{"id":84405,"date":"2026-01-08T16:45:19","date_gmt":"2026-01-08T16:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84405"},"modified":"2026-02-08T12:12:03","modified_gmt":"2026-02-08T12:12:03","slug":"resumen-de-las-principales-recomendaciones-2019-junto-con-consejos-y-detalles-para-ayudar-a-seguirlas-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84405&lang=es","title":{"rendered":"Resumen de las principales recomendaciones (2019), junto con consejos y detalles para ayudar a seguirlas mejor:"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Resumen de las principales recomendaciones (2019), junto con consejos y detalles para ayudar a seguirlas mejor:<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\" style=\"font-size:20px\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><em><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">Directriz principal<mark class=\"has-inline-color has-kubio-color-1-color\"><\/mark><\/mark><\/strong><\/em><\/td><td><em><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">Informaci\u00f3n adicional<\/mark><\/strong><\/em><\/td><\/tr><tr><td><em><strong><strong>FRUTAS Y VERDURAS<\/strong><\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><strong><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">Al menos <strong>5 raciones al d\u00eda<\/strong> (cada una de <strong>80-100 g<\/strong>).<\/mark><\/strong><\/strong><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">En todas sus formas: <strong>fresca, congelada o enlatada<\/strong>, intente aumentar su consumo.<sup data-fn=\"05522a12-bff0-48cd-9e8f-39a2e373c6aa\" class=\"fn\"><a id=\"05522a12-bff0-48cd-9e8f-39a2e373c6aa-link\" href=\"#05522a12-bff0-48cd-9e8f-39a2e373c6aa\">1<\/a><\/sup><br><br><strong>No m\u00e1s de un vaso de zumo de fruta al d\u00eda<\/strong> (preferiblemente elaborado con fruta entera). <strong>Los frutos<\/strong><br><strong>secos<\/strong> deben consumirse <strong>ocasionalmente<\/strong>, ya que tienen un alto contenido en az\u00facar.<br><br>Si es posible, <strong>elija frutas y verduras ecol\u00f3gicas<\/strong>.<br><br><sup data-fn=\"887c6f62-09e6-4951-82bf-89ec3d1eee28\" class=\"fn\"><a id=\"887c6f62-09e6-4951-82bf-89ec3d1eee28-link\" href=\"#887c6f62-09e6-4951-82bf-89ec3d1eee28\">2<\/a><\/sup><strong>utos secos2 (sin sal)<\/strong> (almendras, avellanas, nueces, pistachos, etc.): \u2192 <strong>1 pu\u00f1ado peque\u00f1o al d\u00eda.<\/strong><\/mark><\/td><\/tr><tr><td><em><strong><strong>PAN, PASTA, ARROZ, S\u00e9mola, PATATAS<\/strong><\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><strong><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong><strong>1 porci\u00f3n en cada comida<\/strong><\/strong><br><strong>Al menos <strong>un producto integral o semintegral al d\u00eda<\/strong><\/strong><\/mark><\/strong><\/strong><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">Si es posible, <strong>elija productos de cereales ecol\u00f3gicos<\/strong>.<br>Entre los cereales para el desayuno, <strong>solo los cereales integrales sin az\u00facar<\/strong> pertenecen a este grupo.<\/mark><\/td><\/tr><tr><td><em><strong><strong>LECHE, YOGUR, QUESO<\/strong><\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><strong><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">2 porciones al d\u00eda<\/mark><\/strong><\/strong><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">\u2192 <em>1 raci\u00f3n = <strong>150 ml de leche<\/strong> = 125 g de yogur = 30 g de queso<\/em><br><br>Recuerde tener en cuenta la leche y el queso que ya se incluyen en los platos que prepara.<br><br>Debido a los <strong>riesgos relacionados con los contaminantes (o contaminantes)<\/strong>, aseg\u00farese de <strong>variar los productos l\u00e1cteos<\/strong>.<\/mark><\/td><\/tr><tr><td><em><strong>CARNE Y AVES, PESCADO, HUEVOS, LEGUMBRES<\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong>Alterne entre <strong>carne y aves<\/strong>: d\u00e9 preferencia a las aves y <strong>no exceda (si es posible) los 500 g de carne por semana<\/strong>.<br><\/strong><br><strong><strong><strong>Legumbres<\/strong> (lentejas, frijoles, garbanzos, quinoa, etc.): al menos <strong>dos veces por semana<\/strong>; pueden sustituir a la carne y las aves.<\/strong><br><\/strong><br><strong><strong><strong>Pescado y marisco<\/strong>: <strong>dos veces por semana <\/strong>(incluido <strong>un pescado azul<\/strong><\/strong><\/strong>)<strong><strong>.<\/strong><\/strong><\/mark><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong>Las carnes<\/strong> incluyen: ternera, cerdo, cordero, cabrito, cabra, caballo, jabal\u00ed y venado.<br><br>Si es posible, <strong>elija legumbres secas ecol\u00f3gicas<\/strong>.<br><br>El pescado y el marisco se pueden consumir <strong>frescos, congelados o en conserva<\/strong>; var\u00ede las especies y las fuentes (especialmente si se consumen con frecuencia) para <strong>limitar la exposici\u00f3n a contaminantes (o sustancias nocivas)<\/strong>.<br><br><strong>Pescado azul<\/strong>: arenque, caballa, sardinas, salm\u00f3n&#8230;<\/mark><\/td><\/tr><tr><td><em><strong>ALIMENTOS GRASOS, DULCES Y SALADOS<\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong><strong>Alimentos y bebidas dulces, alimentos salados y comidas preparadas comercialmente con <strong>Nutri-Score D o E<\/strong>: <strong>limitar su consumo<\/strong>.<\/strong><\/strong><br><strong><br><strong><strong>Carnes procesadas (incluido el jam\u00f3n cocido)<\/strong>:<br>limitar su consumo; <strong>no superar los 150 g por semana <\/strong>y dar preferencia al jam\u00f3n cocido.<\/strong><\/strong><\/mark><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\">Este grupo incluye cereales para el desayuno (excepto los cereales integrales sin az\u00facar), boller\u00eda, chocolate, postres l\u00e1cteos, helados, dulces, bebidas gaseosas, zumos de frutas, aperitivos salados, etc.<strong><br><\/strong><br>Tambi\u00e9n se incluyen entre las carnes procesadas: salchichas, beicon, tocino, carnes enlatadas, jamones curados o crudos.<\/mark><\/td><\/tr><tr><td><em><strong>ACEITES, MANTEQUILLA, MARGARINA<\/strong><\/em><\/td><td><br><\/td><\/tr><tr><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong><strong><strong>Diariamente<\/strong>, en peque\u00f1as cantidades<br>o <strong>evitando el exceso<\/strong>.<\/strong><\/strong><br>Prefiera <strong>los aceites de colza (canola) y nueces<\/strong> por su contenido en omega-3.<\/mark><\/td><td><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-kubio-color-6-color\"><strong>La mantequilla debe consumirse con moderaci\u00f3n<\/strong> y reservarse para <strong>su uso en crudo o untada en pan<\/strong>.<\/mark><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>(Versi\u00f3n original en franc\u00e9s):<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cancer Research UK (Comidas saludables y equilibradas): <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En este esquema encontrar\u00e1 lo que se recomienda comer en cada comida para mantener una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada:<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Preparaci\u00f3n de 3 categor\u00edas de productos alimenticios para cada comida:<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>50 % de verduras (es buena idea mezclar verduras y utilizar una buena cantidad de verduras verdes: espinacas, br\u00f3coli, jud\u00edas verdes, etc.).<\/li>\n\n\n\n<li>25 % de prote\u00ednas (recordatorio: las prote\u00ednas vegetales se absorben menos que las prote\u00ednas animales, algo que hay que tener en cuenta en caso de aumentar la actividad f\u00edsica).<\/li>\n\n\n\n<li>El 25 % de los cereales y carbohidratos pueden alternarse en cada comida (trigo, arroz, patata, legumbres, quinoa, alforf\u00f3n, etc.). M\u00e1s informaci\u00f3n al respecto (<a href=\"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84405&amp;lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Enlace<\/em><\/a>).<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>No olvides incluir <strong>\u00abCereales<\/strong>\u00bb en tu plato. (Culturalmente puede parecer \u00abdiferente\u00bb o \u00abpoco habitual\u00bb), pero si lo haces te sentir\u00e1s mejor en general. Los cereales aportan muchas \u00abvitaminas\u00bb diferentes, pero tambi\u00e9n ayudan al tr\u00e1nsito intestinal, al \u00abfuncionamiento del h\u00edgado\u00bb, a la absorci\u00f3n y al peso.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, las legumbres contienen mucha vitamina B. Si intentas comer legumbres dos veces por semana, es muy probable que notes r\u00e1pidamente sus efectos positivos.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Intenta consumir una amplia variedad de vitaminas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El gr\u00e1fico siguiente es un \u00abejemplo\u00bb del tipo de vitamina asociado a los productos alimenticios. Recuerde que es mejor comer con diversidad que en cantidad. Tenga en cuenta tambi\u00e9n que los productos alimenticios no contienen todos el mismo tipo de vitaminas. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre temas nutricionales, consulte el (<a href=\"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84388&amp;lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Enlace<\/em><\/a>) y tambi\u00e9n los libros de Jean-Marie Bourre (<a href=\"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?page_id=81708&amp;lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Enlace<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n\n\n<p><em>Recuerda siempre que los productos alimenticios naturales son mejores que los suplementos vitam\u00ednicos. (<a href=\"https:\/\/healthinyourplanet.com\/?p=84388&amp;lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Enlace<\/a>) Adem\u00e1s, recuerda que el t\u00e9 aumenta el riesgo de anemia.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<ol class=\"wp-block-footnotes\"><li id=\"05522a12-bff0-48cd-9e8f-39a2e373c6aa\">Lo ideal ser\u00eda dar m\u00e1s importancia a las verduras que a las frutas. (Por ejemplo, se recomienda consumir tres raciones de verduras y dos raciones de fruta al d\u00eda, pero ambas son importantes). <a href=\"#05522a12-bff0-48cd-9e8f-39a2e373c6aa-link\" aria-label=\"Jump to footnote reference 1\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"887c6f62-09e6-4951-82bf-89ec3d1eee28\">Ten cuidado con los frutos secos, que pueden provocar alergias y afectar al estado de \u00e1nimo. <a href=\"#887c6f62-09e6-4951-82bf-89ec3d1eee28-link\" aria-label=\"Jump to footnote reference 2\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resumen de las principales recomendaciones (2019), junto con consejos y detalles para ayudar a seguirlas mejor: Directriz principal Informaci\u00f3n adicional FRUTAS Y VERDURAS Al menos 5 raciones al d\u00eda (cada una de 80-100 g). 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