{"id":84806,"date":"2026-01-08T18:40:36","date_gmt":"2026-01-08T18:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84806"},"modified":"2026-03-24T20:09:13","modified_gmt":"2026-03-24T20:09:13","slug":"antitumorale-david-servan-schreiber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84806&lang=it","title":{"rendered":"Anti Cancro – David Servan Schreiber"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n

Anti Cancro<\/strong><\/strong><\/h1>\n\n\n\n

David Servan-Schreiber \u00e8 un medico neuropsichiatra e ricercatore francese. “Dopo essere stato curato due volte per un tumore<\/a> maligno al cervello<\/a>, David \u00e8 diventato una figura di spicco nell’impegno a favore di approcci di medicina integrativa<\/a> per la prevenzione e il trattamento del cancro<\/a>. Ha diffuso le sue conoscenze attraverso seminari, conferenze, libri, un blog e audiolibri. Il 24 luglio 2011, quasi 20 anni dopo la diagnosi, \u00e8 morto a causa del cancro<\/em>“. (Fonte: Wikipedia<\/a>)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Tutti i libri di David Servan-Schreiber hanno lo scopo di aiutare a ridurre il rischio di cancro; e non solo, offrono anche consigli per prevenire altre malattie croniche come il diabete, malattie degenerative come il Parkinson e l’Alzheimer e molte altre ancora.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 utile approfondire il lavoro di David Servan-Schreiber come guida per mantenere uno stile di vita sano. Tuttavia, \u00e8 fondamentale ricordare che i suoi consigli non devono mai sostituire le indicazioni personalizzate del proprio medico o operatore sanitario.<\/p>\n\n\n\n

Le linee guida fondamentali riassunte di seguito sono tratte dal suo libro “Il corpo ama la verit\u00e0<\/strong>“<\/em> (in francese: “Notre corps aime la v\u00e9rit\u00e9”<\/em>). Questo contenuto \u00e8 disponibile anche in francese originale sul sito web Psychologies<\/em> (Link<\/a><\/em>) e in traduzione inglese su Healing Journeys<\/em> (Link<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n\n\n

\n

Citazione di David Servan-Schreiber<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

“Mi viene spesso chiesto se sia possibile riassumere le abitudini salutari in poche regole semplici e facili da ricordare. Ho cercato di raccogliere tutto ci\u00f2 che ho imparato in questo campo negli ultimi vent’anni di pratica della medicina integrativa. Il risultato sono venti consigli. So che funzionano per me e spero che portino felicit\u00e0 anche a voi!”<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n\n\n

Linee guida alimentari<\/strong><\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n

Torna al passato:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Il piatto principale dovrebbe essere composto per l’80% da verdure e per il 20% da proteine animali, come avveniva in passato. Scegliete l’opposto dell’hamburger da un quarto di libbra guarnito con una foglia di lattuga iceberg e una fetta di pomodoro anemica. La carne dovrebbe essere usata con parsimonia per insaporire, come quando era scarsa, e non dovrebbe essere il fulcro del pasto.<\/p>\n\n\n\n

Mescolate e abbinate le vostre verdure:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Varia le verdure che mangi da un pasto all’altro, oppure mescolale tra loro: i broccoli sono un alimento antitumorale efficace, e lo sono ancora di pi\u00f9 se abbinati a salsa di pomodoro, cipolle o aglio. Prendi l’abitudine di aggiungere cipolle, aglio o porri a tutti i tuoi piatti mentre cucini.<\/p>\n\n\n\n

Passa al biologico:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Scegliete alimenti biologici quando possibile, ma ricordate che \u00e8 sempre meglio mangiare broccoli che sono stati esposti a pesticidi piuttosto che non mangiarli affatto (lo stesso vale per qualsiasi altro ortaggio antitumorale).<\/p>\n\n\n\n

Ravviva il tutto:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aggiungi la curcuma (con pepe nero) durante la cottura (ottima nei condimenti per insalata!). Questa spezia gialla \u00e8 il pi\u00f9 potente agente antinfiammatorio naturale.<\/p>\n\n\n\n

Salta la patata:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le patate aumentano il livello di zucchero nel sangue, che pu\u00f2 alimentare l’infiammazione e la crescita del cancro. Contengono anche alti livelli di residui di pesticidi (al punto che la maggior parte dei coltivatori di patate che conosco non mangiano le patate che coltivano).<\/p>\n\n\n\n

Vai a pescare:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mangia pesce due o tre volte alla settimana: le sardine, gli sgombri e le acciughe contengono meno mercurio e PCB rispetto ai pesci pi\u00f9 grandi come il tonno. Evita il pesce spada e lo squalo, che secondo la FDA le donne incinte non dovrebbero mangiare perch\u00e9 contengono un’alta concentrazione di contaminanti.<\/p>\n\n\n\n

Ricorda che non tutte le uova sono uguali:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Scegli solo uova omega-3 o non mangiare i tuorli. Le galline oggi vengono alimentate principalmente con mais e soia, e le loro uova contengono 20 volte pi\u00f9 acidi grassi omega-6 pro-infiammatori rispetto agli omega-3 che regolano la crescita cellulare.<\/p>\n\n\n\n

Cambia l’olio:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Utilizzate solo olio d’oliva e olio1<\/a><\/sup> di canola per cucinare e condire le insalate. Controllate la vostra dispensa e buttate via gli oli di soia, mais e girasole. (E no, non potete regalarli ai vostri vicini o parenti… Sono troppo ricchi di acidi grassi omega-6!)<\/p>\n\n\n\n

Ricordati di aggiungere alle tue pietanze le erbe aromatiche mediterranee:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Timo, origano, basilico, rosmarino, maggiorana, menta, ecc. Non solo aggiungono sapore, ma possono anche aiutare a ridurre la crescita delle cellule tumorali.<\/p>\n\n\n\n

Dite “Il marrone \u00e8 bello”:<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Consuma cereali integrali e misti (grano con avena, orzo, farro, lino, ecc.) e, quando possibile, prediligi quelli biologici, poich\u00e9 i pesticidi tendono ad accumularsi sui cereali integrali. Evita il pi\u00f9 possibile la farina bianca raffinata (utilizzata in bagel, muffin, pane per sandwich, panini, ecc.) e consuma la pasta bianca solo al dente.<\/p>\n\n\n\n

Limitate i dolci alla frutta:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Riduci il consumo di zucchero evitando bibite zuccherate e succhi di frutta, saltando il dessert o sostituendolo con frutta (soprattutto frutta con nocciolo e bacche) dopo la maggior parte dei pasti. Leggi attentamente le etichette ed evita i prodotti che contengono qualsiasi tipo di zucchero (compreso lo zucchero di canna, lo sciroppo di mais, ecc.) tra i primi tre ingredienti. Se hai un debole per i dolci, prova qualche quadratino di cioccolato fondente con pi\u00f9 del 70% di cacao. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Diventa ecologico:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Invece di caff\u00e8 o t\u00e8 nero, bevi tre tazze di t\u00e8 verde al giorno. Se ti rende troppo nervoso, usa t\u00e8 verde decaffeinato. Il consumo regolare di t\u00e8 verde \u00e8 stato associato a una significativa riduzione del rischio di sviluppare il cancro.<\/p>\n\n\n\n

Lascia spazio alle eccezioni:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ci\u00f2 che conta \u00e8 ci\u00f2 che fai quotidianamente, non le occasionali concessioni.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Linee guida (non relative al cibo)<\/strong><\/h1>\n\n\n\n\n\n

Fai attivit\u00e0 fisica:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Trova il tempo per fare esercizio fisico, che sia camminare, ballare o correre. Cerca di fare almeno 30 minuti di attivit\u00e0 fisica almeno 5 giorni alla settimana. Pu\u00f2 essere qualcosa di semplice come andare a piedi in ufficio o al supermercato. Spesso un cane \u00e8 un compagno di passeggiate migliore di un compagno di allenamento. Scegli un’attivit\u00e0 che ti piace: se ti diverti, sar\u00e0 pi\u00f9 facile continuare a praticarla.<\/p>\n\n\n\n

Lascia entrare il sole:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cerca di esporti al sole almeno 20 minuti al giorno (torace, braccia e gambe) senza crema solare, preferibilmente a mezzogiorno in estate (ma fai attenzione a non scottarti!). Questo stimoler\u00e0 la produzione naturale di vitamina D da parte del tuo corpo. In alternativa, valuta con il tuo medico la possibilit\u00e0 di assumere un integratore di vitamina D3.<\/p>\n\n\n\n

Elimina le sostanze chimiche nocive:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Evita l’esposizione ai comuni contaminanti domestici. \u00c8 consigliabile aerare i capi lavati a secco per due ore prima di riporli o indossarli; utilizzare prodotti di pulizia biologici (o indossare guanti); non riscaldare liquidi o alimenti in contenitori di plastica rigida; evitare cosmetici contenenti parabeni e ftalati; non utilizzare pesticidi chimici in casa o in giardino; sostituire le padelle in teflon graffiate; filtrare l’acqua del rubinetto (o utilizzare acqua in bottiglia) se si vive in una zona contaminata; non tenere il cellulare vicino a s\u00e9 quando \u00e8 acceso.<\/p>\n\n\n\n

Allunga la mano (e tocca qualcuno!)<\/strong><\/strong>:<\/h2>\n\n\n\n

Chiedi aiuto (logistico ed emotivo) ad almeno due amici nei momenti di stress, anche se solo tramite Internet. Ma se sono a portata di mano, abbracciali spesso!<\/p>\n\n\n\n

Ricordati di respirare:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Impara una tecnica di rilassamento basata sulla respirazione per sfogarti ogni volta che inizi a sentirti stressato.<\/p>\n\n\n\n

Coltiva la felicit\u00e0 come un giardino:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Assicurati di fare una cosa che ami per te stesso quasi ogni giorno (non deve necessariamente richiedere molto tempo!).<\/p>\n\n\n\n

Partecipa:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Scopri come puoi restituire qualcosa alla tua comunit\u00e0 locale nel modo migliore, poi fallo.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Maggiori dettagli dalla mia esperienza personale<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Dopo alcuni anni in cui ho seguito i consigli di David Servan-Schreiber, ho notato un aumento del numero di libri pubblicati su argomenti relativi a uno stile di vita sano. Questa tendenza in crescita viene talvolta definita “divulgazione delle conoscenze sulla salute”<\/strong>, un termine citato da Jessie Inchausp\u00e9<\/strong> nel suo libro Glucose Revolution<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Di seguito ho inserito alcune note personali e riflessioni<\/strong> che vorrei sottolineare o aggiungere al lavoro di David Servan-Schreiber. Si tratta semplicemente di umili osservazioni<\/strong>, basate sulle mie letture e sulla mia esperienza.<\/p>\n\n\n\n

Ricordate che non sono un medico. Queste informazioni consistono in alcuni argomenti aggiuntivi che ho trovato in libri e siti web e che potrebbero essere interessanti da approfondire<\/em>.
(Lo\u00efc da www.HealthInYourPlanet.com<\/a>)<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Il nostro livello di potassio \u00e8 qualcosa che dobbiamo monitorare (soprattutto se seguiamo le linee guida di David).<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n

Questo significa:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n

Aumentando il consumo di: “Alimenti ricchi di potassio<\/mark>” (come spinaci, fagioli, avocado, patate dolci, quinoa, cioccolato, pomodori e banane) (<\/strong>Lien<\/a><\/strong><\/em>)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Se associato a:<\/mark> “Disidratazione<\/mark>” (causata da un eccessivo apporto di sodio o da un aumento dell’attivit\u00e0 fisica)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pu\u00f2 causare “Effetti negativi sulla salute<\/mark>“.<\/strong><\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n\n\n

La combinazione di livelli elevati di potassio e disidratazione pu\u00f2 alterare la normale chimica del sangue, una condizione talvolta denominata “Tossicit\u00e0”<\/strong>, che pu\u00f2 portare a sintomi quali mal di testa e, nei casi pi\u00f9 gravi, ictus. \u00c8 noto inoltre che la disidratazione e l’eccessiva assunzione di sale sono dannose per i reni. (Link<\/em><\/a>)<\/p>\n\n\n\n

Per evitare questo, \u00e8 importante capire come idratarsi correttamente.<\/p>\n\n\n\n

I reni regolano naturalmente i livelli di potassio e la chimica complessiva del sangue filtrando continuamente il sangue, un processo vitale per mantenere l’equilibrio del pH corporeo. Pi\u00f9 acqua beviamo, meglio funzionano i nostri reni e il potassio in eccesso viene quindi espulso naturalmente attraverso l’urina.<\/p>\n\n\n\n

Questo \u00e8 un altro motivo per cui \u00e8 cos\u00ec importante mantenersi ben idratati.<\/p>\n\n\n\n

Bere liquidi regolarmente aiuta a riportare il pH del sangue a un livello neutro. Ci\u00f2 \u00e8 essenziale non solo per gestire il potassio, ma anche per mantenere livelli equilibrati di altri nutrienti, come il sale e lo zucchero.<\/p>\n\n\n\n

Se non bevi t\u00e8, \u00e8 comunque importante assicurarsi di bere almeno una quantit\u00e0 sufficiente di acqua ogni giorno.<\/p>\n\n\n\n

I medici raccomandano generalmente agli adulti di bere 2-3 litri di acqua al giorno. A seconda della dieta e dello stile di vita, questa quantit\u00e0 pu\u00f2 aumentare fino a 4 litri, ad esempio se si pratica un’attivit\u00e0 fisica regolare.<\/p>\n\n\n\n

David Servan-Schreiber ha sottolineato l’importanza di bere t\u00e8 ogni giorno, in particolare t\u00e8 verde, noto per sostenere la funzionalit\u00e0 epatica e ridurre il rischio di cancro grazie alle sue propriet\u00e0 disintossicanti naturali.<\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, il t\u00e8 pu\u00f2 talvolta causare disturbi del sonno o anemia in alcuni individui. In alternativa, \u00e8 possibile optare per t\u00e8 decaffeinato, infusi di erbe (prestando attenzione agli infusi che possono causare effetti collaterali) o semplicemente acqua.<\/p>\n\n\n\n

Consulta sempre il tuo medico se hai dubbi sull’anemia o sui possibili effetti collaterali delle tisane, poich\u00e9 alcune erbe possono causare reazioni avverse se assunte in quantit\u00e0 elevate.<\/p>\n\n\n\n

Il t\u00e8 rooibos (noto anche come t\u00e8 rosso) \u00e8 noto per le sue propriet\u00e0 disintossicanti senza gli effetti collaterali legati alla caffeina. Secondo alcuni studi, il rooibos verde, raccolto dallo stesso arbusto, pu\u00f2 contenere circa la met\u00e0 dei composti disintossicanti presenti nel t\u00e8 verde, rendendolo un’alternativa pi\u00f9 delicata, anche se si consiglia comunque cautela a causa del potenziale rischio di anemia.<\/p>\n\n\n\n

Il fabbisogno idrico dipende anche dalla dieta, comprese eventuali intolleranze alimentari e l’assunzione di sale. Mangiare cibi pi\u00f9 sani pu\u00f2 migliorare sia il sonno che la digestione, il che a sua volta favorisce uno stile di vita pi\u00f9 sano e aumenta il piacere di gustare il t\u00e8.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Terapia della luce<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

David Servan-Schreiber<\/strong> ha parlato della terapia della luce<\/strong> anche nel suo libro Guarire senza Freud e senza Prozac<\/em> (Link<\/a><\/em>), sottolineandone l’impatto positivo sul benessere mentale<\/strong>. Ha spiegato i vantaggi dell’uso di una luce per il risveglio<\/strong> (nota anche come Clock Light<\/strong>) per aiutare a ridurre lo stress<\/strong>. Questo tipo di dispositivo pu\u00f2 aiutarti, come diciamo a volte:<\/p>\n\n\n\n

\u201cPer iniziare la giornata con il piede giusto\u201d<\/strong><\/em><\/h2>\n\n\n\n\n\n

Luce dell’orologio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n

Una sveglia luminosa<\/strong> \u00e8 un tipo di sveglia. Tuttavia, invece di suonare, aumenta gradualmente l’intensit\u00e0 della luce al mattino, simulando l’alba<\/strong>. Poich\u00e9 il nostro corpo \u00e8 in grado di percepire la luce anche ad occhi chiusi, questa esposizione graduale ci aiuta a svegliarci in modo pi\u00f9 delicato e naturale<\/strong>. Pu\u00f2 anche essere sorprendentemente efficace per aumentare i livelli di energia al mattino<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Questo tipo di dispositivo pu\u00f2 anche aiutare a ridurre lo stress<\/strong> e, se lo provi, potresti notarne rapidamente i benefici.<\/p>\n\n\n\n

Le luci dell’orologio potrebbero anche favorire la produzione naturale di vitamina D<\/strong> attraverso l’esposizione alla luce mattutina (Link<\/a><\/em>). Un altro dispositivo utile in questo contesto \u00e8 la lampada S.A.D.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n

Luce SAD (Disturbo affettivo stagionale, disturbo dell’umore)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n

David Servan-Schreiber<\/strong> ha sottolineato che le sedute di terapia della luce<\/strong> possono essere un modo molto efficace per combattere la depressione. Ci\u00f2 include il trattamento del disturbo affettivo stagionale (S.A.D.)<\/strong> (Link<\/a><\/em>), che tende a manifestarsi durante i mesi invernali, quando le ore di luce sono limitate.<\/p>\n\n\n\n

Dedicare 20 minuti ogni mattina<\/strong> alla terapia della luce pu\u00f2 aiutare il corpo a sostenere in modo naturale la produzione<\/strong> di vitamina D<\/strong>, con risultati ancora pi\u00f9 efficaci rispetto all’uso di una lampada con sveglia. Ci\u00f2 a sua volta rafforza il sistema immunitario<\/strong>, la digestione<\/strong>, l’umore<\/strong> e i livelli di energia<\/strong> complessivi.<\/p>\n\n\n\n

\n