau valgyti s\u016br\u012f, o vakarienei \u2013 jogurt\u0105 ar pien\u0105, kurie yra lengvesni nei s\u016bris.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sindromas \u201enesandarus \u017earnynas\u201c:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

S\u016brio valgymas ryte padeda \u012fsisavinti \u201egyvulinius transriebalus<\/strong>\u201c, atkurti \u017earnyno gleives<\/strong> ir i\u0161vengti \u201e\u017earnyno sindromo<\/strong>\u201c. Raps\u0173 aliejus, moli\u016bg\u0173 s\u0117klos ir chia s\u0117klos taip pat yra \u017einomos d\u0117l didelio omega 3 kiekio, kuris yra labai naudingas sveikatai, ma\u017eina u\u017edegim\u0105 ir atkuria \u017earnyn\u0105.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Sindromas \u201enesandarus \u017earnynas\u201c. Sveik\u0173 organ\u0173 ir u\u017edegimini\u0173 audini\u0173 l\u0105steli\u0173 palyginimas. Vir\u0161kinimo trakto ligos. Toksinai ir virusai. Animacin\u0117 plok\u0161\u010dia vektorin\u0117 iliustracija, izoliuota ant balto fono.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Salotose esantis actas ir citrina labai gerai veikia vir\u0161kinim\u0105 ir padeda kepenims funkcionuoti. Ta\u010diau citrina (ypa\u010d) ir actas taip pat \u017einomi kaip sukelian\u010dios \u017earnyno sindrom\u0105, didinan\u010di\u0105 nedidelio galvos skausmo rizik\u0105.<\/p>\n\n\n\n

(Ta\u010diau nepaisant \u0161ios informacijos, dr. Jean Marie Bourre vis tiek pabr\u0117\u017eia acto naudojimo salotose svarb\u0105). Jei manote, kad actas sukelia jums \u017earnyno sindrom\u0105, pabandykite padidinti probiotik\u0173 ir omega-3 riebal\u0173 suvartojim\u0105, vartodami s\u0117klas (\u010dija s\u0117klas, lin\u0173 s\u0117klas) ir raps\u0173 aliej\u0173.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Valgyti maisto produktus, kurie, kaip \u017einoma, dirgina \u017earnyn\u0105, neb\u016btinai yra blogai, nes kai kurie maisto produktai, kuriuos organizmas sunkiau toleruoja, gali pad\u0117ti vir\u0161kinimui ir kepenims. Ta\u010diau pernelyg padidinti ar suma\u017einti vir\u0161kinim\u0105 taip pat n\u0117ra gerai (reikia rasti aukso vidur\u012f).<\/p>\n\n\n\n

Kai m\u016bs\u0173 \u017earnynas yra sudirgintas, m\u016bs\u0173 organizmas skirtingai \u012fsisavina vanden\u012f. Vir\u0161kinimo trakto sutrikimai ir maisto netolerancija gali padidinti dehidratacij\u0105. Tai labai sud\u0117tingas ir nuolatinis pusiausvyros procesas (daugiau informacijos rasite skyriuje \u201eHidratacija\u201c<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u201eCancer Research UK\u201c, grafikas, rodantis sveik\u0105 subalansuot\u0105 mityb\u0105:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n

Kai kuriems vitaminams yra nustatyta rekomenduojama maksimali paros norma<\/strong>, ir svarbu laikytis \u0161i\u0173 rib\u0173. Visada galite kreiptis \u012f savo gydytoj\u0105, kad jis patart\u0173, kaip tinkamai vartoti vitaminus.<\/p>\n\n\n\n

Tinkamas maisto ruo\u0161imas<\/strong> yra puikus b\u016bdas i\u0161laikyti subalansuot\u0105 vitamin\u0173 kiek\u012f, ypa\u010d kai vadovaujamasi patyrusi\u0173 kulinarini\u0173 knyg\u0173 autori\u0173 patarimais. \u0160ie autoriai s\u0117kmingai \u012fveik\u0117 i\u0161\u0161\u016bk\u012f sukurti receptus, kurie yra ir skan\u016bs, ir subalansuoti maistiniu po\u017ei\u016briu. Daugelis j\u0173 recept\u0173 taip pat yra \u012fkv\u0117pti kult\u016brini\u0173 tradicij\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Puikus b\u016bdas prad\u0117ti mokytis gaminti maist\u0105 \u2013 i\u0161ugdyti \u012fprot\u012f kartais ruo\u0161ti sud\u0117tingesnius patiekalus<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pavyzd\u017eiui, laikra\u0161tis \u201eThe Guardian\u201c<\/em> si\u016blo maisto recept\u0173 pried\u0105 \u201eFeast\u201c<\/strong>, kuris taip pat turi mobili\u0105j\u0105 program\u0117l\u0119<\/strong>. Receptai yra \u012fdom\u016bs, skan\u016bs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Tai taip pat puiki program\u0117l\u0117, norint i\u0161mokti gaminti maist\u0105.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sarg\u0173 \u0161vent\u0117 \u2013 parai\u0161ka:<\/strong><\/h2>\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Sarg\u0173 \u0161vent\u0117<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sudygusios s\u0117klos:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kitas paprastas b\u016bdas padidinti vitamin\u0173 kiek\u012f racione \u2013 valgyti sudygusias<\/strong> arba daigintas s\u0117klas<\/strong>. Tai pana\u0161u \u012f veikl\u0105, kuri\u0105 kartais atlieka ma\u017ei vaikai mokykloje: jie deda l\u0119\u0161ius<\/strong> ant vatos,<\/strong> kad steb\u0117t\u0173 s\u0117kl\u0173 daigimo proces\u0105. Tai nat\u016bralus b\u016bdas padidinti vitamin\u0173 suvartojim\u0105.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Yra \u012fvairi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 daiginti s\u0117klos (daugiau informacijos apie jas galite rasti specializuotose parduotuv\u0117se). Tik\u0117tina, kad \u0161is sektorius ir toliau augs populiarumu.<\/p>\n\n\n\n

Kai kurie auk\u0161\u010diausio lygio restoran\u0173 \u0161efai kartais \u012f savo patiekalus \u012fdeda sudygusias s\u0117klas arba valgomus \u017eiedus. Tai ne tik pagerina patiekalo i\u0161vaizd\u0105 ir gro\u017e\u012f,<\/strong> bet ir padeda suteikti daugiau vitamin\u0173.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Mikro dumbli\u0173:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kitas nat\u016bralus maisto papildas yra mikroalgos, tokios kaip Chlorella<\/strong>, Spirulina<\/strong> ir Klamath<\/strong>, kurios egzistuoja Azijoje, Afrikoje ir Amerikoje jau milijonus met\u0173. Jos padeda palaikyti subalansuot\u0105 mityb\u0105 ir nat\u016braliai prisideda prie detoksikacijos proceso.<\/p>\n\n\n\n

Chlorella<\/strong> ypa\u010d rekomenduojama sunki\u0173j\u0173 metal\u0173 u\u017eter\u0161imo<\/strong> ar apsinuodijimo<\/strong> atvejais, nes ji padeda sustiprinti detoksikacijos proces\u0105 ir apsaugoti organus.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Visi \u0161ie produktai (mikroskopiniai dumbliai, ne j\u016bros dumbliai) yra maisto papildai, kartais vadinami \u201esupermaistu\u201c.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chlorella<\/strong> taip pat \u017einoma d\u0117l vitamino A<\/strong>, kuris yra labai naudingas reg\u0117jimui. Svarbu nepamir\u0161ti, kad reikia laikytis maksimalios vartojimo normos<\/strong>, kaip min\u0117ta anks\u010diau.

Kai kurie vitaminai ir maisto papildai per dideliais kiekiais gali b\u016bti \u017ealingi.
(Visada laikykit\u0117s rekomenduojamos doz\u0117s, nurodytos ant produkto pakuot\u0117s, ir, jei reikia paai\u0161kinim\u0173, pasikonsultuokite su gydytoju.)<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Etiniai maisto papildai:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u017durnalas \u201eEthical Consumer Magazine\u201c<\/strong> sudar\u0117 geriausi\u0173 tvari\u0173 maisto papild\u0173 gamintoj\u0173<\/strong> s\u0105ra\u0161\u0105:<\/p>\n\n\n\n

Taip pat b\u016bkite atsarg\u016bs, nes s\u016bris paprastai yra kaloringas ir kelia riebalin\u0117s kepen\u0173 ligos rizik\u0105. Patartina riboti jo suvartojam\u0105 kiek\u012f iki 30 g porcijos per vien\u0105 valg\u012f (maksimaliai du kartus per dien\u0105)<\/strong>. Daugiau informacijos (nuoroda<\/a>). S\u016bris yra labai svarbus, ta\u010diau tuo pa\u010diu didina svorio priaugimo rizik\u0105.<\/p>\n\n\n